冬節(jié)來(lái)了，冬至俗稱“冬節(jié)”烘贴、“長(zhǎng)至節(jié)”禁添、“亞歲”，小城的人們喜歡稱為冬節(jié)桨踪。冬節(jié)是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)日老翘，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。在這樣的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日馒闷，小城的人們格外重視酪捡，過得簡(jiǎn)約又隆重。
冬節(jié)纳账，這樣的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，小城的人們捺疼，漸漸都發(fā)揮在吃這方面上疏虫。漸漸流傳著早上吃冬節(jié)丸，中午吃“冬節(jié)鴿”啤呼，晚上吃羊肉的習(xí)俗卧秘。
記得小時(shí)候，冬節(jié)前夜官扣，阿媽就先做好一些冬節(jié)丸翅敌。這樣的丸子都是用面粉、水和糯米揉合惕蹄，再搓成一個(gè)個(gè)圓圓的蚯涮，白色的，一元硬幣大小的丸子卖陵。冬節(jié)那天一大早遭顶，下鍋加生姜煮開再加紅糖。煮熟的冬節(jié)丸泪蔫，阿媽總先敬拜天地神明棒旗。敬拜之后，家人才可以開吃撩荣。
煮好的冬節(jié)丸铣揉，盛在碗里饶深，那湯已被紅糖染得像是桔子燈黃色的色調(diào)，讓人看著暖暖的逛拱。吃著軟糯敌厘，有些彈性又滑潤(rùn)的冬節(jié)丸，喝著入口甜潤(rùn)又夾著姜的辣味的紅糖生姜湯橘券，讓人的胃和心更暖额湘。在冬節(jié)吃著這樣一碗軟滑香甜湯丸，清淡卻悠長(zhǎng)旁舰。
小時(shí)候锋华，大人總會(huì)說(shuō)，吃了冬節(jié)丸就又大一歲了箭窜。冬節(jié)毯焕，在小城有些人總會(huì)寓予一些意義，例把它看成是新的開始磺樱，新一年的開端纳猫，大人總會(huì)這般算。特別是那年運(yùn)氣不好的竹捉，人們總會(huì)說(shuō)芜辕，過了冬節(jié)，食了冬節(jié)丸块差，轉(zhuǎn)運(yùn)了侵续，過運(yùn)了。
更小的時(shí)候憨闰，阿姐們状蜗，總會(huì)哄我騙我說(shuō)食一顆冬節(jié)丸就增加一歲。那時(shí)鹉动，我總是輕易就被嚇唬到轧坎，面對(duì)著那美味誘人的冬節(jié)丸，表現(xiàn)得很著急泽示，很糾結(jié)缸血，想多吃又怕被算多歲，不吃又舍不得那碗美味边琉。長(zhǎng)大了属百，才知是一個(gè)多么美多么童真的誤會(huì)。想想小時(shí)候的時(shí)光真美好变姨。
對(duì)于大人來(lái)說(shuō)族扰，冬節(jié)那天總是最忙的。一早吃了冬節(jié)丸，接著又開始準(zhǔn)備著中午的“冬節(jié)鴿”渔呵。其實(shí)“冬節(jié)鴿”的做法怒竿，與包餃子的做法大同小異。最大的區(qū)別只是皮厚些扩氢，餡料多些耕驰。它外形比餃子大些，里面的餡料也多些录豺，一個(gè)個(gè)肥大得有些像元寶朦肘，兩三個(gè)就裝一碗。它的餡料很豐富双饥，有葛薯媒抠，菜脯，包心菜咏花，芹菜趴生，蒜，蝦脯昏翰，魷魚絲苍匆，五花肉等等，“冬節(jié)鴿”的皮用料糯米偏多棚菊，皮有些厚浸踩，吃著軟糯，咬著飽滿统求，餡料香嫩民轴。這樣的“冬節(jié)鴿”我最喜歡吃，阿媽總是下湯煮的球订，再加上幾顆那有蒿之清氣、菊之甘香的茼蒿瑰钮，湯的味道就不一樣了冒滩。這樣的“冬節(jié)鴿”湯我總能吃上好幾碗±饲矗可惜現(xiàn)在阿媽很少做這個(gè)“冬節(jié)鴿”开睡，因此，以前吃過的那些“冬節(jié)鴿”苟耻，如今更是令人回味篇恒。
現(xiàn)在的人們都說(shuō)，冬節(jié)是養(yǎng)生的大好時(shí)機(jī)凶杖，主要是因?yàn)椤皻馐加诙痢毙布琛Ｒ驗(yàn)閺亩鹃_始，生命活動(dòng)開始由衰轉(zhuǎn)盛，由靜轉(zhuǎn)動(dòng)腾么∧问幔科學(xué)養(yǎng)生有助于保證旺盛的精力而防早衰，達(dá)到延年益壽的目的解虱。因此攘须，大家紛紛推薦冬至那晚要吃羊肉。
羊肉有補(bǔ)氣養(yǎng)血殴泰，溫中暖腎作用于宙。在冬至這樣的時(shí)節(jié)吃更具有甘溫，散寒悍汛，補(bǔ)益氣血捞魁，增強(qiáng)肌體的抵抗力的效果。羊肉它做法也是簡(jiǎn)單员凝，但口感美味署驻，營(yíng)養(yǎng)又豐富。因此健霹，輕易就受到大家的喜愛旺上。
在那樣冷冷的冬節(jié)夜里，隨著那濃郁又香濃的當(dāng)歸羊肉味飄散在空中糖埋，一家人團(tuán)聚在一起宣吱，談天說(shuō)地，歡歡喜喜瞳别，這樣的氛圍是平淡又平實(shí)征候，又是最美好最珍貴的。
冬節(jié)祟敛，這樣一個(gè)平常的傳統(tǒng)節(jié)日疤坝，也是一個(gè)團(tuán)圓相聚的日子。年紀(jì)漸長(zhǎng)馆铁，更加喜愛著這樣的節(jié)日跑揉，喜愛著與家人一起度過的那些平淡又平實(shí)，溫馨美好的日子埠巨。
