燜飯是很多人的最愛,不僅有其獨特的香味流译,而且省去了炒菜的環(huán)節(jié)逞怨,操作不復雜,一起來看看今天分享的這道紅燒板栗燜飯福澡。
【食材】去皮的栗子叠赦、泡好的腐竹、香菇革砸、豆腐干除秀、青豆玉米胡蘿卜粒、小蔥算利、小辣椒册踩、五花肉片
【做法】
1、五花肉切片后焯水去浮沫和腥味效拭,開水里倒一些料酒暂吉。熱鍋熱油炒香小蔥和小辣椒后加入五花肉翻炒。
注意:栗子提前放進開水里煮十分鐘缎患。
2慕的、倒入所有食材,加生抽挤渔、老抽业稼、蠔油、料酒蚂蕴、一小勺白胡椒粉低散、鹽、糖炒勻骡楼。
3熔号、大米里摻一點糯米,水比平時煮飯稍微多一點點就行鸟整,但是大家要注意直接用開水煮飯引镊,把大米和炒好的食材混在一起,加一點香油拌勻,按煮飯鍵就好咯弟头,煮好后不要急著開蓋吩抓,再繼續(xù)燜15分鐘。
4赴恨、打開拌勻開吃疹娶!
五花肉一點都不膩!米飯吸收了蔬菜和肉的味道伦连,也好好吃雨饺!
是不是很簡單呢~你也趕緊來碗燜飯吧!有肉有菜又有飯惑淳,關鍵是太簡單美味了