1954年黄伊,一位52歲的男人決定轉行站故。在做這個決定之前,他已經(jīng)做了30年的奶昔推銷員毅舆,雖然有過幾次創(chuàng)業(yè),但都不怎么成功愈腾。沒有人會想到憋活,他在人生中途做出的這個決定,卻影響了全世界的餐飲版圖虱黄。這個決定轉行的男人就是不姓麥當勞的麥當勞之父悦即,雷·克羅克。
1橱乱、遇見麥當勞
或許在你我看來辜梳,賣了30年的攪拌機的克羅克一輩子或許就這樣了,但是一切的變化從1955年的那一天開始泳叠。那一天他接到了一個改變自己人生命運的電話作瞄,一個遠在西部加州的叫麥當勞的小店居然一下訂購了8臺機器,當時的一個機器只能制作5杯奶昔危纫,這個店卻需要同時制作40杯奶昔宗挥,這對于當時的小型快餐店簡直是不可想象乌庶。所以,克羅克覺得必須要去看看契耿。
于是克羅克驅車開往了加州瞒大,到了麥當勞的餐廳之后,麥當勞兄弟很友善地接待了他搪桂,還給他展示了整個后廚透敌。克羅克憑著多年的銷售經(jīng)驗踢械,意識到這是一座巨大的金礦酗电。于是他向麥當勞兄弟要求餐廳的特許經(jīng)營權。
2裸燎、特許經(jīng)營權
經(jīng)過克羅克的反復游說顾瞻,最終麥當勞兄第最終答應了克羅克特許經(jīng)營權的要求,于是克羅克再次開始了他的創(chuàng)業(yè)之路德绿。但52歲的克羅克知道荷荤,這可能是他這輩子遇見最好也是最后的一次機會了。所以他為了這次創(chuàng)業(yè)移稳,瞞著老婆抵押了自己家的房子蕴纳,開始尋找和合伙人與擴張之路。隨著麥當勞的不斷擴張个粱,雖然餐廳越開越多古毛,克羅克和麥當勞兄弟的經(jīng)營理念卻發(fā)生了沖突。
麥當勞兄弟知道都许,瘋狂的擴張加盟店稻薇,很難控制食物的品質,會壞了麥當勞的招牌胶征。而克羅克卻想把麥當勞開遍美國塞椎,經(jīng)營成美國人除了教堂和法院必去的第三個地方。最終克羅克以270萬美金買下了麥當勞的商標睛低,并且還承諾之后每年拿出1%的利潤給麥當勞兄弟案狠。不過這一條沒有寫在合同里,結果后來麥當勞兄弟和他的后人钱雷,再也沒有收到這筆如今已經(jīng)價值幾十億美金的錢骂铁,而且由于沒有人能證明這件事真的存在,他們連官司也沒法打罩抗。
3拉庵、地產(chǎn)公司麥當勞
隨著餐廳越開越多,克羅克的資金鏈也越來越吃緊套蒂,最后連房子都快要被收走了名段。這時候他遇到了一個對他非常重要的人哈里·索伯恩阱扬。索伯恩說:你如果想建立一個帝國,怎么可能靠收取一個售價15美分的漢堡包來驅動呢伸辟?麥當勞想要真正變大麻惶,最好的方式就是運作房地產(chǎn)。你應該先把地買下來或者長期租賃下來信夫,經(jīng)過麥當勞的運作之后轉租給加盟商窃蹋,這樣你每月就有固定收入。另外静稻,麥當勞還可以利用這塊土地去銀行抵押貸款繼續(xù)買地警没,買完地之后可以繼續(xù)貸款,繼續(xù)買地振湾,就這樣循環(huán)往復杀迹,擴張的速度就非常快了押搪。
這個商業(yè)模式非常成功树酪,麥當勞迅速開便了美國,成為了新時代的美國教堂大州。1970年后更是像病毒一樣续语,朝著全世界蔓延。上世紀90年代進入中國后厦画,麥當勞的漢堡和薯條迅速征服了中國小朋友疮茄,目前麥當勞全球擁有超過3萬家門店。
4根暑、年華不再的麥當勞
現(xiàn)在我們生活中越來越多的聽到這樣的關鍵詞:跑步力试、健身、綠色排嫌、有機畸裳、自律。人們越來越意識到健康的生活方式的重要性躏率,而這些都和麥當勞代表的“垃圾食品”的形象完全背道而馳。
當然民鼓,作為一家價值千億美金薇芝,創(chuàng)造過無數(shù)輝煌的公司,麥當勞是不會坐以待斃的丰嘉。
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