小時(shí)候的元宵節(jié)碗降,暖暖的是媽媽的湯圓

Hey!~塘秦,小伙伴們好讼渊,我是米粒,昨天是一年一度的元宵佳節(jié)嗤形,勾起了我的諸多回憶精偿,今天就和大家分享一下我自己的一篇文章,如果喜歡赋兵,請(qǐng)?jiān)谖哪槲尹c(diǎn)個(gè)贊笔咽,謝謝!

1

記得小時(shí)候過元宵節(jié)霹期,就意味著寒假結(jié)束叶组,要開學(xué)了,可糟心的是心里還惦記著各種玩兒历造,卻不得不佯裝淡定地坐在書桌前奮筆疾書——補(bǔ)寒假作業(yè)甩十。

母親還在一邊恨鐵不成鋼地念叨:“平時(shí)都干嘛去了,這快開學(xué)了才知道臨時(shí)抱佛腳吭产÷录啵”我是一邊懊惱自己拉下太多作業(yè),一邊心里暗暗發(fā)誓明年一定不這樣拖拉作業(yè)臣淤,可到了第二年橄霉,卻依舊如此。

2

元宵節(jié)的不開心也僅限于此邑蒋,可開心的事兒卻有很多姓蜂。

小時(shí)候,知道元宵節(jié)是要吃湯圓的医吊,可是我家從來都不買湯圓钱慢,都是自己親手做。

母親會(huì)先把餡料做好卿堂,餡料一般用黑芝麻束莫,白芝麻,或花生草描。

首先览绿,把黑芝麻、白芝麻或花生小火炒熟陶珠,然后晾涼挟裂,如果是花生還需要先去皮兒,再用紙包著揍诽,隔著紙用搟面杖搟壓碎诀蓉,壓碎的芝麻,或者花生香味撲鼻暑脆,然后混著砂糖渠啤,豬油在鍋里翻炒均勻,湯圓的餡料就做好了添吗。

有時(shí)候時(shí)間太匆忙沥曹,母親就圖省事兒,直接用紅糖當(dāng)餡料,或是小賣部買上幾包巧克力妓美,切成小塊當(dāng)餡料僵腺。

接下來,就是做元宵皮兒壶栋。首先辰如,把糯米粉倒在和面的容器里,然后贵试,一點(diǎn)點(diǎn)地加入開水?dāng)嚢枇鸲担钡礁蓾窈弦耍疵酌婢秃秃昧恕?/p>

最后毙玻,就可以包湯圓了豌蟋,這個(gè)時(shí)候才是我們小孩子最歡喜的時(shí)候。

早早地把小手洗好桑滩,學(xué)著母親揪上一塊糯米面團(tuán)梧疲,搓成圓球;放在手心施符,用另一只手的大拇指在圓球中間按一個(gè)坑洞往声;在坑洞里加上適量的餡料,封上口戳吝,再次搓圓浩销,滾上一層干的糯米粉,一個(gè)湯圓就算完成了听哭。

可是那時(shí)候太小慢洋,做湯圓哪里有現(xiàn)在寫得那么容易呀!不是餡加的太多封不了口陆盘,就是這邊好不容易封上口普筹,不知哪兒皮兒太薄,漏了餡……我和妹妹的小手總是弄得粘粘糊糊隘马,皮餡混著太防,惹得母親嫌隙,連忙喝止我們:不要再搗亂酸员!

可是蜒车,我們哪里會(huì)聽呀,停下來仔細(xì)觀察母親做湯圓幔嗦,就有所參悟地說:“哦酿愧,這下我知道了!”邀泉,又有模有樣的做湯圓嬉挡,翻來覆去钝鸽,做出來的也好不了哪兒去。

總是兩個(gè)還沒有做完庞钢,母親就迅速的把糯米面團(tuán)用完了拔恰,做了夠一家人吃的湯圓。

接下來焊夸,就是煮湯圓了仁连。首先蓝角,把水燒開阱穗,湯圓丟進(jìn)鍋里,有時(shí)候會(huì)加上米酵子使鹅,或者黃桃罐頭一起煮揪阶,幾分鐘后,一碗熱氣騰騰的湯圓就端上來了患朱,那香甜糯滑的味道鲁僚,至今都記得。

3

每年的正月十五裁厅,還有一個(gè)特別重要的事情——我們堂兄弟姐妹一行6人一起去接我大姑來我們家團(tuán)圓冰沙。

我們一行六人,最大的年齡差是4歲执虹,算是小時(shí)候最開心的陪伴拓挥。每到正月十五,大人們都會(huì)差我們?nèi)ソ哟蠊么覀兠看味己荛_心的去完成任務(wù)侥啤。

我們學(xué)著抗日戰(zhàn)爭劇里面的小紅軍,按高矮順序排成一排茬故,喊著“一二一”盖灸,邁著整齊的步伐就出發(fā)了。

大姑的家雖離得不是太遠(yuǎn)磺芭,但中間橫著一條河赁炎,那時(shí)要順著兩個(gè)河壩走,只能坐船渡過钾腺。

無論我們出發(fā)時(shí)候隊(duì)伍多整齊徙垫,口號(hào)多響亮,一上了壩子垮庐,被左右兩邊的小花小草小蟲子就勾去了魂松邪,你去捻朵花,他去惹下草哨查,我拿個(gè)蟲子嚇唬一下……隊(duì)伍馬上就散了逗抑。開始比誰采的花又多又漂亮,比誰撿的蟲子又大又兇猛……

不知不覺,到了坐船的地方邮府,我們小心翼翼的上船荧关,待我們坐穩(wěn)當(dāng),船就出發(fā)了褂傀。

我總是靜靜地坐在船側(cè)忍啤,看船夫漿下劃出一個(gè)個(gè)漩渦飄向船后,船后蕩起長長的漣漪仙辟,離岸越來越遠(yuǎn)了同波。忍不住趴在船幫用小手去試探河水,總被船夫告誡“注意安全”叠国。

幾分鐘后未檩,我們就到了河對(duì)岸,一路玩耍粟焊,走走停停冤狡,等快到大姑家時(shí),我們就爭搶著去大姑家報(bào)信——說我們來接你了项棠!

這時(shí)候就是速度的比拼了悲雳,年齡小的難免跑不快,被遠(yuǎn)遠(yuǎn)拋下香追,少不了一通哀嚎合瓢。這邊大姑得到報(bào)信,遠(yuǎn)遠(yuǎn)走出家門迎接后面還在哭哭啼啼的翅阵,大姑遞上去一把糖歪玲,立馬就咧開嘴笑了,全然忘了臉上還掛著鼻涕眼淚呢……

小時(shí)候掷匠,開心就是這么簡單滥崩!

4

大概,從上了高中后讹语,母親就再也沒有親手做過湯圓了钙皮,我們也開學(xué)的早,即使是元宵節(jié)顽决,一家也很少團(tuán)圓短条。

倒是記得和同學(xué)、朋友才菠,一起在十五的晚上去市里看煙花茸时,看熱鬧;一起在小攤上買手持的煙花赋访、鞭繩可都,一路點(diǎn)燃缓待,追著笑鬧;買上許愿燈渠牲,寫下愿望旋炒,一起點(diǎn)燃,看許愿燈冉冉升起签杈,飄向遠(yuǎn)方……

5

現(xiàn)在呢瘫镇,竟然覺得自己看過太多的美景,嘗過太多的美食答姥,感受過太多的擁擠人潮铣除,再不愿意去湊熱鬧。

推了各種游玩的邀約踢涌,只想安安靜靜的呆在家里看書通孽、寫字、畫畫……唯有靈魂還總是喂不飽睁壁。

這個(gè)元宵節(jié),只我一人互捌,也覺得過得圓圓滿滿的潘明。

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