1.北京炸醬面
老北京炸醬面是一道傳統(tǒng)的中式面食,由菜碼画畅,炸醬攪拌而成砸琅,流行于北京,天津轴踱,河北等地症脂。
溫馨提示:血脂血壓高者慎食
2.蘇州大排面
大排面以油炸大排為主,大牌級豬里脊肉與背脊肉連接的部位又稱肉排。大排提供人體必須的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)诱篷、脂肪壶唤,尤其富含鈣質(zhì),可維護骨骼健康棕所≌⒖口味偏甜,小編去蘇州旅游連吃兩天琳省,真的是意猶未盡迎吵。
3.太和板面
太和板面也稱為安徽板面,太和羊肉板面针贬,是安徽省阜陽市太和縣特色小吃击费。因在案板上摔打而得名。
4.廣東云吞面
云吞面深受廣東人民的喜愛桦他,將面條云吞在鍋中一起煮熟加入蔥段和青菜,口味咸香蔫巩。
5.杭州片兒川
是浙江杭州地區(qū)一種著名的特色傳統(tǒng)湯面的澆頭,由雪菜快压、筍片圆仔、瘦肉絲組成,已有百余年歷史蔫劣,最早由杭州老店奎元館首創(chuàng)坪郭,特色在于雪菜和筍片的鮮美。片兒川是杭州市井文化中比較有代表性的食物拦宣。
6.蘭州拉面
蘭州拉面又稱蘭州牛肉拉面,是甘肅省蘭州地區(qū)的風味小吃信姓。蘭州拉面有著中華第一面的美稱鸵隧,湯底絕佳面條勁道享譽全世界。
7.揚州陽春面
揚州陽春面意推,以龍須面為主料豆瘫,硬而不生,軟而不爛菊值,是揚州人很喜歡的早餐外驱。
8.四川擔擔面
四川擔擔面是著名的成都小吃,面條細薄腻窒,鹵汁酥香鮮昵宇,咸微辣,香氣撲鼻儿子,十分入味瓦哎,近幾年在全國各地廣為流傳。
9.山西刀削面
山西刀削面是山西傳統(tǒng)特色面食,風味獨特蒋譬,因為全憑刀削割岛,形似柳葉而得名,入口外滑內(nèi)筋犯助,軟而不粘癣漆,越嚼越香。
10.鎮(zhèn)江鍋蓋面
鎮(zhèn)江鍋蓋面也叫跳面剂买』菟口味獨特鮮香,清爽可口雷恃,面條口感勁道爽滑疆股,軟硬適中,是鎮(zhèn)江新三怪之一倒槐。
11.武漢熱干面
武漢熱干面是湖北武漢最出名的小吃之一旬痹。熱干面對于武漢或者在武漢生活過的人來說,不僅僅是一種小吃讨越,更是一種情懷两残。
12.重慶小面
重慶小面是重慶四大特色之一,以麻辣味為主把跨。但也可根據(jù)個人口味制作人弓,做法以煮和拌為主。
13.朝鮮冷面
朝鮮冷面以蕎麥面冷面為主着逐,用雞湯或者牛肉湯打底崔赌,。佐以辣白菜耸别,肉片健芭,雞蛋,黃瓜絲等秀姐,味道酸甜適口慈迈,湯汁涼爽,適合夏天食用省有。
14.河南燴面
河南燴面痒留,歷史悠久,是河南的三大小吃之一蠢沿。由高筋面粉制成的面葉伸头,用帶骨的牛肉或羊肉燉湯,海帶舷蟀,菠菜熊锭,千張絲等為輔料弧轧。面條筋道,味道鮮美價值高碗殷。
上面的14種面你都吃過嗎精绎?你認為哪種面最好吃?