《幸福三重奏》第二季已經(jīng)開播了熙含,國(guó)立老師嘮嗑本性真的很可愛罚缕,吉娜看郎朗的迷妹眼神也真的很sweet,但是陳意涵老公做的咖喱飯才是真香怎静!
【食材】
土豆邮弹、雞肉、咖喱粉蚓聘、洋蔥腌乡、花菜、胡蘿卜夜牡、鹽与纽、老抽
【制作方法】
1. 雞肉剁成塊(我個(gè)人覺得帶一點(diǎn)骨頭的雞肉比較好,而不是純雞脯肉)用料酒塘装、鹽急迂、老抽腌10分鐘土豆切丁泡在水中;洋蔥切小塊待用
2. 土豆蹦肴、胡蘿卜削皮切成塊(不要太大塊難熟)僚碎,洋蔥切片或者切絲都可以,花菜切成小塊
3. 鍋中熱油阴幌,將洋蔥炒香勺阐,放入雞肉炒至變色(微黃)
4. 倒入土豆和胡蘿卜翻炒均勻(1-2分鐘)
5. 鍋中加入少量的涼開水或高湯卷中,大火燒開,小火燜煮10分鐘
6. 倒入咖喱粉渊抽,或放入咖喱塊炒化蟆豫,加一點(diǎn)點(diǎn)開水,燜煮5分鐘即可
7. 土豆和胡蘿卜松軟懒闷,香噴噴的咖喱飯就做好了无埃!
8. 菜花用開水焯熟,加進(jìn)餐碗毛雇,吃的時(shí)候沾一點(diǎn)咖喱汁就可以啦!
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