酒的新時代來了嗎深浮？——吳有才
吳有才
每個行業(yè)都需要一個標(biāo)志性的產(chǎn)品眠冈，作為斷代的標(biāo)記。這個標(biāo)志性產(chǎn)品是對過去產(chǎn)品痛點的解決蜗顽，也是對消費趨勢的預(yù)判。比如電影產(chǎn)業(yè)里面的《阿凡達(dá)》忿等，電影分為《阿凡達(dá)》出現(xiàn)之前和《阿凡達(dá)》出現(xiàn)之后崔挖；汽車產(chǎn)業(yè)里面的特斯拉，汽車產(chǎn)業(yè)分為特斯拉出現(xiàn)之前和特斯拉出現(xiàn)之后狸相。對于中國白酒，是否可以說蛋辈，中國白酒需要這樣一款標(biāo)志性產(chǎn)品将谊，讓整個白酒產(chǎn)業(yè)的格局發(fā)生變化尊浓。
如果是的話纯衍，那么這一款標(biāo)志性產(chǎn)品，將要完成的使命就是價值回歸⊥叨拢現(xiàn)在為什么沒有“的確良”為什么純棉歌亲、純麻、純毛開始流行了陷揪？這就是價值回歸杂穷。我們現(xiàn)在為什么喜歡吃有蟲的蔬菜耐量？為什么都喜歡吃綠色天然有機食物滤港？這就是價值回歸。對于白酒而言山叮，價值回歸就是有白酒的倫理，什么是白酒的倫理聘芜？第一就是不應(yīng)該讓中國人喝那么多酒缝龄；第二是不應(yīng)該逼著別人喝酒，不應(yīng)該端著酒杯一個一個給領(lǐng)導(dǎo)敬瞎饲，然后領(lǐng)導(dǎo)再一個一個回酒炼绘，領(lǐng)導(dǎo)一端杯大家都必須喝光，管你愛喝不愛喝俺亮，這是一種很愚昧的理念。
如果不回歸價值东且，不回歸倫理那么中國的各行各業(yè)長期也不會好珊泳。所以我們需要一個產(chǎn)品來實現(xiàn)價值回歸拷沸。我們倆如果喝咖啡，我端起咖啡敬你一杯你就喝光撞芍，我再敬你一杯你又喝光勤庐，那星巴克不就高興死了嗎好港？所以說產(chǎn)業(yè)米罚、產(chǎn)品、消費文化都是有倫理的拔莱，然而中國經(jīng)濟在白酒這個問題上確實是缺乏倫理的隘竭，這種缺乏體現(xiàn)在大家都拼命地造酒，都喜歡讓白酒文化變成猛喝动看、多喝、灌人喝的文化菱皆。中國經(jīng)濟要想長期的預(yù)期向好，就必須讓每個產(chǎn)業(yè)都回歸價值和倫理京痢。
另外一個就是服務(wù)業(yè)祭椰，這種服務(wù)不是收費服務(wù)疲陕，而是通過社交紅利，通過中年人的深層次社交來實現(xiàn)的服務(wù)臣淤。酒是中國人的剛之性消費窃爷，它的人群粘性和族群粘性覆蓋了所有中年人姓蜂。而且白酒的儀式感是誰都無法否認(rèn)的，辦大事不喝白酒就會讓人覺得不夠正式逮京，這是白酒的一個天然屬性懒棉。同時草描，中國人還有一個三千年的情感問題穗慕。白酒的這種社會粘性和社交粘性妻导，足可以產(chǎn)生一種標(biāo)志性的產(chǎn)品，使得白酒產(chǎn)業(yè)變成一個企業(yè)家自我?guī)椭趵恕⒆晕艺仁僮谩⒆晕覍?dǎo)入的，具有產(chǎn)業(yè)智慧的硕并，免費的麥肯錫僵腺。
