生長的蘿卜
還在土壤里
秋末冬初液荸，家里的人們都會(huì)去把菜園的土壤開墾出來，撒上一些種子脱篙，各種各樣的白菜種子娇钱，包菜，小白菜绊困，娃娃菜等文搂，還有就是蘿卜了。一個(gè)月左右秤朗，這些籽長大了煤蹭，一個(gè)個(gè)蘿卜沖破土壤，露出粗壯的身體取视。等再過些時(shí)候硝皂，完全熟了，就可以拔來吃作谭。
不僅可以吃蘿卜稽物，還有一種種子，是專門用來種蘿卜的幼苗的折欠，可以食用贝或。
蘿卜燉豬腳
凝固了
蘿卜有很多種吃法吼过，可以用來制作不同的食物。在冬天咪奖，人們通常是蘿卜燉排骨盗忱，或者蘿卜燉豬腳。在以前羊赵，大家的生活都比較拮據(jù)售淡，買一只豬腳是比較奢侈的，就會(huì)拿來燉蘿卜慷垮，放很多蘿卜進(jìn)去揖闸，冬天氣溫低，很容易凝固料身，不會(huì)壞汤纸。這一個(gè)葷菜，一家人可以吃很久芹血。在農(nóng)村贮泞，做大型酒席時(shí)，這個(gè)冷菜也是桌上常見的菜幔烛。
豬腳的膠原蛋白比較高啃擦，可以等冷凍凝固后，用勺子把上面那一層白色的給弄掉饿悬，這樣就不用擔(dān)心攝入過多了令蛉。
切碎的蘿卜條
另外一種做法就是腌制蘿卜條了，從園子把蘿卜拔初開狡恬，洗凈珠叔，切成條狀，放到太陽下曬干弟劲，去除水分祷安。再把蘿卜條和切碎的干辣椒攪拌到一起，放入一些鹽兔乞，做成腌制蘿卜干汇鞭。這是人們早上喝粥的必備菜品。一碗粥庸追，幾根咸蘿卜條霍骄。可以吃到來年春天锚国。
生吃會(huì)有一股辣味腕巡，清炒也是一道美味的菜玄坦。
一種食物有不同的做法血筑，食用價(jià)值绘沉。和很多都東西都兼容，寬廣的胸襟豺总，能夠包容他人车伞。無論他作為主菜還是配菜，都盡情地發(fā)揮著自己的價(jià)值喻喳。清歡為至味另玖。
