一定不能錯過的魔都美食

在魔都玩了一周,大概只有菜菜屋這樣沒心沒肺的孩紙能做出來吧谊惭。一周沒有發(fā)菜譜是不是很想菜菜屋呢(原諒我的自戀吧)。好了侮东,菜菜屋保證從現(xiàn)在起好好做菜圈盔,好好寫菜譜,做個懂事的乖孩紙悄雅。

此次魔都之行药磺,甚是歡喜。好友包吃包住煤伟,還特意叫上上海本地人作為我們的美食向?qū)О┡澹ㄩ_肚皮品嘗上海本幫菜。上海本幫菜便锨,也叫滬菜围辙。以濃油赤醬、咸淡適中放案、保持原味姚建、醇厚鮮美為其特色。

紅燒肉

以這道紅燒肉為例吧吱殉,這是菜菜屋迄今為止吃到過的最甜的紅燒肉了

外地人肯定不知道的草頭圈子

這道草頭圈子掸冤,真是讓菜菜屋大開眼界。原本以為肥腸要么燉稿湿,要么爆炒,魔都人民竟能吃出甜甜的味道押赊。圈子饺藤,即為魔都人民口中的豬大腸,采用魔都人民擅長的烹飪手法紅燒烹制而成。配上新鮮時令的草頭(也就是苜蓿)涕俗,清熱解毒罗丰,鮮美無比。

美女們都愛吃的素鮑魚

素鮑魚再姑,顧名思義萌抵,就是以素菜為原材料,加上各類素食調(diào)味料元镀,以特殊的方式制成的菜肴谜嫉,其不論從外形、味道等方面凹联,都與鮑魚極為相似。沒有對比哆档,就沒有傷害蔽挠,這個口感也太像了。瓜浸。澳淑。。插佛。杠巡。

甜甜的熏魚

魚還是普通的魚,只是在魔都人民的手里雇寇,一切食物都和糖有了聯(lián)系氢拥。涼透的魚肉裹著醬汁,入口是細膩的肉和甜美的汁兒锨侯。小伙伴邊吃邊介紹嫩海,這道菜可是魔都人民過年過節(jié)都要吃的菜。

總吃不夠的生煎

說到小吃必點生煎囚痴,沒有之一叁怪。去了魔如果不吃生煎,只能是枉去一趟深滚。美食街最不缺的就是各類生煎奕谭。“皮薄”痴荐、“肉鮮”血柳、“湯多”,一口下去絕對的滿足生兆。

四大金剛早餐之一的粢飯團

大餅混驰、油條、豆?jié){和粢飯被稱為上海早點的四大金剛。粢飯團說白了就是糯米團里夾油條栖榨,也可以配上榨菜昆汹、芝麻等其他輔料,甜口婴栽、咸口隨你選满粗。菜菜屋表示又長見識了。

食物愚争,是地域文化的窗口映皆。每一個城市都有自己獨有的味道,經(jīng)意間和不經(jīng)意間總能通過味做出準確的劃分轰枝。

一場旅行捅彻,既是心的旅行,也是一場美食之約鞍陨。愿大家的生活里處處有美食相伴步淹,畢竟唯有愛與美食不可辜負。

“此文章為零哞美食? 原創(chuàng)诚撵,特此聲明缭裆!”

最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
  • 序言:七十年代末,一起剝皮案震驚了整個濱河市寿烟,隨后出現(xiàn)的幾起案子澈驼,更是在濱河造成了極大的恐慌,老刑警劉巖筛武,帶你破解...
    沈念sama閱讀 218,755評論 6 507
  • 序言:濱河連續(xù)發(fā)生了三起死亡事件缝其,死亡現(xiàn)場離奇詭異,居然都是意外死亡徘六,警方通過查閱死者的電腦和手機氏淑,發(fā)現(xiàn)死者居然都...
    沈念sama閱讀 93,305評論 3 395
  • 文/潘曉璐 我一進店門,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來硕噩,“玉大人假残,你說我怎么就攤上這事÷茫” “怎么了辉懒?”我有些...
    開封第一講書人閱讀 165,138評論 0 355
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵,是天一觀的道長谍失。 經(jīng)常有香客問我眶俩,道長,這世上最難降的妖魔是什么快鱼? 我笑而不...
    開封第一講書人閱讀 58,791評論 1 295
  • 正文 為了忘掉前任颠印,我火速辦了婚禮纲岭,結(jié)果婚禮上,老公的妹妹穿的比我還像新娘线罕。我一直安慰自己止潮,他們只是感情好,可當我...
    茶點故事閱讀 67,794評論 6 392
  • 文/花漫 我一把揭開白布钞楼。 她就那樣靜靜地躺著喇闸,像睡著了一般。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪询件。 梳的紋絲不亂的頭發(fā)上燃乍,一...
    開封第一講書人閱讀 51,631評論 1 305
  • 那天,我揣著相機與錄音宛琅,去河邊找鬼刻蟹。 笑死,一個胖子當著我的面吹牛嘿辟,可吹牛的內(nèi)容都是我干的舆瘪。 我是一名探鬼主播,決...
    沈念sama閱讀 40,362評論 3 418
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼仓洼,長吁一口氣:“原來是場噩夢啊……” “哼!你這毒婦竟也來了堤舒?” 一聲冷哼從身側(cè)響起色建,我...
    開封第一講書人閱讀 39,264評論 0 276
  • 序言:老撾萬榮一對情侶失蹤,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎舌缤,沒想到半個月后箕戳,有當?shù)厝嗽跇淞掷锇l(fā)現(xiàn)了一具尸體,經(jīng)...
    沈念sama閱讀 45,724評論 1 315
  • 正文 獨居荒郊野嶺守林人離奇死亡国撵,尸身上長有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內(nèi)容為張勛視角 年9月15日...
    茶點故事閱讀 37,900評論 3 336
  • 正文 我和宋清朗相戀三年陵吸,在試婚紗的時候發(fā)現(xiàn)自己被綠了。 大學(xué)時的朋友給我發(fā)了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片介牙。...
    茶點故事閱讀 40,040評論 1 350
  • 序言:一個原本活蹦亂跳的男人離奇死亡壮虫,死狀恐怖,靈堂內(nèi)的尸體忽然破棺而出环础,到底是詐尸還是另有隱情囚似,我是刑警寧澤,帶...
    沈念sama閱讀 35,742評論 5 346
  • 正文 年R本政府宣布线得,位于F島的核電站饶唤,受9級特大地震影響,放射性物質(zhì)發(fā)生泄漏贯钩。R本人自食惡果不足惜募狂,卻給世界環(huán)境...
    茶點故事閱讀 41,364評論 3 330
  • 文/蒙蒙 一办素、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望。 院中可真熱鬧祸穷,春花似錦性穿、人聲如沸。這莊子的主人今日做“春日...
    開封第一講書人閱讀 31,944評論 0 22
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽。三九已至揭措,卻和暖如春胯舷,著一層夾襖步出監(jiān)牢的瞬間,已是汗流浹背绊含。 一陣腳步聲響...
    開封第一講書人閱讀 33,060評論 1 270
  • 我被黑心中介騙來泰國打工桑嘶, 沒想到剛下飛機就差點兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道東北人躬充。 一個月前我還...
    沈念sama閱讀 48,247評論 3 371
  • 正文 我出身青樓逃顶,卻偏偏與公主長得像,于是被迫代替她去往敵國和親充甚。 傳聞我的和親對象是個殘疾皇子以政,可洞房花燭夜當晚...
    茶點故事閱讀 44,979評論 2 355

推薦閱讀更多精彩內(nèi)容