01買的酒太差
? ? ? 也許你不愿意承認(rèn)這個(gè)原因罕拂,但這絕對(duì)是一個(gè)決定性的因素,一分錢一分貨全陨,你想十幾塊的酒喝出幾百塊的味道爆班?別鬧了好嗎!
02錯(cuò)誤的喝酒方法
? ? ? 有的人覺(jué)得中國(guó)人喝酒就得是感情深一口悶辱姨,這條規(guī)律使用在任何酒領(lǐng)域柿菩,但葡萄酒應(yīng)該是一口一口慢慢喝,慢慢品嘗雨涛。
? ? ? 另外枢舶,很多人覺(jué)得喝葡萄酒搖杯是一件裝13的事,但事實(shí)上替久,搖杯對(duì)提升葡萄酒的風(fēng)味起到了一定的作用凉泄。在搖杯時(shí),增大了葡萄酒與空氣的接觸面積蚯根,這樣單寧會(huì)變的更柔順后众,口感會(huì)嘗起來(lái)更圓潤(rùn),而且搖杯可以趕走葡萄酒中令人不悅的味道,更好的釋放香氣蒂誉!
03喝酒的溫度不正確
? ? ? 紅葡萄酒的適飲溫度在攝氏15度-18度教藻,干白更低一點(diǎn)。如果你有冰啤酒的習(xí)慣很順手的把干紅也一起冷藏了拗盒,那我敢保證這瓶干紅的口感會(huì)嘗起來(lái)差很多怖竭,會(huì)讓你覺(jué)得更色。這就是我們喝葡萄酒的時(shí)候陡蝇,為什么都會(huì)強(qiáng)調(diào)指出【理想侍飲溫度】
04杯子選擇的不對(duì)
? ? ? 這話說(shuō)出來(lái)讓人覺(jué)得矯情痊臭,但是并不算是夸張,我們不討論不同的高腳杯杯型對(duì)葡萄酒口感的影響登夫。但用水杯广匙,紙杯,塑料杯喝酒恼策,是可以非常確切的說(shuō)鸦致,會(huì)影響到酒的香氣和口感。所以喝葡萄酒時(shí)涣楷,還是盡量使用高腳杯分唾。
05喝得少,不習(xí)慣葡萄酒的感覺(jué)
? ? 其實(shí)現(xiàn)在說(shuō)出來(lái)很多人還會(huì)不相信狮斗,很多人一開(kāi)始都不習(xí)慣咖啡的味道绽乔,最開(kāi)始還有很多人不喜歡可樂(lè)的口感,連肯德基的原味炸雞塊在一開(kāi)始都推銷不出去碳褒。這些現(xiàn)在當(dāng)然都成為了大家熟悉且喜歡的味道折砸。葡萄酒的味道也是如此,很多人剛開(kāi)始接觸葡萄酒沙峻,確實(shí)是需要一段時(shí)間去適應(yīng)不同的口感睦授。
? ? ? 但其實(shí)葡萄酒也分很多種,口感也相差甚大摔寨,作為初飲者去枷,不妨先從果香和花香濃郁而直接的甜型葡萄酒喝起,比如清爽一些的白葡萄酒和起泡酒是复,在一點(diǎn)點(diǎn)過(guò)渡到口感濃郁醇厚的干紅