? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 遇見秋葵
秋葵,應(yīng)該很多人都知道這個(gè)蔬菜吧!
記得我小時(shí)候我們家種的這個(gè)秋葵,顏色有點(diǎn)帶白色的撇吞,跟我們現(xiàn)在在超市啊或者是市場(chǎng)上面看到的有點(diǎn)不一樣。小時(shí)候我特別不喜歡秋葵礁叔,要問(wèn)我為什么嘛牍颈,說(shuō)不上原因,就是不喜歡琅关,可能是在上面有一種液體而會(huì)這樣拉成一條一條的絲煮岁,看上去有點(diǎn)恐怖。
記得第一次吃秋葵,是和我們的老師一起去吃飯画机。當(dāng)時(shí)點(diǎn)了一個(gè)水煮秋葵
每次當(dāng)這個(gè)菜轉(zhuǎn)到我面前時(shí)我就盯著它發(fā)愣冶伞,記得當(dāng)時(shí)師母說(shuō)了一句非常經(jīng)典的話,你是想要把它帶回家嗎色罚?一直盯著它瞧碰缔。
后來(lái)老師說(shuō)這個(gè)菜要多吃一點(diǎn),非常有營(yíng)養(yǎng)戳护,可以給人體帶來(lái)很多好處金抡。
秋葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)、果膠腌且、黏多糖類梗肝,而且還含有蛋白質(zhì)、脂肪铺董、碳水化合物及豐富的維他命A和B群巫击、鈣、磷精续、鐵等坝锰,以及含有鋅和硒等微量元素,對(duì)增強(qiáng)人體免疫力有一定幫助重付。
1.秋葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖顷级、半乳聚糖等,經(jīng)常食用幫助消化确垫、增強(qiáng)體力弓颈、保護(hù)肝臟、健胃整腸删掀。
2. 秋葵含有鐵翔冀、鈣及糖類等多種營(yíng)養(yǎng)成分,有預(yù)防貧血的效果披泪。
3. 它含有維生素A和β—胡蘿卜素等纤子,有益于視網(wǎng)膜健康、維護(hù)視力款票。
4. 它富含有鋅和硒等微量元素计福,能增強(qiáng)人體防癌、抗癌徽职。
5.還含豐富的維生素C和可溶性纖維象颖,不僅對(duì)皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白姆钉、細(xì)嫩说订。
6.秋葵的鈣含量也很豐富抄瓦。而它的草酸含量低,所以鈣的吸收利用率較高陶冷。
秋葵钙姊,在我國(guó)江西省的萍鄉(xiāng)以及南方地區(qū)有種植,是錦葵科秋葵屬植物埂伦,脆嫩多汁煞额,滑潤(rùn)不膩,香味獨(dú)特沾谜,被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一膊毁,主要有利咽、通淋基跑、下乳婚温、調(diào)經(jīng)等功效,主治咽喉腫痛媳否,小便淋澀栅螟,產(chǎn)后乳汁稀少,月經(jīng)不調(diào)等癥篱竭。