春天胆胰，是個(gè)柔軟的季節(jié)
人間四月天狞贱，和風(fēng)細(xì)雨里
好像一切憂愁都會(huì)化去
所有心意都能夠被珍惜
連雨蒙蒙的清明，也來(lái)了
在這個(gè)飽含思念的時(shí)節(jié)
最適合吃一個(gè)碧綠綠蜀涨、軟糯糯的青團(tuán)
把春天的甘甜吃進(jìn)嘴里
把世間的柔軟揉進(jìn)心底
圖片｜我愛(ài)雞爪??
圖片｜陸建華攝影??
圖片｜來(lái)自網(wǎng)絡(luò)
· 山野之春?·
青團(tuán)俗稱“青圓子”瞎嬉，唯清明前后才有，所以也叫“清明粿”厚柳。
能吃青團(tuán)的日子就那么十來(lái)天氧枣，所以人們總會(huì)特別珍惜。只有吃過(guò)幾顆青團(tuán)别垮，才算真的進(jìn)了春天便监。
圖片｜水衍??
青團(tuán)的綠，來(lái)自江南的艾草。艾草生于初春山野烧董，到野地里一蓬蓬刈下來(lái)毁靶，細(xì)細(xì)切碎，用葛布濾出青綠的草汁來(lái)逊移，和上篩得均勻的糯米粉预吆，便揉出一團(tuán)春天最濃烈透徹的香。
圖片｜來(lái)自網(wǎng)絡(luò)
圖片｜泡魚(yú)兒??
青團(tuán)的餡料胳泉，傳統(tǒng)有咸香的鴨蛋肉松拐叉、沙甜的紅豆餡、剁成細(xì)粒的馬蘭頭扇商。各自被清甜軟糯的艾草面皮包裹融合凤瘦，足以滿足每個(gè)不同口味不同性情的人，對(duì)同一個(gè)春天的期待钳吟。
圖片｜來(lái)自網(wǎng)絡(luò)
細(xì)看手心一個(gè)青團(tuán)的綠廷粒，是讓人一見(jiàn)就會(huì)愛(ài)上的顏色。咬下去红且，軟糯的口感是自然與人心的靠近坝茎，過(guò)后，在味蕾間回味的片刻暇番，春天便真正融進(jìn)了人心里嗤放。
圖片｜陸建華攝影??
·?城市之春·
在城市里，難得一見(jiàn)青團(tuán)從艾草化為米團(tuán)的生動(dòng)過(guò)程壁酬。但每當(dāng)走在街道上次酌，匆忙間瞥見(jiàn)櫥窗上光滑油綠的青團(tuán)，心里總會(huì)一動(dòng)舆乔。
店家會(huì)掛個(gè)牌在旁邊岳服，“時(shí)令美食青團(tuán)，每日限量，抓緊嘗鮮！”是啊涩僻，這些小團(tuán)子淮捆，代表著一年一度的時(shí)節(jié)继低，一份過(guò)期不候的心情。此時(shí)不吃，難免留憾。
圖片｜來(lái)自網(wǎng)絡(luò)
買(mǎi)一盒回家这吻，清晨放在鍋里蒸煮，騰騰熱氣像窗外蒙蒙細(xì)雨篙议，咕嘟咕嘟唾糯，人在等待中變得安靜。到揭鍋的那一瞬，像極了漫天春風(fēng)拂過(guò)葉梢移怯，將山林田野間最馥郁的那一縷清香帶進(jìn)了一顆疲憊心靈的深處拒名。
“春天變得多么含蓄啊，它藏到了一個(gè)角落里芋酌，或者是天空的一角，或者是大地的一角雁佳，我必須要細(xì)細(xì)地咀嚼才能體味脐帝。”
小小的青團(tuán)糖权，恰是春天給城市的愛(ài)意堵腹。嘗過(guò)那口青草香，我們身上總會(huì)沒(méi)由來(lái)多一份力量星澳，去面對(duì)硬邦邦的世界疚顷。
圖片｜AIR心旅行??
·?故人之春·
我們?cè)诖禾炖镉肋h(yuǎn)餓著，除了肚子禁偎，還有思念腿堤。
兒時(shí)，每個(gè)下著雨的春天如暖，山間泥濘的小路笆檀，爸媽在老屋廚房里忙碌的身影，吃青團(tuán)吃了滿嘴盒至，在老人身邊團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的自己……那些屬于味覺(jué)和情感之間的磨合酗洒，在青團(tuán)的柔軟中被勾勒了千百次。
圖片｜AIR心旅行??
圖片｜網(wǎng)絡(luò)
而今枷遂，回憶在眼前相互交映樱衷，留下的，是桌上散發(fā)著香味的青團(tuán)酒唉。它時(shí)時(shí)提醒著我們矩桂，柔軟的東西永遠(yuǎn)值得被銘記，它會(huì)幫我們戰(zhàn)勝生命中每一個(gè)難熬的時(shí)刻黔州。
圖片｜陸建華攝影?
時(shí)間過(guò)去得很快
世界改變得很快
不變的耍鬓，是我們面對(duì)世事變遷時(shí)
那一顆柔軟卻不柔弱的心
愿你在每一個(gè)春天
都能吃到一口飽含思念的青團(tuán)
讓這份甘甜的味道
守護(hù)你對(duì)生活永不失落的勇氣
圖片｜黃宗治??
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