西班牙是世界三大旅游國之一，在這里您不僅可以享受陽光、美食和熱情的服務凶硅，更能夠充分體驗生活的樂趣厢破。飲食無疑是西班牙最具吸引力的特色文化之一荣瑟，不管是質(zhì)量還是種類都在世界上享有盛譽。今天就讓小編為大家介紹位于尖沙咀The One購物中心18樓的一家西班牙餐廳摩泪，讓你不出國門就能享盡地道的西班牙美食笆焰！
電梯直達18樓，一出電梯就能看到三家高級餐廳“遙相呼應”见坑。大大的招牌上印刻著餐廳的名字嚷掠，分別是兩家西班牙餐廳“TAPARIA”和“ZURRIOLA”，還有一家日本餐廳“京旬”荞驴。
TAPAGRIA一家相對親民的西班牙餐廳不皆，從店名就能看出，TAPA：西班牙的下酒小菜熊楼。雖說海鮮飯是吃西班牙菜的必備主食粟焊，但各種TAPA的點綴也可以讓一頓正餐變得豐富多彩。
餐廳采用開放式廚房孙蒙，廚師們做菜的工序都清楚的展現(xiàn)在顧客眼前项棠，不禁增添了飲食過程中的樂趣。一口海鮮飯挎峦，一口水果酒香追，搭配一兩份TAPA小食，飽覽窗外360度無死角海景坦胶，真的超美的有木有透典！
人們常把飲食文化作為了解一國的重要途徑晴楔，而Tapas在西班牙的盛行，本身就是一種文化峭咒。西班牙文化的多元性税弃，更成就了美食的多樣性。
白酒煮臘肉腸：臘肉腸搭配青紅椒凑队、番茄等材料则果，用白酒進行文火慢燉，令香腸的口感酥爛不油膩漩氨，淡淡的酸爽體驗十分開胃西壮。不失為一道成功的TAPA小食。
低溫脆皮乳豬：這道菜的制作運用了低溫分子料理技術（低溫腌制）叫惊，突破了傳統(tǒng)的酥脆口感款青，使其肉質(zhì)肌里酥爛，卻有很緊實不松散霍狰。清甜的酥脆外表配合彈牙的肉質(zhì)抡草，簡直贊到?jīng)]朋友！
西班牙海鮮飯：如果去到一家西班牙餐廳蔗坯，海鮮飯不出意外的話應該會受到每一位顧客的垂青康震。無論是食材的選用還是口感的上乘都令這道m(xù)ain course實至名歸。除了大蝦步悠，青口签杈，魷魚這些看得見的食材瘫镇，做西班牙海鮮飯還有一個不可或缺的靈魂鼎兽，那就是“番紅花”∠吵“番紅花”不僅為海鮮飯?zhí)峁┝讼銡庋枰В€能將菜品染成漂亮的金黃色，為整道菜增色不少尚粘。店內(nèi)這口超級無敵大平鍋就是制作海鮮飯的利器择卦，欣賞廚師精湛廚藝的同時，聞著撲鼻的香氣郎嫁，哈喇子又出來了秉继。。泽铛。
水果酒：飲品方面尚辑，水果酒最受歡迎，不同的水果搭配不同濃度的紅白酒盔腔，恰到好處的融合將美食體驗推向高潮杠茬。
在老外的口中流傳著這樣一種說法：“住在法國月褥，行在美國台妆，吃在西班牙仲义〖檠欤”西班牙人會吃葵姥、能吃得令人折服遗座，他們吃的是那么認真舞丛、那么科學撒踪、那么雅致偷俭、那么從容不迫逗载。雖說西班牙人的懶散在世界上是出了名的哆窿，但換一種角度來看，這又何嘗不是一種享受生活的態(tài)度呢厉斟？
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