第一次在家釀威士忌就上手

做為全球威士忌第三大市場唇辨,一年消費 2,000 萬瓶的臺灣人對威士忌的鐘情可是有目共睹,如果你正好是威士忌愛好者一份子,接下來介紹的產品肯定會讓你忍不住想躍躍欲試幕随。

運用專業(yè)威士忌酒廠原理設計豹障,讓蒸餾酒體味道整體升級冯事。

致力推廣自釀文化的Hobrew?家釀生活,早先曾成功發(fā)展出一套能在家釀造啤酒的套件血公,近來與臺灣大同大學生物工程系合作昵仅,耗費一年3個月的時間,研讀各項報告及多方取樣測試后累魔,首度推出威士忌自釀組合摔笤。考量到人體工學與使用者經驗垦写,這套組合將威士忌的釀造過程簡化成釀造吕世、蒸餾、桶陳3部分梯投,并針對3個不同階段設計出專屬工具命辖。

手工特制的小橡木桶,提供專業(yè)橡木桶般的桶陳風味分蓖。

實驗瓶及軟木塞尔艇,搭配風味橡木條,讓人隨心所欲調和威士忌風味么鹤。

雖然大小跟專業(yè)酒廠相比相差甚遠终娃,但舉凡基礎自釀套件、蒸餾器蒸甜、橡木桶棠耕,甚至是熟成木條余佛,應有盡有,水準直逼專業(yè)等級窍荧,讓人能自由選擇從哪個階段著手釀造辉巡。釀造期間,那些工具就算單擺家中搅荞,也像是擺飾配件红氯,盡顯品味不凡,你說怎么能不入手咕痛?

進口麥芽與威士忌專用酵母痢甘,水準直逼專業(yè)等級。

專業(yè)的啤酒套件開發(fā)經驗茉贡,提供大眾在家中釀造蒸餾用麥酒最方便的工具塞栅。

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