荔枝是夏季人們喜愛吃的水果之一喜鼓，與香蕉珠洗、菠蘿诺核、龍眼一同號(hào)稱“南國四大果品”抄肖，荔枝具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，它主要的功效與作用有以下幾點(diǎn)窖杀。
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補(bǔ)肝益脾漓摩、生津止渴等作用∪肟停《本草綱目》中有記載管毙，荔枝有補(bǔ)脾益肝、生津止呃桌硫、消腫痛夭咬、鎮(zhèn)咳養(yǎng)心等功效。
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促進(jìn)血液循環(huán)铆隘。荔枝中含有豐富的維生素卓舵，可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán)，防止雀斑的發(fā)生膀钠，令皮膚更加光滑掏湾。其中富含維生素C，有助于增強(qiáng)集體的免疫力肿嘲，提高抗病能力融击。
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止呃逆，止腹瀉雳窟。荔枝甘溫健脾尊浪，并能降逆，是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。
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消腫解毒际长，止血止痛耸采。荔枝辛溫，入肝工育、腎經(jīng)虾宇，有理氣止痛作用，可用于氣滯血瘀所致的經(jīng)前腹痛或者產(chǎn)后腹痛如绸。還可用于外科疾病嘱朽，如腫瘤、瘰疬怔接、疔瘡惡腫搪泳、外傷出血等病。
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補(bǔ)氣安神扼脐。荔枝的果肉中含有豐富的葡萄糖岸军、蔗糖，是很不錯(cuò)的補(bǔ)充能量和營養(yǎng)的水果瓦侮。同時(shí)荔枝還有改善失眠等作用艰赞，對(duì)于健忘、神疲等癥有補(bǔ)氣安神的作用肚吏。
挑選荔枝小技巧
這個(gè)季節(jié)方妖，當(dāng)滿大街都可以看到關(guān)澤發(fā)亮的荔枝。但是在購買荔枝時(shí)罚攀，應(yīng)該如何挑選出新鮮的呢党觅。
01
看顏色
新鮮的荔枝并不是完全鮮艷的紅色，而是有些暗紅色斋泄，許多表皮上還會(huì)帶有些許的綠色杯瞻，這是很正常的，這樣的一般都是比較新鮮的是己。
02
看外表
如果荔枝頭部比較尖又兵，而且表皮上的“釘”密集程度比較高，說明荔枝還不夠成熟卒废，反之就是一顆成熟的荔枝沛厨。如果荔枝外殼的龜裂片平坦、縫合線明顯摔认，味道一定會(huì)很甘甜逆皮。
03
摸手感
用手觸摸外殼，輕輕地按捏一下参袱，一般而言电谣，新鮮的荔枝的手感應(yīng)該緊硬而且有彈性秽梅，稍微有些軟但又不失彈性的，是相對(duì)而言比較成熟一些的剿牺，如果又軟又沒有彈性企垦，那么說明該荔枝已經(jīng)熟透了，或者是爛了晒来。
04
聞氣味
湊到鼻尖聞一聞钞诡，新鮮的荔枝一般都有一種清香的味道，如果有酒味或是酸味等異常的味道湃崩，說明已經(jīng)不是新鮮的荔枝了荧降。
05
看果肉
剝開外殼之后，如果果肉是晶瑩剔透的攒读，那么比較新鮮朵诫，如果帶有點(diǎn)紅色或褐色，就變味了薄扁。試嘗一下剪返，新鮮的荔枝吃到嘴里，果肉富有彈性泌辫，果汁清香誘人随夸，酸甜可口。
