文｜惠顧星辰（《美好生活》專題簽約推薦作者）
世上最好的第一是美食畅蹂，第二才是文字。做美食就像做人荣恐，必須真材實(shí)料液斜，還要去雜存優(yōu)，再精心烹飪叠穆，才會(huì)成為色香味俱佳的美味佳肴少漆。分享愛心美食，品味快樂人生痹束，愿美好生活從每一餐開始检疫！
山藥薯泥糕是一道由紫薯和山藥為主料制作而成的甜點(diǎn)，魅惑的紫搭配純潔的白祷嘶，讓人看著就食欲大增屎媳，控制不住地大快朵頤夺溢。
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山藥和紫薯搭配，不僅顏值高烛谊，入口更是細(xì)膩风响、綿軟和甜糯，還有絲絲縷縷的紫薯清香呢丹禀！終是滿足了我們對于食物色香味的需求状勤。此外，山藥和紫薯的營養(yǎng)價(jià)值非常高双泪，保健功效也特別好持搜。山藥有健脾和胃、固腎益精的作用焙矛；紫薯除了有紅薯的營養(yǎng)外葫盼，還可以幫助我們抗衰老和補(bǔ)氣血。二者共同食用村斟，可以補(bǔ)中益氣贫导、調(diào)和脾胃、增強(qiáng)免疫力蟆盹，秋天一定要多吃孩灯。
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山藥薯泥糕的做法也是特別簡單，只需要準(zhǔn)備一個(gè)有花紋的月餅?zāi)＞哂饫模I點(diǎn)山藥和紫薯就可以做了峰档。把熟的山藥紫薯泥輕輕一壓，就可以品嘗到各種花樣的漂亮的美味甜點(diǎn)啦匣距！還可以添加面粉或者糯米粉做成各種形狀糕點(diǎn)面哥，上鍋蒸熟后食用。原汁原味的健康無添加毅待；蒸出來的軟糯清香，兩種方法做归榕，總有一款適合你尸红，來看看具體的制作方法吧！
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【山藥薯泥糕】
所需食材：鐵棍山藥一根? 紫薯4個(gè)? 糯米粉適量? 蜂蜜3勺刹泄、牛奶適量
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制作方法：
1外里、山藥和紫薯分別去皮后切片，放盤中特石，上蒸鍋盅蝗。
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2、蒸熟后姆蘸，趁熱分別裝入保鮮袋子里墩莫，用搟面杖搟成泥芙委，這樣做比直接用勺子壓的泥更快速細(xì)膩些。
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3狂秦、紫薯的含水量少灌侣，加入兩勺蜂蜜和適量牛奶和成糊狀。山藥只要加一勺蜂蜜和少點(diǎn)牛奶就可以了裂问。
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4侧啼、分別往山藥和紫薯泥里，放適量糯米粉堪簿，可以少量多次地加痊乾，直至揉出來的面團(tuán)軟硬適中不粘手就行了。
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5椭更、把揉好的兩個(gè)面團(tuán)符喝，分別搓成圓柱狀，切成相同大小的段甜孤。
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6协饲、每一小段都搓成圓球，備用缴川。
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7茉稠、拿來好久不用的月餅?zāi)＞撸确湃氚酌鎴F(tuán)把夸，再放入紫面團(tuán)而线，用手抹平，翻扣過來恋日，按壓實(shí)后再脫模膀篮。
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8、一個(gè)個(gè)好看的紫薯糕的生胚做好了岂膳。
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9誓竿、花紋的選擇和放置順序完全根據(jù)自己喜好，當(dāng)然谈截，做出來的顏色搭配也就不一樣的筷屡。
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10、全部做好后簸喂，擺放蒸籠里毙死，大火蒸10分鐘就可以開吃啦！
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11喻鳄、香甜軟糯的紫薯山藥蒸糕就做好了扼倘，晶瑩透亮還有點(diǎn)Q彈呢！
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如果不喜歡吃糯米粉除呵，那我們就做成純正無添加的薯泥糕吧再菊！具體方法如下：
1爪喘、壓成泥的山藥和紫薯里，分別加了點(diǎn)蜂蜜來改善口感袄简，拌勻后備用腥放。
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2、分別揪取一小團(tuán)绿语，搓成圓球秃症。
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3、還是要用到萬能的月餅?zāi)＞呗来猓S心所欲地塑型种柑。
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4、快來嘗一個(gè)吧匹耕！
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