青團在你們眼里是什么樣的存在啡省,青色小小的一個,里面包含著紅豆的餡料髓霞,十分的可口美味卦睹,是江南常會在清明前后做來吃的食物,是流傳了很久的一個傳統(tǒng)點心方库,具有一千多年的歷史结序,以前主要是祭祀的時候常用的貢品,流傳到現(xiàn)在已經(jīng)成為了家常的一種點心纵潦,逐漸退出了祭祀點心的身份徐鹤,雖然已經(jīng)很多年了垃环,但是在外形上面一直沒有改變,一直保留著傳統(tǒng)的做法返敬,都是采用艾草和糯米粉做出來軟糯可口的一道時令小吃遂庄,或許現(xiàn)在時代在改變,人們你不再局限于內(nèi)陷里面包豆沙救赐,還有的會包肉松餡涧团,甚至是咸菜餡,青團就像是包起來的蒸的湯圓一樣经磅,用圓滾滾的綠色征服人們的視覺泌绣,再用甜膩的口感征服你們的內(nèi)心,這樣的小吃可是江南地區(qū)人們的熱愛预厌。
我周圍的理工男阿迈,尤其是那些開始愁掉頭發(fā)的那一批,看到青團這類食物轧叽,都會來一句苗沧,唉,碳水炸彈啊炭晒。你們真的不在乎嗎待逞?是的,我們真不在乎网严。我們逢年過節(jié)就會聚在一起吃一點高熱量高碳水的食物來慶祝识樱。畢竟古代大部分人家并沒有那么富足。難度滿足自己一下口腹之欲震束,不是很正常的嗎怜庸?我才不要和這幫家伙一樣呢。軟糯的口感垢村,伴隨著艾草的清香割疾,一進入口中,那種感受嘉栓,別提多開心了宏榕。還有什么比開心更重要呢?
其實了青團之所以能夠成為祖上的祭品侵佃,平淡中帶著一些敬重的味道麻昼,流傳到現(xiàn)在成為遠在他想的一個思念之物,還得好好細說一下青團的由來趣钱。傳說有一年清明節(jié)涌献,太平天國將領(lǐng)李秀成被清兵追捕胚宦,附近耕田的一位農(nóng)民上前幫忙首有,將李秀成化裝成農(nóng)民模樣燕垃,與自己一起耕地。沒有抓到李秀成井联,清兵并未善罷甘休卜壕,于是在村里添兵設(shè)崗,每一個出村人都要接受檢查烙常,防止他們給李秀成帶吃的東西轴捎。回家后蚕脏,那位農(nóng)民在思索帶什么東西給李秀成吃時侦副,一腳踩在一叢艾草上,滑了一跤驼鞭,爬起來時只見手上秦驯、膝蓋上都染上了綠瑩瑩的顏色。他頓時心生一計挣棕,連忙采了些艾草回家洗凈煮爛擠汁台猴,揉進糯米粉內(nèi)青抛,做成一只只米團子。然后把青溜溜的團子放在青草里,混過村口的哨兵筹麸。李秀成吃了青團,覺得又香又糯而且不粘牙佛掖。天黑后贴捡,他繞過清兵哨卡安全返回大本營。后來偿枕,李秀成下令太平軍都要學(xué)會做青團以御敵自保璧瞬。吃青團的習(xí)俗就此流傳開來。這樣的傳說帶著一種恩情也是不能忘的呀渐夸,于是就成為了祭祀時的祭品嗤锉,這樣的傳說你知道嗎?我可能還要多嘴問你一句墓塌,你是江南女子嗎瘟忱?喜歡吃青團嗎?