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早餐，又叫早點锐膜、過早、早飯弛房，是指在早上享用的餐道盏，通常是廣義上可以理解為睡醒后的第一餐，是一天當(dāng)中最重要的一餐文捶。
從中醫(yī)養(yǎng)生角度講荷逞，早上要補(bǔ)陽氣，早餐要以谷類食物為主粹排，可以加牛奶种远、粥等，當(dāng)然顽耳，不管是哪一類的人坠敷，早餐都不提議吃腌的食物妙同，因為腌的食物中可能存在著危險的物質(zhì)——亞多巴胺，會導(dǎo)致一些食道膝迎、肝的疾病粥帚。
【食材準(zhǔn)備】
酸櫻桃，牛奶限次，活性干酵母芒涡，糖，鹽卖漫，黃油（分次使用）费尽，雞蛋，面粉羊始，白巧克力依啰，奶油奶酪，香草精店枣，糖粉速警，濃奶油（可選），潤滑用黃油鸯两，工作臺用面粉
烹飪步驟 1/5
潤滑烤盤闷旧。制作餡料：清洗新鮮櫻桃，去核后切成四瓣钧唐。如果你從玻璃杯中取用櫻桃忙灼，記得徹底擦干后再切。置于一旁備用钝侠。小火將牛奶加熱至微溫该园。在一個大碗中，混合溫牛奶帅韧、干酵母和糖里初，靜置5分鐘。加入鹽忽舟、些許黃油和雞蛋双妨，然后攪拌均勻。
烹飪步驟 2/5
將面粉倒入混合物中叮阅，攪拌均勻刁品。揉面5-6分鐘，直至面團(tuán)柔軟有韌性浩姥，可撒上些許面粉以避免粘手挑随。面團(tuán)手感應(yīng)柔軟但不黏；如有需要可加入更多面粉勒叠。將面團(tuán)放到一個稍微潤滑過的碗中兜挨，蓋上廚房紙膏孟，在溫暖處靜置發(fā)酵1小時。
烹飪步驟 3/5
與此同時暑劝，將一個耐熱碗放到裝有沸水的小湯鍋中骆莹，隔水融化白巧克力，或使用微波爐担猛。置于一旁10分鐘幕垦，直至稍微冷卻，然后拌入些許奶油奶酪傅联，攪拌均勻先改。
烹飪步驟 4/5
在撒好面粉的工作臺上，將面團(tuán)搟成 30 x 45厘米的長方形蒸走。將白巧克力和奶油奶酪的混合物抹到面團(tuán)上仇奶，邊緣留下些許空隙。將櫻桃均勻鋪到上面比驻。然后该溯，從長的一側(cè)將面團(tuán)卷起，隨后切成12等分别惦。將櫻桃卷放到潤滑好的烤盤中狈茉，蓋上，靜置發(fā)酵30-45分鐘掸掸。將烤箱預(yù)熱至175℃氯庆。
烹飪步驟 5/5
以175℃烤櫻桃卷20-25分鐘，或直至面卷變成金黃色扰付。從烤箱中取出堤撵，稍微放涼。與此同時羽莺，制作淋醬实昨。融化黃油后將其與奶油奶酪、香草精和糖粉混合禽翼。攪拌至完全溶解屠橄。如果混合物太濃稠，可加入一些奶油調(diào)節(jié)稠度闰挡。將淋醬倒在櫻桃卷上，盡情享用吧礁哄！
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