又是一年農(nóng)歷三月玻侥，萬(wàn)物欣欣向榮决摧，春光明媚，是大好的踏春的時(shí)光凑兰。
“三月三，茅塵（諧音姑食，茅塵，就是茅草的嫩苔）一包尖音半」北停”就是說，三月三到了煌茬，茅草的嫩芽起來斥铺，小孩兒又有零食吃了坛善。
小時(shí)候，每到農(nóng)歷三月眠屎，山上的綠豆果剔交，茅塵，刺苔子改衩，酸俊母都是我們的美味零食岖常。
可是葫督，三月初三這天，我們這里不知道哪輩人興起的候衍，把這一天定為鬼節(jié)。
據(jù)說吃蒿子饃也是源于三月三蛉鹿。
每年農(nóng)歷三月三日吃蒿子饃饃，是我們這兒民間的傳統(tǒng)風(fēng)俗惋戏。據(jù)祖輩老人傳下來的說法，"三月三"是亡靈的節(jié)日响逢，也是孤魂野鬼隨意游蕩的日子棕孙，這一天家家做蒿子饃，人人吃蒿子饃蟀俊，為的是紀(jì)念逝者安息，驅(qū)邪避穢肢预。
洗凈的蒿子葉剁碎 和入面中，面粉是小麥面和糯米面一樣一半沼本，加水和到面和蒿子合成一體，包進(jìn)美味的餡料抽兆，很快，一鍋蒿子饃饃就包好啦李请。
蒿子饃饃可煎可蒸厉熟，味道都十分好导盅。煎至兩邊金黃即可揍瑟，外面的饃皮酥軟粘糍，清香綿長(zhǎng)滤馍，里面的菜餡可口有味，吃到嘴里回味無窮巢株，讓人愛不釋口熙涤。
據(jù)說，先人在遷徙的路上祠挫，每到吃飯時(shí)間，埋鍋造飯骚灸，然后繼續(xù)趕路慌植。到了下雨，或柴火找不到的地方涤浇，就吃干糧。蒿子饃是少不了的只锭。除了冬天院尔，蒿草一年三季都有喉誊，農(nóng)婦把大米磨成粉纵顾，摻水，和著切細(xì)的蒿子敷矫，揉成面團(tuán)汉额，再捏成一個(gè)個(gè)圓餅，上籠屜蒸熟蠕搜。多做一些蒿子饃，帶在行囊里轨蛤，孩子餓了，就給他一個(gè)祥山，風(fēng)餐露營(yíng)掉伏，先人們一路就這么走過來了。
一直到今天岖免，我們這還流傳吃蒿子饃饃的習(xí)慣。
除了吃蒿子饃话侧，三月三這天闯参，民間還流行一種做法，家家戶戶早早的備上鞭炮鹿寨，天還沒斷黑，就早早地吃罷夜飯赫悄，一家人都待在屋里，哪兒也不去埂淮。
當(dāng)黑夜幕完全降臨，就開始炸“鬼”了讲仰。當(dāng)家的在門口飛快地點(diǎn)燃鞭炮痪蝇，趁炮炸響的那一瞬趕緊跑進(jìn)屋里鄙陡，插上門栓躏啰，用一把菜刀別在門栓上，然后全家都上床睡覺愈魏。最搞笑的是想际，還要把一家人當(dāng)天穿的鞋子都?jí)涸诖矇|底下。
小時(shí)候胡本，見大人們神神秘秘的做這些，我總是悄悄地上床珊佣，蒙上被子睡著披粟，一動(dòng)也不敢動(dòng)，嚇的大氣不敢出守屉。
這些個(gè)傳說，這些個(gè)做法滨巴，如今仍然流傳俺叭，每當(dāng)三月三晚上不管是刮風(fēng)下雨，還是風(fēng)和日麗熄守，街道周邊耗跛，鞭炮聲總是“啪啪啪啪嗒嗒嗒”響個(gè)不停窃款，一些上了年紀(jì)的人還是沿習(xí)著古老的習(xí)俗牍氛。
年輕的一代可不相信這些傳說，大家該干嘛干嘛紊扬，一點(diǎn)也不怕鬼。散步的吃罷夜飯照常散步唉擂，跳舞的仍然聚在一起，音響開起來玩祟，舞蹈扭起來。
但是日日喧鬧的超市藏鹊，這天除了營(yíng)業(yè)員转锈，很少有人買東西。東街西街的道路上撮慨，往日里玩耍，遛彎的人還是比平時(shí)少了一些砌溺。畢竟，千年的傳說规伐，古老的習(xí)俗在人們的頭腦中根深蒂固，思想觀念上喊式，上了年紀(jì)的人還是難以釋懷萧朝。
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