百典集成灶棵癣，生活好味道上祈。
? 豬肚是豬身上的內(nèi)臟一個(gè)重要的器官，但是豬肚也是一種價(jià)值高的食材浪藻，對(duì)于我們來說也是一種很好的菜肴捐迫，豬肚的做法也是有很多種，但是想要營養(yǎng)高的話那么無非就是用來燉湯食用的爱葵，那么豬肚怎么做好吃呢施戴。
? 首先豬肚在市場(chǎng)上是比較稀少的，因?yàn)橐恢回i只有一個(gè)萌丈，所以購買的時(shí)候可能需要提前預(yù)訂或者早點(diǎn)去購買赞哗，不然晚點(diǎn)可能就沒有了，準(zhǔn)備好豬肚辆雾、紅棗肪笋、枸杞、黨參兩條、姜藤乙、黃米酒和一些調(diào)味料猜揪，用鍋燒水將豬肚放進(jìn)去焯掉水撈出洗凈，然后切成片坛梁、姜切片湿右，最后將所有的食材都一起倒入鍋里，黃米酒不夠可以加點(diǎn)水罚勾，最后出蒸氣改成小火燉一小時(shí)左右就可以了毅人。
豬肚很適合身體虛弱的患者食用和一些做過手術(shù)后的病人，豬肚含有蛋白質(zhì)尖殃、脂肪丈莺、碳水化合物、維生素和鈣以及磷和鐵等送丰，有著補(bǔ)氣血虛損的功效缔俄，在孕婦期間多食用豬肚還能起到補(bǔ)胎的作用，若和火腿一起食用器躏，那么會(huì)更加著有意俐载，在孕婦坐月子之間可以選擇的一種食材。
? 新鮮的豬肚呈黃白色的登失，粘液很多遏佣，彈性好，沒有其他的腫塊和硬塊揽浙，在清洗豬肚的時(shí)候一定要多清洗幾遍状婶，洗完要焯掉水才能去除一些腥味，豬肚也可以和蓮子燉或者金線蓮都有很高的營養(yǎng)馅巷，但是記得一定要燉爛才好吃
