冰糖雪梨是我們生活中很常見的一道養(yǎng)生美食褐望。我們都知道冰糖雪梨起到潤肺的作用，當我們感到喉嚨不舒服或咳嗽的時候都會用冰糖雪梨來進行食療串前，具有很好的療效瘫里。一起來看看吧!
準備材料：雪梨3個，冰糖適量荡碾，枸杞少許谨读。
接下來給大家介紹一下它的做法
步驟1、將新鮮的雪梨削去外皮玩荠。外形圓潤飽滿漆腌，果臍凹下去比較深贼邓，這樣的雪梨甜度高水分也足阶冈。
步驟2、將一個雪梨沿著1/3處切開塑径。橫切面盡量與底部平行女坑。
步驟3、用小刀將雪梨的果核挖出來统舀。盡量不要傷到外面的雪梨肉匆骗，也可以用勺子輔助操作。
步驟4誉简、處理好了的雪梨里用挖勺將雪梨的內(nèi)核挖掉碉就，留出一個可以裝冰糖和枸杞的空間。
步驟5闷串、雪梨的頂端放回瓮钥，放入蒸鍋中，加熱水蒸半個小時就可以出鍋了
給大家介紹它的功效
冰糖雪梨是一道非常知名的甜點，是用雪梨和冰糖一起慢火燉制而成的碉熄。做法簡單桨武，功能又多，具有生津潤燥锈津、止咳化痰呀酸、養(yǎng)血生肌之功效
它的作用:
1.止咳
冰糖雪梨對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用，有利于局部炎癥治愈琼梆，并能解除局部癢感性誉，從而阻斷咳嗽反射，有利于止咳叮叹，適宜肺燥咳嗽艾栋、陰虛咳嗽、干咳無痰等癥狀蛉顽。
2.潤肺
冰糖雪梨味甘蝗砾，性平，入肺携冤、脾經(jīng)悼粮，有養(yǎng)陰生津、潤肺清燥的作用曾棕，對于咽喉干扣猫、癢、痛翘地、音啞也有良效申尤。
3.降火
冰糖能清理身體內(nèi)長期淤積的毒素，而雪梨味甘性寒衙耕，具生津潤燥昧穿、清熱解毒之功效。有很好的降火去燥效果橙喘。
4.止渴
冰糖雪梨具有清甜可口时鸵、生津養(yǎng)胃、清熱止咳的功效厅瞎，對于口燥食少饰潜、咽喉腫痛、大便干燥等癥均有療效和簸，而且還適用于外感溫熱病毒而引起的發(fā)熱彭雾、傷津、口干等癥狀锁保。
5.養(yǎng)顏
冰糖雪梨不但能清熱薯酝、潤肺南誊，，因為梨子富含維生素A蜜托、B抄囚、C、D橄务、E等幔托，能維持細胞組織的健康狀態(tài)，能保持肌膚彈性蜂挪。
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