出門在外室叉，每每和爸媽通電話，總會帶上一句“好好吃飯硫惕，自己做茧痕，不要老吃外面的東西∑１铮” 其實我也想好好做頓飯凿渊，但是晚上回家洗洗弄弄，等做完飯就是吃宵夜的節(jié)奏缚柳。
其實，只需要召喚一位“田螺姑娘”搪锣，到家就能吃上飯秋忙。這位“田螺姑娘”就是我們身邊最不起眼的電飯鍋。
曾經也嘗試過一個番茄飯构舟，但是結果并不好吃灰追，于是就放棄了“電飯鍋料理”。最近從朋友那偶然得到了幾塊臘肉狗超，就又萌生了想要嘗試的沖動弹澎。今天就跟大家分享三款好吃的電飯鍋料理，請備好你的“田螺姑娘”努咐。
①值得炫技的上海菜飯
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最簡單的美妙搭配
我愛吃上海菜飯苦蒿。豬油，咸肉和飯菜的美妙搭配最是美味渗稍。做法其實很簡單佩迟，跟普通燜香腸飯的步驟沒有太大差別团滥。
首先根據自己的飯量準備好食材，以下是我個人的量 (雖然是枚妹子报强，飯量幾乎可以和漢子一較高下):
步驟
▲先將電飯鍋調成煮飯模式灸姊，鍋底微熱的時候，挖一勺豬油在鍋底抹勻秉溉，然后將青菜碎倒進去翻炒一下力惯。
▲將淘好的米，以及臘腸召嘶，咸肉均勻的鋪在鍋內父晶。個人建議可以適量加點糖，因為咸肉和臘腸都是咸的苍蔬，可以調劑一下口味诱建。如果你加的肉量少，加少許鹽也是必要的碟绑。
▲倒入適量的水俺猿，沒過食材就好，青菜是會滲水的格仲，然后重新開始煮飯模式押袍。
一鍋上海咸肉菜飯就煮好了，開鍋攪拌一下凯肋，把肉和飯攪拌均勻即可谊惭。建議大家炒完青菜可以先裝盤備用，等飯煮好再下鍋拌勻侮东，不然菜燜久了會黃圈盔，影響顏值。
②高顏值的七色香腸飯
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蔬菜和肉在一起才更下飯
這一款給我的感覺就是顏值高悄雅，如果有朋友來驱敲，也可以炫技一番。里面蔬菜和肉的搭配還蠻健康的宽闲，作為電飯鍋料理众眨，它給我的感覺更精致了些，且煮起來只需要兩步就可以完成容诬。
用料包含了如下7種食材:
步驟
▲將米淘好娩梨，按平常煮飯的量倒入水即可。
▲將食材均勻鋪在飯上, 蓋上鍋蓋览徒，按下煮飯模式狈定，就可以坐等飯好啦。
再次開鍋的時候吱殉，飯就已經可以吃了掸冤。我覺得這份飯的口味比較清淡厘托，所以加了點豆瓣醬拌一拌。重口味的朋友可以考慮家中常備拌飯醬稿湿，這應該會是電飯鍋料理的最好搭配铅匹。
拌完之后的感覺很像是韓國的石鍋拌飯。這款飯里最精髓的就是里面的雞肉腸饺藤，據說這是香港人吃燒烤必備的"廚師牌雞肉腸"包斑，燜飯也非常香。
③絕對好吃的叉燒飯
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只要材料選的好就不可能失手
叉燒其實也是可以用電飯鍋做出來的涕俗，而且只要肉選的好罗丰，味道絕對好過某些茶餐廳的叉燒。
建議做叉燒一定要用梅頭肉再姑，不然口味會大打折扣萌抵，實在不行再用五花肉代替。叉燒飯有一個需要提前1天腌肉的步驟元镀，且燜叉燒之前建議大家先把飯煮好備用绍填。腌制叉燒需要準備的用料如下：
步驟
▲把準備好的醬料抹在梅頭肉上。
▲用手將所有的醬料抹勻栖疑。
▲將抹好的叉燒放到冰箱里讨永，腌1天即可。
▲將腌好的叉燒連同醬汁一起放入電飯鍋內遇革，蓋上鍋蓋卿闹，按下煮飯模式，中途可以打開翻一次面萝快。
▲煮飯模式結束以后锻霎，可以往鍋里倒蜂蜜，或者麥芽糖也可以揪漩，叉燒的兩面都要均勻的沾上量窘。然后再次按下煮飯模式，煮10分鐘即可氢拥。
煮好的叉燒顏色會變紅，整塊從鍋里取出锨侯，切食指粗的片就好嫩海。這款叉燒絕對好吃過大多數(shù)茶餐廳里的叉燒了。（第二天我去吃了博多新記囚痴，真的比他們家的好吃很多）
有“田螺姑娘”的生活我已經滋潤的過了1周了叁怪，家里的囤貨終于有了好去處。建議大家冬天可以多囤一點臘味在家里深滚，燜飯的時候不用加任何調料就很香奕谭。一個電飯鍋能創(chuàng)造的可能性還有很多涣觉，比如蘇泊爾的這款新品“巧克力煲”，就是偶像派和實力派兼具：
煮飯血柳、熬粥官册、煲湯、做蛋糕难捌，各種功能齊全膝宁。只需要有一位這樣的”田螺姑娘“在家，一周7天都可以吃的不重樣根吁！
大家可以發(fā)揮自己的想象力往電飯鍋里加料员淫。如果在“電飯鍋料理”上有什么疑問歡迎留言問我。
鳴謝：
港式美食老饕击敌，愛鉆研吃喝和吃喝周邊
2016“金茶王”得主
