? ? ? ? 今天下午帶兒子去安利體驗(yàn)館,和小伙伴一起做披薩盒件!
? ? ? ? 首先刽严,介紹一下所用食材:自發(fā)粉150克左右(作出來的披薩大概8寸左右)昂灵,橄欖油,西紅柿舞萄,薩拉米腸眨补,洋蔥,青椒或紅椒倒脓! ?
? ? ? ?不是說撑螺,披薩就是打鹵囊嗎,那么根據(jù)您的喜好崎弃,隨意搭配食材吧甘晤!只要自己喜歡就好!
? ? ? ? 第一道工序:和面饲做!為了把面和的軟硬適中线婚,防止出現(xiàn)面多了加水,水多了加面這種狀況盆均,最好分三次加入溫水塞弊,慢慢和面,慢慢感受泪姨!
? ? ? ? 看倆小伙子爭著搶著和面游沿,面盆有點(diǎn)嫌小啊肮砾!啥诀黍?你說這不叫和面,這叫玩面仗处!好吧蔗草,這么說感覺更貼切咒彤!
? ? ? ? 加了3次水后,面基本和好了咒精!盡管沒有達(dá)到手光镶柱、盆光、面光的標(biāo)準(zhǔn)模叙,但也說得過去吧歇拆!
? ? ? ? 為了讓面團(tuán)更光,倆小伙伴使盡地揉著面團(tuán)范咨,最后你一下我一下地摔起面團(tuán)來故觅,有點(diǎn)兒像我們小時(shí)候玩泥巴的感腳!
? ? ? ? 第二道工序:發(fā)面渠啊!把和好的面放在碗里输吏,蓋上保鮮膜,然后靜置40分鐘替蛉!如果想發(fā)得快點(diǎn)贯溅,可以把碗放在溫水中,記住一定要溫水奧躲查!
? ? ? ? ?第三道工序:面餅制作它浅!把發(fā)好的面均勻地?fù){或拍成面餅,尺寸大概為8寸左右镣煮!倆小伙子又爭先恐后地忙開了姐霍,看那手法還蠻專業(yè)的吧!
? ? ? ? 第四道工序:面餅烤制典唇!首先在鍋里均勻地抺上橄欖油镊折,然后把面餅放入鍋中,并用牙簽戳滿小洞(不知道這是為了哪般)介衔,用300度的電磁爐加熱20分鐘左右腌乡,烤成金燦燦的樣子后翻面。
? ? ? ? 第五道工序:打鹵馕走起夜牡!面餅翻面后,先涂上蕃茄醬侣签,然后撒上芝士塘装,各種肉類和蔬菜妥妥地?cái)[上!
? ? ? ?倆個(gè)小伙子不想放菠蘿影所,可是又不能浪費(fèi)食材蹦肴,最后決定做個(gè)雙拼披薩!
? ? ? ?烤上20分鐘就可以出鍋了猴娩!哎阴幌,等待的時(shí)間咋那么漫長勺阐,俺都餓啦!
? ? ? ? 終于出爐了矛双,倆小伙子做的披薩色香味俱全渊抽!
? ? ? ? 切好入盤,可以大快朵頤了议忽!
? ? ? ? 看倆小伙子吃得多陶醉懒闷!享用自己辛勤的勞動(dòng)成果,就兩個(gè)字:過癮栈幸!
? ? ? ?我這當(dāng)老媽的也有口福了愤估! ? ?
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