麻椒雞吃完了瘦陈。一只近三斤的雞，經(jīng)過(guò)麻椒的浸潤(rùn)波俄，滿嘴都是爽翻天的麻椒味兒晨逝，可想而知輔料麻椒功不可沒(méi)。
一堆雞骨和半盤麻椒懦铺，我感嘆：這么多麻椒真是浪費(fèi)了捉貌。妹夫接過(guò)一句：你可以留下來(lái)再燒一個(gè)雞。
妹夫的一句玩笑話卻打通了我記憶的任督二脈阀趴，腦花里閃過(guò)了干煸豆角的倩影昏翰。
我和康先生初識(shí)，他是在讀研究生刘急，我剛畢業(yè)拿著微薄的薪水棚菊。我們都愛一道菜——干煸豆角。干煸豆角以架豆王為主料叔汁，干紅辣椒為輔料统求。和麻椒雞比較相像的是，主料須得大量輔料才得以入味据块。辣椒是一盤干煸豆角輔料中的主角 码邻，豆角和辣椒的量平分秋色。每次食用完一盤干煸豆角時(shí)都要惋惜盤底的辣椒倒掉是多么浪費(fèi)另假。
后來(lái)像屋，我們就改在飯館吃飯為打包帶走。二十幾歲的我們是如何也無(wú)法完成在飯館將僅剩的輔料的殘羹打包回家的舉動(dòng)边篮。在保全了尊嚴(yán)后己莺，接下來(lái)奏甫，我們倆自自然而然實(shí)行了資源再利用，記不清楚了凌受，但很多次阵子。
我再重提舊事，康先生也不無(wú)感慨：那時(shí)真的很窮胜蛉。
幸虧挠进，我們當(dāng)時(shí)很窮，幸虧我們這“獨(dú)具匠心”的節(jié)省誊册。不然哪來(lái)這么值得回憶的過(guò)往领突。
