G小姐是我在愛好者論壇認(rèn)識(shí)的朋友砂吞,年輕,優(yōu)雅崎溃,活得精致蜻直。
是,她可以稱的上精致袁串。
我第一個(gè)認(rèn)為算得上精致的女人概而,是曹格的妻子吳速玲〈研蓿《爸爸去哪兒2》中的一期赎瑰,節(jié)目組邀請小孩的媽媽們來為一家人煮一次飯。
由于場地所限蔚袍,環(huán)境也較為簡陋乡范,菜品多半樸素甚至粗糙配名。開餐前啤咽,分鏡頭中的媽媽們配套著擺放碗筷,只有吳速玲渠脉,走到院落的樹下宇整,摘下三五片寬葉,略微清洗后芋膘,規(guī)矩地卷起鳞青,在中軸插一根牙簽,墊在筷梢下为朋,制成筷托臂拓。
我從未認(rèn)識(shí)過這個(gè)女人,但單單這一個(gè)于粗陋中注重細(xì)節(jié)的點(diǎn)綴习寸,就可以稱得上精致胶惰。
而G小姐在我看來也是精致的。
第一次去她的住處霞溪,進(jìn)門便是滿目的清新孵滞。她偏好日式的典雅,家裝素凈而通透鸯匹,多半的家具都陷落著原木的素色坊饶。餐桌茶幾電視柜,甚至玄關(guān)處的鞋凳都重心極低殴蓬,沒有多余繁復(fù)花紋匿级,不論哪個(gè)角度,看起來都是極簡的質(zhì)感。
那一次還相互生疏痘绎,我沒好意思展露好奇脓杉,只記住G小姐碗碟架上,位列齊順的十幾個(gè)不同規(guī)格的餐具简逮。
我知道她獨(dú)居球散,但不知道她竟精致到了這里。
我和G小姐的會(huì)餐散庶,從頭到尾都縈繞著尷尬的戲劇性蕉堰。
那一次會(huì)餐,嚴(yán)格意義上來說悲龟,是我們第一次線下單獨(dú)見面屋讶,我期望能留下一個(gè)合樂的印象。
到了約定的西餐廳须教,各點(diǎn)菜品后皿渗,我們開始閑聊。
G小姐在談?wù)摰拈_頭就提及了《瓦爾登湖》轻腺,一本梭羅的散文集乐疆。但我沒看過,有些局促的同時(shí)又有些慌張贬养,我沒料到她開口不聊日常挤土,竟以如此學(xué)術(shù)的話題開場。為了迎合误算,之后多半的攀談仰美,我都盡量挑揀那些更有質(zhì)感的話題。
我拘謹(jǐn)著儿礼,和她從《人類群星閃耀時(shí)》說到《看見》咖杂,從川普說到英國公投脫歐,我大多都是牽強(qiáng)附會(huì)蚊夫,一知半解诉字,但為了盡量顯得合拍與活躍,我不愿讓談話冷卻下來这橙。
幸好奏窑,上餐了。
剛從生硬的冷調(diào)的話題中解脫出來屈扎,說實(shí)話埃唯,我是有些煩躁的。
G小姐稱得上優(yōu)雅鹰晨,但我總覺得她客氣得可怕墨叛,仿佛說話止毕,舉止,連用餐也是漠趁,滿滿的規(guī)矩扁凛。
我看著,她把盤上的餐巾打開闯传,對角折成三角形谨朝,將有折痕那一面朝向自己,然后攤鋪在大腿上甥绿。慢條斯理地用內(nèi)側(cè)的小刀叉吃完前菜字币,繼而換用外側(cè)大刀叉細(xì)細(xì)割著牛排,手肘頻率著前后擺動(dòng)共缕,沒有一下碰到餐桌洗出。白瓷平盤里,規(guī)整地斜倚著她割好的小塊图谷,沒有一絲鋼瓷摩擦的聲響翩活。
G小姐進(jìn)餐不言語,于是我們的氣氛就平靜得詭異便贵。
我頓覺壓抑菠镇,手中的叉子旋繞幾圈還是沒有叉起大小方便入口的意面量。惱意上頭嫉沽,我勾手招來服務(wù)生辟犀,說到“麻煩給我一雙筷子俏竞〕袼叮”
這句話說完,世界仿佛比剛才還安靜魂毁。
侍者愣了兩秒呆蒙著應(yīng)聲說“稍等”玻佩,G小姐終于停下一直優(yōu)雅懸空的手肘,抬起頭一臉的不可思議席楚,她將刀叉以內(nèi)八形輕放在餐盤上咬崔,然后說了開餐后第一句話“你怎么能在吃西餐時(shí)用筷子呢?”
話音不小烦秩,我注意到了周圍客人的注目垮斯,有些尷尬得朝她笑道:“叉子我用起來,有些不稱手只祠,筷子方便些兜蠕。”G小姐環(huán)顧四周抛寝,看到食客們的眼神也自覺不自在熊杨,她壓低身子湊上前小聲囁嚅道“你別用筷子了曙旭,周圍都是人呢,叉子不順手就吃得慢些晶府」瘐铮”
聽到這句,我終是確定了我與G小姐今后的友情悲劇川陆。
我收起笑剂习,坐直身子,看著她說“我來消費(fèi)買的就是舒服與自在较沪,一沒不文明进倍,二沒影響你,用筷子有什么不對购对?”
之后的進(jìn)度自然是預(yù)料之內(nèi)的快速猾昆,G小姐在優(yōu)雅地?fù)Q用內(nèi)側(cè)小叉用完甜點(diǎn)后,沒與我道一聲再見骡苞,自顧提包離開垂蜗。在我還正嫻熟地使筷子的檔兒,一條短信滑了進(jìn)來解幽,是發(fā)自剛出門的G小姐贴见,寫到“謝謝你的款待,就這樣吧躲株,我覺得我們不是一個(gè)世界的片部,交流不來∷ǎ”我氣笑了档悠,但又覺得她離開的背影也挺優(yōu)雅的,只是這條信息有些跋扈地和她不搭望浩。
于是辖所,新友情就這樣見光死了。
其實(shí)磨德,我不是第一次面對這樣的迫窘缘回。
我在必勝客里用手直接拿披薩,在西餐廳為了省事不換刀叉吃鱈魚典挑,餐前例湯習(xí)慣性地端起酥宴,餐巾不疊三角也不疊長方只大鋪張地蓋在腿上,...?只要身邊但凡有稍懂西餐繁文縟節(jié)的朋友您觉,都會(huì)低聲提醒我“哎拙寡,你這樣不對」擞蹋”
可是倒庵,我怎么就不對了褒墨?
我消費(fèi),我花錢擎宝,我買的是味覺體驗(yàn)郁妈,是進(jìn)餐的舒適度。我不愿在吃意面時(shí)绍申,費(fèi)勁時(shí)間翻來覆去矯正手腕與弧度卷起那些滑溜溜的面條噩咪,因?yàn)槲也孀訉?shí)在用的不好。我不愿在喝例湯時(shí)一勺一勺放在桌面上舀极阅,因?yàn)槲沂珠L腳長來來回回地運(yùn)勺又慢又容易灑掉胃碾。我也不愿在換吃魚排牛排時(shí)換刀叉,我承認(rèn)我懶我嫌麻煩我不拘小節(jié)筋搏。
但是仆百,那又怎樣啊奔脐?
我咀嚼食物從不張嘴不出聲音俄周,我進(jìn)食安靜有順序不挑揀食材,我餐前餐后洗手常備紙巾酒精棉髓迎。有人說我不懂西餐禮儀峦朗,說我上不了臺(tái)面沒見過世面,可是我怎么覺著排龄,我比其中很多人都上得了臺(tái)面呢波势?
有些人遵循西餐禮儀可能是出于尊重,或是本就用得方便順手橄维;可有些人刻意模仿尺铣,甚至苛刻旁人舉止,實(shí)際上只是在吃一種儀式感挣郭。
當(dāng)他們在吃西餐時(shí)迄埃,牛排與奶油湯已經(jīng)不再用來填飽肚子,那是一種上層生活方式兑障,是一種自帶逼格的自我肯定。哪怕記憶混亂蕉汪,在挑選刀叉規(guī)格時(shí)還要停下來想想流译,哪怕意面一直滑落,叉子卷起三四遍也沒調(diào)整好面卷的量者疤,哪怕在吃牛扒時(shí)想來點(diǎn)白酒福澡,也不得不因?yàn)椤凹t肉配紅酒,白肉配白酒”強(qiáng)行來一瓶波爾多驹马。
我說真的革砸,若真有人愿意如此難為自己只為了吃出那一種儀式感除秀,我真的一點(diǎn)意見都沒有。我不會(huì)嘲笑你的膚淺算利,不會(huì)指責(zé)你崇洋媚外册踩,不會(huì)背地里笑你裝逼,因?yàn)槲易鹬啬恪?/p>
只要你不隨地吐痰效拭,不咀嚼聲響天暂吉,管好你家的孩子,我一點(diǎn)異樣的眼神甚至心思都不會(huì)有缎患!當(dāng)然慕的,我知道這些不文明的您一定不會(huì)做,畢竟挤渔,您是那么得熟悉西餐禮儀肮街。
自然,為了這些愿意苛刻自己的人判导,在以后進(jìn)食西餐時(shí)顯得更有逼格低散,我簡單提醒兩句。
您除了必須嚴(yán)格遵照西方皇家用餐禮儀使用不同規(guī)格的刀叉外骡楼,盡量在吃披薩面包的時(shí)候直接上手或是拒絕進(jìn)食披薩熔号,因?yàn)槲疑磉叺耐鈬笥褵o一例外都對用刀叉吃披薩的行為表示驚奇,并且我私以為鸟整,披薩這種西方平民飲食無法體現(xiàn)您的逼格引镊。
另,也請您在無比崇尚西餐禮儀的同時(shí)篮条,也嚴(yán)格遵守中餐禮儀弟头。“食不言”涉茧,“不影響其他食客”赴恨,“使用公筷”,“不露咀嚼物”伴栓,“不出咀嚼聲”伦连,...?當(dāng)然還有很多很多,畢竟中華文化博大精深钳垮,晚輩還等著您前去探索惑淳。
不過有一點(diǎn)先祖?zhèn)兛赡軟]有提過,“麻煩管好您家的孩子饺窿,包括他們的腿和聲音”歧焦。
最后,嚴(yán)肅地一句話做結(jié):“人肚医,最應(yīng)遵守的餐桌禮儀绢馍,就是尊重他人的用餐習(xí)慣向瓷。”