? ? ? ? 既然要好好的學茶,那么首先得知道一些有關(guān)茶葉的最基本的常識,比如說茶字是怎么來的叶撒?因為在我國古代忍饰,人們對茶有不同的稱呼贪嫂,茶字的由來也經(jīng)過了一系列的演變最終才確定為“茶”。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? “茶”之于秦
? ? ? ?在秦代以前艾蓝,中國各地的語言力崇、文字還不統(tǒng)一斗塘,因此茶的名稱也眾說紛紜。茶”字從“荼”中簡化出來的萌芽亮靴,始發(fā)于漢代馍盟,古漢印章中,有些“荼”字已減去一筆茧吊,成為“茶”字之形了贞岭。
? ? ? 至于茶字不同字體的體現(xiàn),我列舉一些典型的例子搓侄。
? ? ? 公元前316年蜀國王曾以“葭萌”(古代茶的稱呼)作為人名地名瞄桨。
? ? ? 公元前202年漢高祖五年于古長沙國置“荼陵縣”,因產(chǎn)茶多而名之讶踪,“荼”字漢時就音茶芯侥,直到如今湖南省株洲市還有茶陵縣這個地名。
? ? ? 漢司馬相如《凡將篇》記載的20多種藥物名稱中有“荈詫”一名乳讥,荈音川柱查,是巴蜀茶的方言,提到的“荈詫”就是茶云石。
? ? ?西漢末年唉工,揚雄的《方言》中,稱茶為“蔎”留晚。
? ? ? 在《神農(nóng)本草經(jīng)》(約成于漢朝)中酵紫,稱茶為“荼草”或“選”;
? ? ? 東漢的《桐君錄》(撰人不詳)中謂之“瓜蘆木”错维;
? ? ? 南朝宋山謙之的《吳興記》中稱為“荈”奖地;
? ? ? ?東晉裴淵的《廣州記》中稱之謂“皋蘆”;此外赋焕,還有“詫”参歹、“奼”、“茗”等稱謂隆判,均認為是茶的異名同義字兒犬庇。
? ? ? 唐代陸羽在《茶經(jīng)》中總結(jié)為“其名,一曰茶侨嘀,二曰槚(jiǎ)臭挽,三曰蔎(shè),四曰茗咬腕,五曰荈(chuǎn)”欢峰。
? ? 《爾雅·釋木》曰:‘檟,苦茶∨μ’蔎宠漩,香草也,茶含香懊直,故名蔎扒吁。茗荈,皆茶之晚采者也室囊。
? ? ? 荈:茶葉老者雕崩。——《玉篇》波俄。
? ? ? 晉·郭璞:“早采者為荼晨逝,晚取者為茗,一名荈懦铺。
? ? ? 精于茶道捉貌,嗜茶成癮的陸羽一生最大的貢獻之一,就是在其著作《茶經(jīng)》中將“茶”的所有 稱呼統(tǒng)一規(guī)定為“茶”冬念,茶圣陸羽在寫《茶經(jīng)》時趁窃,將荼減少一劃,改寫為茶急前,自此醒陆,茶字的音、形裆针、義便固定下來刨摩。