入了烘焙的坑

年前要老公買了個(gè)烤箱连锯,接著各種工具:電子秤胚迫、打蛋器噪服、模具索守、刷子;各種配料:奶油、黃油睹栖、雞蛋硫惕、面粉...這些加起來(lái)花了600多大洋。

為什么要學(xué)烘焙野来?當(dāng)然是因?yàn)閷殞殣?ài)吃蛋糕恼除,每次去超市一買就是一大袋,當(dāng)飯吃呢曼氛。那些包裝食品添加劑實(shí)在太多了豁辉,吃多了真的對(duì)身體不好。為了寶寶的身體舀患,我這個(gè)不愛(ài)下廚的人也豁出去了徽级。

老公愛(ài)下廚,但是他可沒(méi)有烘焙的天賦聊浅,哈哈餐抢,我雖然很少下廚,但是第一次做蛋糕也很成功的狗超。最開(kāi)始還沒(méi)買打蛋器弹澎,手動(dòng)打發(fā)蛋白,手都要抽筋了努咐。說(shuō)真的,如果沒(méi)有打蛋器殴胧,估計(jì)我不會(huì)經(jīng)常做蛋糕渗稍,手動(dòng)打發(fā)蛋白那個(gè)痛苦的過(guò)程真的很虐心吶。

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