柳州的味道

?????? 柳州坷澡,我成長的地方托呕,離開她以后,我才發(fā)現(xiàn)自己是多么想念她频敛。

?????? 柳州是個(gè)普通的小城市项郊,沒有大城市的繁華,也沒有青石街道的古香古色斟赚,有的只是許多城市都會(huì)有的建筑物着降,車和一樣擁擠的人群,真的不特別拗军。柳州就像一個(gè)孩子被柳江河溫暖的手環(huán)在懷里任洞,柳州的人們在母親的呵護(hù)下繁衍生息,一代代生活下去食绿。

?????? 柳州的大街小巷里都彌漫著一股香氣,沒錯(cuò)公罕,就是螺螄粉的味道器紧。走在街上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的楼眷,你就聞到一股香辣的味道铲汪,它似乎在向你招手“快來快來”。于是你順著香味走了過去罐柳,這股香辣味更濃了掌腰,除了香辣,你似乎還聞到了螺螄肉的肉香和青菜的鮮嫩张吉,其中還夾著嗆人的醋味齿梁,你已經(jīng)快流口水了。不由得加快了腳步肮蛹,到了店里勺择,沒有富麗堂皇的裝修,甚至連招牌都是舊的伦忠。你一看省核,店里都擠滿了人,排隊(duì)的隊(duì)伍長長的昆码,都快到店門口了气忠。收碗筷邻储、搽桌子的阿姨快忙不過來了。你想旧噪,人太多了餓吨娜,得排到什么時(shí)候呀,于是你走出店門舌菜,想到別家店去萌壳。可是走了幾家日月,好家伙袱瓮,都和剛進(jìn)的第一家差不多,人很多爱咬。誰讓你在飯點(diǎn)的時(shí)候來啊尺借,只能等啦!沒辦法精拟,隨便找家店乖乖排隊(duì)吧燎斩。終于,你前面的人少了蜂绎,已經(jīng)輪到你了栅表。這時(shí),胃里的饞蟲已經(jīng)快受不了那香濃味道的你已經(jīng)迫不及待地走上前去师枣,正要開口怪瓶,那老板已經(jīng)用一口濃重的柳州腔招呼起來了“美女,要什么粉践美?”你答“螺螄粉”你看著這個(gè)碘著啤酒肚洗贰,眼睛很小,發(fā)了福的中年男人一轉(zhuǎn)身陨倡,一手拿著篩子敛滋,一手迅速地抓起已經(jīng)分好的米粉放進(jìn)篩網(wǎng)里,很快地把篩網(wǎng)投到冒著泡得沸水里燙兴革。似乎是一眨眼的功夫绎晃,那胖老板又一手抓起青菜扔到沸水中去,你看到那鮮活嫩脆的青菜慢慢地軟了下去杂曲。又是一眨眼的功夫箕昭,老板已經(jīng)把粉和菜都撈起盛到碗里,再用勺子幫你把配菜加進(jìn)碗里解阅,外皮金黃酥脆的炸花生落竹,油炸過的腐竹,加上幾根黃花菜货抄,撒上一把蔥花述召,好朱转,就剩添上螺螄筒骨湯了。胖老板拿起大湯勺往湯鍋伸去积暖,一出來藤为,那鮮紅的,表面飄著一層濃郁的享有的湯就倒進(jìn)了你的碗里了夺刑,你似乎聽得到那湯水漸漸充滿碗里冒出的咕嚕咕嚕的聲音缅疟,你被它所吸引,看到了遍愿。卻看那胖老板向你身后的人招呼“美女存淫,要什么粉?”沼填,原來剛剛走神了桅咆。于是你端起那碗等待已久的螺螄粉,找了個(gè)位置坐下坞笙。迫不及待地拿起筷子向碗里伸去岩饼,一入口,那沾著辣椒油的分順滑而又有彈性薛夜,一個(gè)字籍茧,爽!青菜鮮嫩爽口梯澜,花生飽滿清脆寞冯。吃著吃著,也許你要辣出眼淚腊徙,連眼淚都來不及擦简十,只顧著吃了檬某。終于吃完了撬腾,你一抹嘴,天啊恢恼,滿紙的紅油民傻,在拿出鏡子,嘴巴像剛抹了口紅似的场斑,紅得快熟透了漓踢。終于你心滿意足地走出了點(diǎn),你也許要想漏隐,下次找朋友一起來喧半。

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