說到早餐餅那種類實在太多了柠衍,但最近菠菜餅有點網(wǎng)紅餅的味道了洋满。在這之前一直對菠菜充滿敬意,畢竟這是大力水手的能量來源珍坊,但小時候也一直好奇為何菠菜有如此神力呢牺勾?其實菠菜確實是一道非常棒的蔬菜,不但營養(yǎng)豐富阵漏,還有非常顯著的養(yǎng)生功效驻民。菠菜中含有豐富的植物纖維,能夠起到不錯的養(yǎng)胃排毒功效履怯。此外菠菜還能起到增強體質促進新陳代謝的效果回还。冬天,這種蔬菜不做早餐叹洲,太可惜了柠硕,尤其體質不好的孩子要多吃。
今天來做的這道菠菜餅运提,除了菠菜還會添加雞蛋和胡蘿卜仅叫。因為菠菜加上胡蘿卜帜篇,能夠降低中風的風險。菠菜加上雞蛋诫咱,可以添加豐富的蛋白質笙隙,能更好的預防貧血呢!很多網(wǎng)友表示菠菜吃起來有點發(fā)澀坎缭,我們做菠菜餅的時候可以提前焯下水竟痰,這樣口感會好很多。這種蔬菜做早餐掏呼,鐵含量比排骨還高坏快,孩子常吃體質好,2天準做一次憎夷。這款網(wǎng)紅美食我們一起來品嘗下吧莽鸿!
【菠菜胡蘿卜早餐餅】
制作配料:菠菜1把 胡蘿卜半個 雞蛋2個 鹽半勺 五香粉適量 面粉小半碗 清水適量
制作方法:
1、菠菜焯水幾十秒拾给,撈出瀝干水分祥得,切成碎。菠菜一定要焯水蒋得,可以有效去除草酸级及;
2、切碎的菠菜放入碗里额衙,加入鹽饮焦,五香粉,雞蛋攪拌均勻窍侧;
3县踢、然后倒入小半碗面粉,分次少量加入清水伟件,辦成比較稀稠的面糊狀態(tài)硼啤;
4、最好放入適量的胡蘿卜絲锋爪;這樣口感更加豐富丙曙;
5、平底鍋刷一層植物油其骄,倒入面糊亏镰,輕輕搖晃均勻;使其鋪滿整個鍋底拯爽;
6索抓、開小會滿煎,等待表面凝固,翻面煎至兩面金黃的即可逼肯;
7耸黑、出鍋切塊吃即可;
8篮幢、超級好吃的雞蛋餅就做好了大刊。柔軟又香,孩子愛吃三椿!
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