我偶然心血來(lái)潮,與母親一同在廚房里閑情逸致地煮起飯炒起菜來(lái)。廚房里的“嘩嘩”的洗菜聲伴著“噠噠”的切菜聲,喧喧嚷嚷偎捎,使整個(gè)廚房似乎變成了個(gè)氣氛高漲的演唱會(huì)現(xiàn)場(chǎng),也許只等飯菜下鍋、油煙冒氣茴她、香味四竄時(shí)便是演唱會(huì)的高潮之處了寻拂。
? 我望著盤(pán)子里已去了殼的蝦仁,亮晶晶的败京,粉嫩而又飽滿的蝦肉似乎仍有生命在跳動(dòng)兜喻,還未品嘗便似乎能意會(huì)到纏在蝦仁上的新鮮之感了,頗有種望蝦嘗鮮之意赡麦。這道菜是小丹的奶奶教我做的:“先把蒜蓉切成粉末狀朴皆,再將蝦與蒜蓉一起攪拌直至蝦入味,最后將蝦放進(jìn)鍋里蒸熟即可了泛粹∷煺。”
而如今的我常常提起炒菜,耳朵回響的便是小丹奶奶說(shuō)的這句活晶姊,想動(dòng)手做的也是這盤(pán)蒜蓉蒸蝦菜扒接,就像一根弦,總在特意的時(shí)間上就被輕易地?fù)軇?dòng)们衙。而這根溫暖的弦大概是小丹奶奶給予我的感動(dòng)所致吧钾怔。
記憶中,我初次去小丹家蒙挑,就被她奶奶如火的熱情感染了宗侦。小丹曾跟我說(shuō)過(guò),她奶奶是一個(gè)非常樸素的農(nóng)民忆蚀,平常大多時(shí)候都不舍得做一頓好吃的飯菜去犒勞自己矾利。那天,飯桌上空卻氤氳著騰騰的如紗的蒸汽馋袜,滿桌的飯菜透著溫?zé)岬臍庀⒛衅欤诓唤?jīng)意間我的心就被熱氣渲染了,熱騰騰的欣鳖,十分的溫暖察皇。小丹奶奶樂(lè)觀的性格與飯菜的味道一樣,都是溫和的观堂,也許每一個(gè)善良樂(lè)觀的老人都像一棵古樸又能吸引孩子們待在它陰涼處的榕樹(shù)让网,它會(huì)有圈圈的年輪,也會(huì)散發(fā)著濃厚而芬香的歷史味道师痕。小丹的奶奶就是這樣,飽經(jīng)風(fēng)霜的臉上已讓歲月刻滿一道道皺紋而账,笑起來(lái)紋路也會(huì)加深胰坟,然而她的笑卻極其富有感染力,如初春的沐風(fēng),即使你的心情是如霜凍的笔横,也被這風(fēng)沐浴得融解成愉快的溪流竞滓,讓你全身都感到通透的舒暢。像每一個(gè)平常人一樣吹缔,她喜歡把以前的經(jīng)歷釀成故事商佑,再到年老時(shí)拿出來(lái)與人一起分享,她喜歡講起她以前的故事厢塘。那個(gè)年代的人日子過(guò)都得很苦茶没,她也不例外,她過(guò)去的艱難和坎坷都是我想象不出來(lái)晚碾,更是無(wú)法描繪的抓半,她卻似乎把她那些痛苦的經(jīng)歷當(dāng)成是別人的過(guò)往輕而易舉地道了出來(lái),仿佛那些難熬的過(guò)往留給她的只是一段故事格嘁,而不是痛苦笛求。她邊說(shuō)邊笑。過(guò)往的歲月與艱辛在她臉上的皺紋淺深不一地體現(xiàn)出來(lái)糕簿,銀鈴般的笑聲讓我聽(tīng)出了她對(duì)未來(lái)的希望探入。
? 那笑聲不禁讓我想起紀(jì)錄片《二十二》中的老奶奶,她們同樣是經(jīng)歷了歲月的磨練懂诗,甚至比小丹奶奶經(jīng)受的更為痛苦蜂嗽,然而她們也只爭(zhēng)朝夕,不念過(guò)往响禽,一句“這世界多好徒爹,吃野東西都要活著”更是道出了她們對(duì)未來(lái)的希望。是的芋类,這“世界以痛吻我隆嗅,我卻報(bào)之以歌”是她們處世的態(tài)度。未來(lái)很美侯繁,何不期待胖喳?
? 我小心翼翼地夾起小丹奶奶給我?jiàn)A給我的那塊蝦仁,莫名地覺(jué)得有點(diǎn)沉重贮竟,仿佛蝦仁透著的金黃色丽焊,不僅僅是鮮美的象征,更是小丹奶奶對(duì)未來(lái)充滿希望的那一份閃閃的態(tài)度咕别。
? 忽然明白技健,其實(shí)我們的生活就如這道“蒜蓉蒸蝦”般,會(huì)經(jīng)歷被剝?nèi)ネ鈿ね纯嗟目简?yàn)惰拱,也會(huì)迎來(lái)鮮味滿溢的幸福雌贱。看著鍋里的蝦仁漸漸變成吸引人的金黃色,我似乎看到了小丹奶奶富有感染力的笑容欣孤;看著那從鍋里漸漸冒出的香氣馋没,我似乎看到我們對(duì)未來(lái)的希望。這“蒜蓉蒸蝦”不僅僅是一道菜降传,更是一種精神吧篷朵。