喝酒，在中國傳統(tǒng)禮儀文化中磷仰，具有重要的地位袍嬉。無論是節(jié)假歡慶、朋友相聚灶平，還是社交伺通，幾乎是“無酒不成席”。
但常有人說：“喝酒臉紅的人不易醉逢享？喝酒臉白的人酒量好罐监？”
真的是這樣嗎？
喝酒臉紅的人不易醉瞒爬？
很多人都誤以為臉紅是酒精導致的弓柱，其實不然。乙醇（酒精）進入體內(nèi)后侧但，先由乙醇脫氫酶將它轉(zhuǎn)化成乙醛矢空，而乙醛具有讓毛細血管擴張的功能，一擴張臉就紅了俊犯。
不過人的體內(nèi)還有一種酶，叫乙醛脫氫酶伤哺。喝酒臉紅的人是只有乙醇脫氫酶燕侠，而沒有乙醛脫氫酶者祖，所以乙醛在人體內(nèi)迅速累積卻不能代謝，因此才會出現(xiàn)長時間的臉紅狀態(tài)绢彤。
不過常喝酒的人也都有經(jīng)驗七问，一般幾個小時后紅色就會減退，這是靠肝臟里的細胞色素酶慢慢將乙醛轉(zhuǎn)化成乙酸茫舶，慢慢被代謝掉了械巡。
喝酒臉白的人酒量好？
究竟誰酒量更好些饶氏？
事實上讥耗，最能喝酒的人既不是喝酒臉紅的人，也不是喝酒臉白的人疹启，而是喝酒滿頭大汗的人古程。
酒量好是體內(nèi)同時具有高活性的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的這類人。一般這類人邊喝酒邊會大量出汗喊崖，酒精會隨著汗液迅速被排出體外挣磨。如果酒桌上碰到這類人，最好還是不要跟他們干杯了荤懂。
不管酒量好不好茁裙，瑯玥捌零小地方酒聶風都覺得聚會別勸酒，喝醉了既傷身也容易發(fā)生意外节仿，同意聶風觀點的請點贊晤锥！
