蘑菇作為一種常見(jiàn)的菌類食品弃鸦,以其獨(dú)特的味道和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值绞吁,越來(lái)越被大眾所喜愛(ài),蘑菇的鮮唬格,還不是味精家破、雞精颜说,簡(jiǎn)單粗暴的調(diào)味料的化學(xué)鮮;而是菌子本身的鮮味员舵,是一種來(lái)自山林的獨(dú)特味道脑沿,飽含自然的美好氣韻,鮮而不膩马僻,自然清香庄拇,回味悠長(zhǎng),就像是來(lái)了一場(chǎng)舌尖上的山林之旅韭邓,連心都會(huì)跟著安靜起來(lái)措近。
-香菇海帶豆腐湯-
材料:海帶,豆腐女淑、芋頭瞭郑,干香菇、香油鸭你、鹽屈张、
-做法-
1.干香菇洗凈,提前用溫水浸泡好袱巨,切塊
2.芋頭去皮切塊阁谆,海帶用清水浸泡
3.砂鍋中加入適量水,加入除海帶的食材
4. 燒開(kāi)愉老,快熟后加入海帶
5. 海帶熟后加入香油和調(diào)料調(diào)味即可
-菌菇湯-
食材:杏鮑菇150克场绿、香菇20克、草菇15克嫉入、海鮮菇30克焰盗、口菇30克、細(xì)香蔥1根咒林、胡椒粉半茶匙熬拒、食鹽半茶匙、水適量
做法
1垫竞、材料準(zhǔn)備好澎粟,各種菌菇切自己喜歡的大小
2、蔥切末件甥,姜切絲捌议,蒜切片
3哼拔、鍋里熱油引有,爆香蔥姜蒜
4、放菌菇拌炒
5倦逐、炒至菌菇軟熟兌入適量清水
6譬正、大火燒開(kāi)宫补,小火燉30分鐘
7、調(diào)入胡椒粉
8曾我、調(diào)入適量鹽粉怕,出鍋前撒上蔥花即可
武陵山珍專注蘑菇養(yǎng)生25年 ,中國(guó)養(yǎng)生專家畢麥提醒您抒巢,每天養(yǎng)生五個(gè)一工程贫贝,一葷一素一菇一奶一笑,是合理膳食搭配的第一步蛉谜。
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