心心念念的雪媚娘,今天終于對它下手了示损。
使用的材料:
水磨檽米粉100g
玉米淀粉30g
純牛奶160g
黃油30g
白糖30g
奶油100g
適量水果
奧利奧碎
另外60g檽米粉炒熟
將水磨檽米粉玉米淀粉純牛奶和白糖混合在一起調(diào)成糊狀够傍。
調(diào)好之后的樣子
調(diào)好之后過篩辛润,然后放入蒸鍋中大火蒸20分鐘第煮,悶五分鐘后再取出撩炊。趁熱放入黃油结耀,將黃油和蒸好的雪媚娘皮混合在一起留夜。
就是這樣
記得揉的時候要戴上手套,不然很黏手
將黃油與雪媚娘皮混合一起后的樣子
然后將揉好的氣放冰箱冷藏兩三個小時图甜。
在這段時間碍粥,我們可以準(zhǔn)備一下熟檽米粉
記得要小火上炒,不然很容易糊了黑毅。
炒到?jīng)]有生的檽米粉的味道就可以了嚼摩。
想吃奶油的可以準(zhǔn)備一些奶油
想吃酸奶也可以準(zhǔn)備酸奶
奶油
將所要放的東西都準(zhǔn)備好了之后
兩三個小時就可以從冰箱取出雪媚娘皮
放在案板上,撒上我們剛剛炒好的檽米粉
以防粘手
講皮搟成長型再切成大小均勻矿瘦。就可以搟皮枕面,然后制作我們的雪媚娘啦
就像這樣
不過這個皮上面有一點(diǎn)一點(diǎn)黑黑的就是因?yàn)槲覚撁追蹧]有炒好糊了。
做好的雪媚娘可以放冰箱冷藏一小會兒再吃缚去,味道也很美味呦潮秘!