一斑匪、茶的分類：中國六大茶類搭幻，即綠茶鲁森、紅茶序苏、青茶、黑茶这弧、白茶娃闲、黃茶。
二匾浪、茶葉的分布：1畜吊、西南茶區(qū)位于中國西南部，包括云南貴州户矢、四川三省以及西藏東南部玲献，是中國最古老的荼匾，茶樹品種資源豐富，生產(chǎn)紅茶綠茶捌年、沱荼瓢娜、緊壓茶和普洱茶等，是中國發(fā)展大葉種紅碎茶的主要基地之一礼预。云貴高原為茶樹原產(chǎn)地中心眠砾。地形復(fù)雜，有些同緯度地區(qū)海拔高低懸殊托酸，氣候差別很大褒颈，大部分地區(qū)均屬于熱帶季風(fēng)氣候，冬不寒冷励堡，夏不炎熟谷丸，茶區(qū)土壤：四川、貴 州和西藏東南部以黃壤為主应结，有少量棕壤刨疼；云南主要為赤紅壤和山地紅壤。土壤有機(jī)質(zhì) 含量一般比其他茶區(qū)豐富鹅龄。
2揩慕、華南茶區(qū)位于中國南部，包括廣東扮休、廣西迎卤、福建、臺灣玷坠、海南等饰仙Α（區(qū)），為中國最適宜茶樹生長的地區(qū)侨糟。品種資源豐富，有喬木瘩燥、小喬木秕重、灌木等各種類型的茶樹品種，生產(chǎn)紅茶厉膀、烏龍茶溶耘、花茶、白茶和六堡茶等服鹅，所產(chǎn)大葉種紅碎茶凳兵，茶湯濃度好。除閩北企软、粵北和桂北等少數(shù)地區(qū)外庐扫，年平均氣溫高達(dá)攝氏19～22度，最低月（一月）平均氣溫為7～14度，茶樹年生長期10 個月以上形庭，年降水量是中國茶區(qū)之最铅辞，一般為1200～2000毫米，其中臺灣省雨量特別充沛萨醒，年降水量常超過2000毫米斟珊。茶區(qū)土壤以磚紅壤為主，部分地區(qū)也有紅壤和黃壤分布富纸，土層深厚囤踩，有機(jī)質(zhì)含量豐富。
3晓褪、江南茶區(qū)位于中國長江中堵漱、下游南部，包括浙江辞州、湖南怔锌、江西等省和皖南、蘇 南变过、鄂南等地埃元，為中國茶葉主要產(chǎn)區(qū)，年產(chǎn) 量約占總產(chǎn)量的三分之二媚狰。主要生產(chǎn)荼類有 綠茶岛杀、紅茶、黑茶崭孤、花茶类嗤，以及品質(zhì)各異的特種名茶，諸如西湖龍井辨宠、黃山毛峯遗锣、洞庭碧螺、君山銀針嗤形、廬山云霧等精偿。茶園主要分布在丘陵地帶，少數(shù)在海挾 較高的山區(qū)赋兵。氣候四季分明笔咽，年平均氣溫 15～18度，冬季絕對最低氣溫一般在-8度左右霹期。年降水量1400～1600毫米叶组，春夏季雨水最多，約占全年降水量的60～80％历造， 秋季乾旱甩十。茶區(qū)土壤主要為紅壤船庇，部分為黃壤或棕黃壤，少數(shù)為沖積土枣氧。
4溢十、江北茶區(qū)位于黃河中、下游北部达吞，包括河南张弛、陜西、甘肅酪劫、山東等省和皖北吞鸭、蘇北、鄂北等地覆糟，為中國北部茶區(qū)刻剥。主要生 產(chǎn)綠茶。茶區(qū)年平均氣溫為15～16度滩字，冬季絕對最低氣溫一般為-10度左右造虏。年降水量較少，約為700～1000毫米麦箍，分布不勻漓藕，常使茶樹受旱。茶區(qū)土壤多屬黃棕壤或棕壤挟裂，是中國南北土壤的過渡類型享钞，但少數(shù)山區(qū)，有良好的微域氣候诀蓉，故產(chǎn)品質(zhì)量亦不亞于其他茶區(qū)栗竖，如六安瓜片、信陽毛尖等渠啤。
三狐肢、茶葉的采摘：應(yīng)采摘葉上的芽，兩葉一芽或一葉一芽沥曹，不可用指甲掐斷份名，用兩根手指折斷或向上提采下
四、感受：本次研學(xué)使我了解了更多關(guān)于茶的知識架专，感受到了茶文化的魅力及其博大精深同窘！
