說起菠菜置蜀，大家都認(rèn)識(shí)，菠菜富含類胡蘿卜素悉盆、維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)盯荤，菠菜中所含的胡蘿卜素可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，維生素A能保護(hù)視力和維護(hù)上皮細(xì)胞的健康焕盟，提高機(jī)體抗病的能力秋秤。
同時(shí)菠菜還富含人體所需的造血原料鐵，經(jīng)常食用有助于緩解缺鐵性貧血，另外灼卢，菠菜還含有大量的植物粗纖維绍哎，有潤(rùn)腸通便的作用。
豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富鞋真，被稱為植物肉蛇摸，豆腐中含有大量的植物雌激素類黃酮，有淡斑美白灿巧、補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效赶袄，豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，且鈣質(zhì)的吸收率可以達(dá)到95%抠藕，能有效預(yù)防骨質(zhì)疏松饿肺，有防止骨骼老化的作用。
菠菜和豆腐卻不宜同時(shí)食用盾似，同時(shí)食用會(huì)造成鈣質(zhì)流失敬辣，可能沉淀成結(jié)石。
