昨天下午開始準(zhǔn)備自制皮凍瘦棋，因?yàn)槊看钨I肉留下來(lái)的豬皮太多了稀火，占據(jù)了冰箱冷凍室太多位置。
拿出來(lái)解凍泡水赌朋，準(zhǔn)備清洗凰狞，知道需要清理豬毛，沒想到這次需要清理的太多沛慢，又覺得扔掉可惜赡若。自己只好做下去，這真是一個(gè)練習(xí)耐心的工作团甲，特別是對(duì)我這樣對(duì)此項(xiàng)工作有“強(qiáng)迫癥”的人逾冬，先生和我說(shuō)差不多就行了，我說(shuō)不行躺苦，看見皮凍里有毛不舒服粉渠。就這么清理了近兩個(gè)多小時(shí)分冈，有點(diǎn)心疼自己的時(shí)間了……
內(nèi)心開始對(duì)話，有必要嗎霸株，為了這個(gè)皮凍自己的時(shí)間這么消失掉雕沉；另一個(gè)聲音說(shuō)，這時(shí)間也是在練耐性去件，不要半途而廢……
原本想昨天完成的皮凍制作因晚上有一個(gè)教練咨詢而沒有完成坡椒，盡管咨詢完我還又堅(jiān)持拔豬毛了一會(huì)兒，在過(guò)程中想到或許明天煮一下之后更好拔毛尤溜，即使浪費(fèi)時(shí)間也只要把此項(xiàng)工作完成倔叼。此時(shí)時(shí)間已經(jīng)是23:30，自己對(duì)自己說(shuō)明天做吧宫莱。
今早起來(lái)丈攒，完成了必要事情，10:00開始繼續(xù)昨天的工作授霸，等皮凍第一步工作完成巡验，已經(jīng)11:10，又是一個(gè)小時(shí)碘耳，煮上之后開始準(zhǔn)備午餐显设，午餐之后，又開始做了清理幾塊煮軟有毛的豬皮辛辨，13:20捕捂，第二步完成，自己今早上已經(jīng)站立了4個(gè)小時(shí)斗搞。需要睡個(gè)午覺了……
這次做皮凍指攒，有正反兩方面的收獲，正：1僻焚、耐性的培養(yǎng)幽七，2、在拔毛工作中體會(huì)專注溅呢，3澡屡、在工作中想辦法，4咐旧、體會(huì)時(shí)間成本驶鹉；反面：1、真的需要拔的那么干凈嗎铣墨，或者毛多的豬皮真的需要留著嗎室埋？2、工具的不合適造成時(shí)間上的耽誤；3姚淆、以前制作那么多次皮凍孕蝉，為什么這次才總結(jié)出來(lái)先煮一下再拔毛呢，4腌逢、以后不會(huì)再在做皮凍上花費(fèi)時(shí)間了……
寫到這里降淮，皮凍還需要第三步深加工，準(zhǔn)備做晚餐時(shí)再開始搏讶，以后會(huì)不會(huì)做皮凍佳鳖，估計(jì)需要一段時(shí)間來(lái)驗(yàn)證。
皮凍拔毛確實(shí)鍛煉了我的耐性媒惕。
