我是萌萌驶沼,
專業(yè)但逗逼的高級營養(yǎng)師炮沐,
瘋狂熱愛美食但也死磕較真的處女座。
每個寶寶的周歲生日總是件值得慶祝的事回怜,在親朋好友那里歡天喜地收禮物收到手軟之后大年,又給我們這些媽媽們開啟了全新的關卡。因為對于寶寶們來說,喂養(yǎng)方面最大的變化就是——嘴變刁了翔试!
小小萌就是如此轻要,剛過了1周歲,充滿好奇心的他不再滿足于泥啊糊啊爛面條垦缅,饅頭餅干軟米飯冲泥, 除了對輔食口味有要求之外,對食物外觀有了更高的要求壁涎。(這熊孩子越來越難搞了啊啊胺不小!)嫌棄西蘭花有怪味不好吃粹庞,嫌棄煮雞蛋干巴巴咽不下咳焚,把小魚腸一塊塊都從菜里挑出來吃洽损,小小萌開始三天兩頭整些妖蛾子出來庞溜,浪費我不少精力和食材。
(圖片來自網(wǎng)絡)
但是碑定,我是一個立志不用武力解決問題的媽媽流码!與其出手削他,不如動手找辦法延刘!萌萌我只有出絕招——藜麥飯團誕生啦漫试!
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萌萌特意選用了三色藜麥做藜麥飯,極大提升了寶寶主食的營養(yǎng)碘赖。而且把所有他愛吃和不愛吃的“團結(jié)”再一起驾荣,加上圓滾滾的形狀和層次豐富的口感,他完全沒有抵抗力普泡!而且飯團用保鮮膜這個多功能神器定形播掷,快手又方便還不用洗模具,絕對是媽媽們的好幫手喲撼班!
藜麥飯團
適合月齡:1歲齡以上
制作時長: ? ?20分鐘
制作難度:★★☆☆☆
步驟圖
1歧匈、?西蘭花切末
2、?雞腿菇切末
3砰嘁、?胡蘿卜切丁
4件炉、?熟雞蛋切末
5、?魚腸切成丁
6矮湘、?切碎的胡蘿卜斟冕,雞腿菇,西蘭花依次入油鍋煸炒
7缅阳、?出鍋裝碗宫静,加入雞蛋末與魚腸丁攪拌均勻
8、?加入藜麥飯攪拌
9、?用保鮮膜捏成飯團孤里,真真的一秒成團哦7(突然很想用保鮮膜把娃他爸包成團,讓他“滾起來”
)
10捌袜、搞定裝盤说搅!
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小貼士Tips
1、藜麥所含蛋白質(zhì)幾乎是其他谷物的兩倍呢虏等。
2弄唧、藜麥能像雞蛋一樣提供人體必需的氨基酸哦。
【萌萌說】
視頻中的藜麥飯所選用的是萌煮即將上線的miYmiY胚芽全谷物米其中一款含藜麥的組合霍衫。胚芽全谷物米主要針對8月齡以上的寶寶候引,因為這時候?qū)殞毜哪c胃已經(jīng)可以處理和吸收成份比較復雜的雜糧。此外敦跌,由于經(jīng)過特殊處理澄干,胚芽全谷物米采用了粗糧細作,豆米同熟的技術可杜絕“夾生”的現(xiàn)象柠傍,不用像煮普通豆子麸俘、雜糧那樣提前浸泡,大大縮短了操作的時間惧笛!
最貼心的是miYmiY胚芽全谷物米是使用50g真空小包裝从媚。
胚芽米營養(yǎng)價值極高但也容易變質(zhì),在真空包裝下才能有4個月的保質(zhì)期患整。市面上的胚芽米真空包裝都是大包裝拜效,開口后也極容易壞掉。要么不做各谚,要做就一定要做到讓媽媽們最放心紧憾。所以我們特地為寶寶量身定做的小袋包裝,開口后最多兩天就可以吃完嘲碧。
但是廠家嫌我們的包裝袋太小稻励,不愿意給我們打樣。連著10天的車輪溝通愈涩,工廠都被我們說煩了望抽,才終于松口。還說沒見過我們要求這么細節(jié)的履婉,以往這種小包裝都是沒有做真空煤篙。
我們希望媽媽們給寶寶吃的時候都能保證新鮮,每一口都是實實在在的營養(yǎng)毁腿。
另外辑奈,經(jīng)過嚴密的科學配比苛茂,袋袋雜糧搭配都不同,讓寶寶的餐桌每天不重樣鸠窗!
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離miYmiY胚芽全谷物米正式上線還有
10天妓羊!
這一次,我們只想還給寶寶稍计,
一場遲到已久的“主食革命”躁绸!