今年的大年初一,沒看春晚拓春,沒瞎聊,也沒出去浪亚隅,在家看了一部關于麥當勞官方承認的創(chuàng)始人——雷.克羅克的真實故事改編的電影——《大創(chuàng)業(yè)家》硼莽。這是一部傳記類的電影,揭示了麥當勞崛起的背后的故事:
一煮纵、劇情不劇透
對這部片子感興趣懂鸵,是因為得到專欄——張瀟雨的經(jīng)典商業(yè)案例課中談到,就像騰訊的本質(zhì)不是一家互聯(lián)網(wǎng)公司一樣行疏,麥當勞的本質(zhì)也不是快餐業(yè)匆光,而是地產(chǎn)。
劇中的主角雷是一位年過50的大叔酿联,干著奶昔攪拌機業(yè)務員的推銷工作殴穴,工作不太好做,一直被人拒絕,而在這之前采幌,他也做了很多次創(chuàng)業(yè)劲够,但均告失敗。
在一次普通的推銷途中休傍,他接到一家汽車餐廳的大單子征绎,他們訂購的非常多的奶昔攪拌機。深感疑惑的雷決定親自駕車到現(xiàn)場一探究竟磨取,最后發(fā)現(xiàn)這種名叫麥當勞的餐廳是非常受歡迎的快餐廳人柿,不僅制作出品質(zhì)非常高的食品,還發(fā)明了一次性包裝忙厌,用餐氛圍也很和睦凫岖。
故事從這里開始,我們看到麥當勞開始并不是由主人公雷.克羅克創(chuàng)造的逢净,而是迪克哥放、麥克兩兄弟。哥哥是個改革奇才爹土,在他的完善下麥當勞有了三個突破性的進展:專注于好賣的產(chǎn)品甥雕;盡可能減少人工成本;30秒的等待時間胀茵。兄弟倆更是在正式運營前社露,特意找了網(wǎng)球場來做假象練習,從而誕生出了這個效率極高的自動化運營模式琼娘,不光拉來了不少客流量峭弟,還大大降低了人工成本。下面這張劇照在張瀟雨的專欄中也特別提到脱拼。
從中嗅到商機的雷萌生了索要特許經(jīng)營權推廣全美的念頭瞒瘸,雷對兩兄弟說下來下面這番經(jīng)典的話:
“這么多年來我去過很多小鎮(zhèn)。一般來說鎮(zhèn)子上都有兩個東西:一個教堂和一個法院挪拟。教堂的頂上一般有個十字架挨务,而法院的頂上一般飄著美國國旗。十字架玉组、國旗谎柄,國旗、十字架......它們是干什么的呢惯雳?它們有著自己的使命朝巫,就是把人們聚集起來,讓他們可以在整個美國維護下的價值觀下面安居樂業(yè)石景。
而當我看到麥當勞的金色拱門的時候劈猿,我覺得它和國旗以及十字架是一樣的拙吉。它代表的并不只是‘這里有好吃的漢堡包’,而代表了國家揪荣、家庭筷黔、社區(qū)、一家人聚在一起享受一段好時光......在我心中仗颈,麥當勞有一天就是新一代的美國教堂——滋養(yǎng)人們的身體和靈魂佛舱,而它不只是周日營業(yè),而是每周七天挨决。如果你們不想為自己擴張麥當勞请祖,那就為了你們的國家吧〔逼恚”
這段話中讓人無限憧憬的使命肆捕、愿景和價值觀,讓雷最終拿到了麥當勞的特許經(jīng)營權盖高。
后來的發(fā)展慎陵,因為遭遇財務危機、因為改變商業(yè)模式或舞,最終荆姆,雷通過地產(chǎn)架空兩兄弟蒙幻,逐漸成了一家獨立的麥當勞公司映凳。
這期間,我們感受到麥當勞兩兄弟太過保守邮破,這種類似把自己辛辛苦苦養(yǎng)大的孩子送人一樣的體會诈豌,不得不讓人唏噓和心酸。但商場如戰(zhàn)場抒和,跟不上社會發(fā)展節(jié)奏的麥當勞兄弟或許能做好餐飲但卻做不成大事矫渔,商業(yè)從來也是冷酷的,優(yōu)勝劣汰摧莽、適者生存庙洼。
二、財務危機與商業(yè)模式創(chuàng)新
拿到特許經(jīng)營權的雷開始了自己的門店镊辕,但當越來越多的店鋪開業(yè)時油够,財務給雷看財務報表,卻發(fā)現(xiàn)公司現(xiàn)金流越來越少(OCF告急U餍浮JА!)卖哎,以至于無法還銀行貸款了鬼悠。
這要追述到麥當勞最初的商業(yè)模式删性,他們一開始和加盟商的合作模式是這樣的:加盟的人可以選擇地方,然后麥當勞會幫助他進行貸款焕窝、建店蹬挺,并且提供產(chǎn)品和各種標準。而麥當勞收取加盟店1.9%的銷售額作為費用它掂,其中0.5%要分給麥當勞兄弟二人汗侵。結果,這1.4%的資金遠遠沒法支撐麥當勞的擴張群发。雖然餐廳越開越多晰韵,但是資金鏈越來越吃緊,克羅克的房子都快要被收走了熟妓。
雷到銀行講述他的店鋪越來越多雪猪,希望能貸到更多的現(xiàn)金,可是沒有一家銀行愿意貸款給他起愈,因為店鋪的土地不是它的只恨,麥當勞公司不是他的,他的所有就是賣漢保及薯條的百分之一的利潤抬虽,這個是無法抵押貸款的官觅。
此時的雷.克羅克不僅面臨的財務危機,也遭遇了自己的婚姻危機阐污,但“山窮水盡疑無路休涤、柳暗花明又一村”,就在銀行走投無路的克羅克迎來了后來的麥當勞首位主席兼CEO——哈利笛辟。
哈利建議雷轉變了麥當勞的商業(yè)模式功氨,從原來僅從漢堡包中賺取1.4%的利潤,到變成一家地產(chǎn)公司手幢。電影里哈利是這么說的:你如果想建立一個帝國捷凄,怎么可能靠收取一個售價15美分的漢堡包的1.4%呢?麥當勞想要真正變大围来,最好的方式就是運作房地產(chǎn)跺涤。 你應該先把地買下來或者長期租賃下來,經(jīng)過麥當勞的運作之后轉租給加盟商监透,這樣你每月就有固定收入桶错;另外,麥當勞還可以利用這塊土地去銀行抵押貸款繼續(xù)買地才漆,買完地之后可以繼續(xù)貸款牛曹,繼續(xù)買地,就這樣循環(huán)往復醇滥,擴張的速度就非忱璞龋快了超营。
三、電影中的金句和啟發(fā)
有了正確的方向阅虫,雷的資金情況得到了明顯改善演闭,又開始不斷加速擴張麥當勞的版圖,最終成就了麥當勞帝國颓帝。
巧的是米碰,大年初一的下午,當我和多年好友再次走進麥當勞的時候购城,對它今天的產(chǎn)品吕座、模式和本質(zhì)有了更多的思考,學習讓我們對商業(yè)理解的越來越深瘪板,多維度看生活吴趴、看生活中的商業(yè)∥昱剩看完這部電影锣枝,再進麥當勞餐廳,有了更多的感觸兰英。
主人公雷.克羅克盡管人到中年撇叁,但依然不安于現(xiàn)狀,內(nèi)心里總有股力量畦贸,即使他每次外出銷售不斷地被拒陨闹,卻不斷地能激起他更多能量。每晚成功學雞血音頻是他獲取力量家制,安撫成功渴望正林,堅定信心的源泉泡一!那段音頻聲音高昂颤殴,激情有煽動力,講世上唯有勤奮跟堅持才是通往成功的唯一道路鼻忠。
讓我印象很深的涵但,電影開始結尾都出現(xiàn)的是:
“Persistence. Nothing in the world can take the place of persistence. ——堅持,世界上任何東西都無法取代堅持
Ralph Waldo Emerson declared "A man is what he thinks about all day long"——艾默生說過“人會成為他每天都想要成為的那個人”
四帖蔓、關于其他
1矮瘟、“金拱門”和麥當勞
最后,聊聊八卦塑娇,現(xiàn)在的麥當勞已經(jīng)改名為“金拱門”澈侠,確實又老又土,但看完電影后埋酬,才發(fā)現(xiàn)原來的麥當勞長這樣哨啃,開始時兩兄弟確實叫它“金拱門”烧栋。
2、麥當勞和星巴克
不知道大家注意到?jīng)]有拳球,如今麥當勞和星巴克越來越像审姓,麥當勞中有了像星巴克類似的麥咖啡,而星巴克中也堂而皇之有了類似帕尼尼這樣的快餐祝峻。
更多的詳細內(nèi)容可關注得到——張瀟雨的商業(yè)經(jīng)典案例課魔吐。
3、關于情感和道德觀
電影中莱找,雷成功后拋棄了糟糠之妻酬姆,奪取了兩兄弟的麥當勞冠名權,但這就是商業(yè)奥溺,或許雷.克羅克這些所謂爾虞我詐的行為其實在商場中都很正常轴踱。
“新東方”創(chuàng)始人俞敏洪在混沌大學中分享,介紹了新東方從家族企業(yè)到朋友企業(yè)谚赎,從朋友企業(yè)到上市公司淫僻,哪個階段都不好走,這里面俞敏洪碰到的事多了去了壶唤。人性的貪婪雳灵、商業(yè)的錯綜復雜,借用影片中雷的話術來說“商戰(zhàn)就是這么殘酷闸盔,當你的對手落水后悯辙,我還會把水管插進他的喉嚨里∮常”其實真正的商業(yè)社會真如電影所揭示的那樣殘酷躲撰,可能善良的人會難以適應并生存。但無論如何击费,自己的做人原則拢蛋、底線不可突破,永遠忠于內(nèi)心蔫巩、問心無愧谆棱!
4、如何發(fā)現(xiàn)自己的商業(yè)模式
電影中我們看到雷.克羅克正是因為改變了商業(yè)模式圆仔,才讓資金流產(chǎn)生了好轉垃瞧,從而奠定后續(xù)的大規(guī)模擴張和發(fā)展。對于初創(chuàng)公司坪郭,如何梳理自己的商業(yè)模式呢个从,推薦商業(yè)畫布。
商業(yè)模式畫布圖是指一種能夠幫助創(chuàng)業(yè)者催生創(chuàng)意、降低猜測嗦锐、確保他們找對了目標用戶鸵隧、合理解決問題的工具。
商業(yè)模式畫布圖不僅能夠提供更多靈活多變的計劃意推,而且更容易滿足用戶的需求豆瘫。更重要的是,它可以將商業(yè)模式中的元素標準化菊值,并強調(diào)元素間的相互作用大渤。
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