如果給所有請(qǐng)求的不易被拒絕程度排個(gè)名扣猫，“我想請(qǐng)你喝杯咖啡”一定可以名列前茅。
首先翘地，時(shí)間成本小申尤。吃飯、看電影或者其他娛樂(lè)活動(dòng)衙耕，至少需要投入一個(gè)小時(shí)以上的時(shí)間昧穿，而喝杯咖啡可能最短五到十分鐘就可以搞定。對(duì)于這種時(shí)間代價(jià)極小的請(qǐng)求橙喘，一般人為了維護(hù)自己善解人意通情達(dá)理的良好形象时鸵，大概率會(huì)欣然答應(yīng)；
其次厅瞎，場(chǎng)景體驗(yàn)好饰潜。無(wú)論是星巴克這樣的速食咖啡店，還是那種小資感爆棚的專業(yè)咖啡廳和簸，環(huán)境都是不錯(cuò)的彭雾。至少輕柔的音樂(lè)和濃郁的咖啡香就能讓人放松不少。手里端著一杯咖啡锁保，肯定要比捧著珍珠奶茶自我感覺(jué)良好得多薯酝；
最后，額外功效好爽柒∥獠ぃ咖啡因可以提神醒腦，提高工作效率浩村，消除疲勞感做葵，從而工作時(shí)的心情也會(huì)不一樣⊙鳎考慮到這一點(diǎn)蜂挪，對(duì)方也必然愿意免費(fèi)來(lái)上一杯重挑。
一旦邀約成功嗓化，不管你的目的為何，給對(duì)方留下好印象永遠(yuǎn)是第一位的谬哀。懂一些咖啡的基本知識(shí)刺覆，時(shí)間短的時(shí)候可以讓自己點(diǎn)咖啡的動(dòng)作更加從容而有格調(diào)；時(shí)間長(zhǎng)的時(shí)候聊聊眼前這杯誘人的咖啡也是個(gè)不錯(cuò)的選擇史煎。沒(méi)準(zhǔn)一杯咖啡的功夫谦屑，對(duì)方就被你的品味所折服了呢驳糯？
1.那么多的咖啡誰(shuí)是誰(shuí)？
咖啡的名字琳瑯滿目氢橙，但總體分成兩個(gè)大類酝枢，分別是花式咖啡和單品咖啡，而分辨這兩種咖啡的最簡(jiǎn)單方式就是看價(jià)格和逼格悍手。一般情況下帘睦，單品咖啡的價(jià)格要比花式咖啡貴很多，應(yīng)為價(jià)格高嘛坦康，逼格也就跟著上去了竣付。
我們?cè)诳Х鹊昀锍｜c(diǎn)的咖啡基本都屬于花式咖啡：例如焦糖瑪奇朵、美式咖啡滞欠、拿鐵古胆、卡布奇諾等等。其實(shí)這些咖啡名字聽(tīng)起來(lái)很有差異筛璧，不過(guò)其成分基本一樣逸绎，都是由咖啡（基本特指意式濃縮）、牛奶夭谤、奶泡桶良、奶油配置而成，只是比例不一樣而已沮翔。
為什么基本咖啡是意式濃縮陨帆？這里先解釋一下什么是意式濃縮。意式濃縮咖啡（Espresso采蚀，簡(jiǎn)稱為“意式濃縮”或“濃縮咖啡”）疲牵，是一種口感強(qiáng)烈的咖啡類型，方法是以極熱但非沸騰的熱水榆鼠，借由高壓沖過(guò)研磨成很細(xì)的咖啡粉末來(lái)沖出咖啡纲爸。這種方法最早由意大利發(fā)明和推廣，并隨著咖啡機(jī)工藝的成熟成功商業(yè)化妆够，被西方世界所接受识啦。論打仗，論政治神妹，意大利人是一塌糊涂颓哮。如果翻翻史料，你會(huì)發(fā)現(xiàn)意大利軍隊(duì)連大清國(guó)的軍隊(duì)都打不過(guò)鸵荠∶崦可如果論吃喝玩樂(lè)休閑文藝，意大利人排第二，就沒(méi)人敢排第一姨伤。對(duì)此哨坪，我只能獻(xiàn)上我的膝蓋。
言歸正傳乍楚，關(guān)于各種花式咖啡的配比整理如下当编，有興趣可以參考一下——
瑪奇朵：意式濃縮+奶泡；
焦糖瑪奇朵：帶焦糖的瑪奇朵徒溪；
美式咖啡：意式濃縮+熱水凌箕；
拿鐵：意式濃縮+3/8熱牛奶+1/8奶泡；
半拿鐵（布雷衛(wèi)）：意式濃縮+奶油+牛奶词渤；
摩卡：在拿鐵中放巧克力牵舱，可以加奶油，也可以不加缺虐；
卡布奇諾：1/3意式濃縮+1/3熱牛奶+1/3奶泡芜壁；
康寶藍(lán)：意式濃縮+鮮奶油：
維也納咖啡：奶油更多的康寶藍(lán)；
阿法奇朵咖啡：香草冰淇淋+意式濃縮
至于單品咖啡高氮，就是用原產(chǎn)地出產(chǎn)的單一咖啡豆磨制而成慧妄，飲用時(shí)一般不加奶或糖的純正咖啡。有強(qiáng)烈的特性剪芍，口感特別：或清新柔和塞淹，或香醇順滑；成本較高罪裹，因此價(jià)格也比較貴饱普。
喝單品咖啡有點(diǎn)“悟道”的感覺(jué)，類似于茶道那樣状共。按照文藝的說(shuō)法套耕，通過(guò)飲用單品咖啡，可以感受咖啡豆原產(chǎn)地的風(fēng)土人情峡继，以及原產(chǎn)地陽(yáng)光冯袍、土壤和雨露的味道。
常見(jiàn)的單品咖啡即使沒(méi)有喝過(guò)碾牌，你也一定聽(tīng)說(shuō)過(guò)康愤，例如曼特寧、藍(lán)山舶吗、貓屎咖啡等征冷，有機(jī)會(huì)你也可以試著嘗一嘗。
不過(guò)歸根到底裤翩，咖啡是用來(lái)喝的资盅。沒(méi)必要完全拘泥于規(guī)定的比例和材料调榄，按照自己喜歡的口味進(jìn)行調(diào)整踊赠，或許反而更能彰顯個(gè)性呵扛。
2.喝咖啡的正確姿勢(shì)
（1）聞：原本指聞咖啡粉。不過(guò)這對(duì)于我們直接喝成品的時(shí)候顯然不現(xiàn)實(shí)筐带，那么輕聞一下咖啡也是極優(yōu)雅的今穿；
（2）品：小口慢喝，感受咖啡的風(fēng)味伦籍；
（3）回：回甘蓝晒、回味。感受咖啡從喉嚨深處返回的香氣帖鸦；
（4）酸：體會(huì)其中的酸度芝薇。咖啡中的酸度可不是說(shuō)的檸檬酸的那種酸作儿，而是指一種活性洛二，一種讓人感覺(jué)到活潑與舒服的感覺(jué)；
（5）醇：體會(huì)其中的醇度攻锰，即咖啡滑過(guò)口腔和喉嚨的厚重感和分量感晾嘶；
（6）評(píng)：指出咖啡的缺陷所在∪⑼蹋總體詞匯是用杯品或者風(fēng)味垒迂，例如杯品不好，風(fēng)味不佳妒蛇。之后可以從幾個(gè)維度分別評(píng)述机断，例如酸度、醇度绣夺、氣味毫缆、苦味和咸味。
3.懂一些咖啡的硬知識(shí)
（1）咖啡豆是長(zhǎng)在樹上的乐导；
（2）咖啡花是白色的苦丁，有淡淡的茉莉花香；
（3）咖啡果俗稱咖啡櫻桃物臂，橢圓形旺拉，像小圣女果，嘗起來(lái)味道甜甜的棵磷，就是一般水果的甘甜味兒蛾狗；
（4）咖啡豆是淡綠色的。我們骋敲剑看到的棕色或黑色的咖啡豆是它經(jīng)過(guò)烘焙后的顏色沉桌⌒蝗担咖啡豆必須經(jīng)過(guò)烘焙，才能產(chǎn)生咖啡香留凭。烘焙的溫度越高佃扼，時(shí)間越長(zhǎng)，咖啡豆的體積就越大蔼夜，顏色越深兼耀，味道越苦（淺烘酸，深烘苦）求冷。
4.為什么喝咖啡的時(shí)候容易被人說(shuō)服瘤运？
首先來(lái)談一下咖啡為什么能提神——
人在清醒的時(shí)候，大腦中一種叫做腺苷酸的物質(zhì)會(huì)逐漸積聚匠题，它會(huì)主動(dòng)與減緩腦部活動(dòng)的受體相結(jié)合拯坟，結(jié)合越多，人就越困韭山。而人在睡眠的過(guò)程中郁季，會(huì)逐漸減少這種結(jié)合，腺苷酸濃度逐漸下降掠哥。而咖啡因在結(jié)構(gòu)上與腺苷酸很相似巩踏，可以與腺苷酸競(jìng)爭(zhēng)，與上述受體結(jié)合续搀，這樣真正與腺苷酸結(jié)合的受體就少了塞琼，所以人們不會(huì)產(chǎn)生倦意了。此外禁舷，咖啡因會(huì)促進(jìn)腎上腺素的分泌彪杉，腎上腺素分泌也能使人處于興奮狀態(tài)。所以會(huì)產(chǎn)生我們常說(shuō)的“喝完咖啡會(huì)覺(jué)得精神好多了”的現(xiàn)象牵咙。
在這個(gè)狀態(tài)下派近，咖啡因可以持續(xù)性地提高人的注意力和敏銳度，幫助人們完成常規(guī)或無(wú)聊類型任務(wù)洁桌。在喝了一到兩杯咖啡后渴丸，人們?cè)谝归g甚至可以更清晰地看清事物和區(qū)分顏色×砹瑁咖啡幫助人們忽略環(huán)境中的分散性刺激源谱轨，使我們更加專注，從而更容易失去立場(chǎng)吠谢，被人說(shuō)服土童。
為什么專注了反而容易被人說(shuō)服呢？
因?yàn)檎f(shuō)服其實(shí)是個(gè)復(fù)雜的過(guò)程工坊，它包含了6個(gè)步驟献汗，如果你需要說(shuō)服對(duì)方敢订，你需要讓對(duì)方——
（1）接收到信息；
（2）注意到你要傳遞的信息罢吃；
（3）至少對(duì)你給予的信息有一些理解楚午；
（4）接受你的結(jié)論；
（5）保持新的態(tài)度（即使你不再說(shuō)服對(duì)方刃麸，對(duì)方也會(huì)和你站在一邊）
（6）用新的信念來(lái)指導(dǎo)自己的行為
在這個(gè)過(guò)程中醒叁，如果一個(gè)步驟遇到了阻礙司浪，就可能無(wú)法實(shí)現(xiàn)說(shuō)服泊业。我們平日里不容易被說(shuō)服，是因?yàn)樾牟辉谘砂∫祝瑳](méi)有認(rèn)真聽(tīng)吁伺，可能（1）（2）（3）（4）都無(wú)法完成，那還談什么說(shuō)服呢租谈？而咖啡因迫使人們更加認(rèn)真地處理信息篮奄，讓對(duì)方理解你在說(shuō)什么，因此也就更容易被說(shuō)服了割去。
因此下次你要說(shuō)服別人或者追女神的時(shí)候窟却，喝咖啡或許是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
5.關(guān)于咖啡的兩項(xiàng)科學(xué)研究
（1）美國(guó)知名科技網(wǎng)站“Business Insider”澳洲版發(fā)表了一篇專業(yè)文章呻逆，評(píng)選出了2016年最值得關(guān)注的科學(xué)大事夸赫。先來(lái)看第一件大事：給咖啡平反。一直有一種說(shuō)法認(rèn)為咖城，咖啡致癌茬腿，但在2016年6月，世界衛(wèi)生組織發(fā)布信息宜雀，認(rèn)定咖啡與癌癥之間沒(méi)有什么特殊的關(guān)聯(lián)切平。喝咖啡，你唯一需要擔(dān)心的就是辐董，溫度別太熱悴品，因?yàn)槭澜缧l(wèi)生組織認(rèn)為，溫度超過(guò)65度的熱飲简烘，都有致癌的可能苔严。
（2）美國(guó)神經(jīng)學(xué)家埃斯特普分析了大量的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，壽命比較長(zhǎng)的人夸研，體內(nèi)鐵元素的含量都比較低邦蜜。鐵元素過(guò)多引起神經(jīng)退行性疾病，如阿爾茲海默癥亥至。而喝咖啡可以阻礙鐵元素的吸收悼沈，能夠一定程度上預(yù)防大腦退化贱迟。
當(dāng)然，關(guān)于咖啡的知識(shí)水很深絮供，不是一篇文章所能概述的衣吠。不過(guò)了解一些核心知識(shí)，也足夠在下次喝咖啡的時(shí)候彰顯格調(diào)了壤靶。有興趣的話缚俏，可以自己找更多的資料來(lái)研究一下，成為真正的咖啡達(dá)人贮乳∮腔唬或許什么時(shí)候，一杯咖啡也能起到大作用呢向拆！
