新年學習——不姓“麥當勞”的麥當勞

今年的大年初一,沒看春晚拓春,沒瞎聊,也沒出去浪亚隅,在家看了一部關于麥當勞官方承認的創(chuàng)始人——雷.克羅克的真實故事改編的電影——《大創(chuàng)業(yè)家》硼莽。這是一部傳記類的電影,揭示了麥當勞崛起的背后的故事:

《大創(chuàng)業(yè)家》海報

一煮纵、劇情不劇透

對這部片子感興趣懂鸵,是因為得到專欄——張瀟雨的經(jīng)典商業(yè)案例課中談到,就像騰訊的本質(zhì)不是一家互聯(lián)網(wǎng)公司一樣行疏,麥當勞的本質(zhì)也不是快餐業(yè)匆光,而是地產(chǎn)。

推銷奶昔機的52歲大叔雷.克羅克

劇中的主角雷是一位年過50的大叔酿联,干著奶昔攪拌機業(yè)務員的推銷工作殴穴,工作不太好做,一直被人拒絕,而在這之前采幌,他也做了很多次創(chuàng)業(yè)劲够,但均告失敗。

在一次普通的推銷途中休傍,他接到一家汽車餐廳的大單子征绎,他們訂購的非常多的奶昔攪拌機。深感疑惑的雷決定親自駕車到現(xiàn)場一探究竟磨取,最后發(fā)現(xiàn)這種名叫麥當勞的餐廳是非常受歡迎的快餐廳人柿,不僅制作出品質(zhì)非常高的食品,還發(fā)明了一次性包裝忙厌,用餐氛圍也很和睦凫岖。

故事從這里開始,我們看到麥當勞開始并不是由主人公雷.克羅克創(chuàng)造的逢净,而是迪克哥放、麥克兩兄弟。哥哥是個改革奇才爹土,在他的完善下麥當勞有了三個突破性的進展:專注于好賣的產(chǎn)品甥雕;盡可能減少人工成本;30秒的等待時間胀茵。兄弟倆更是在正式運營前社露,特意找了網(wǎng)球場來做假象練習,從而誕生出了這個效率極高的自動化運營模式琼娘,不光拉來了不少客流量峭弟,還大大降低了人工成本。下面這張劇照在張瀟雨的專欄中也特別提到脱拼。

1:1的廚房模型

從中嗅到商機的雷萌生了索要特許經(jīng)營權推廣全美的念頭瞒瘸,雷對兩兄弟說下來下面這番經(jīng)典的話:

“這么多年來我去過很多小鎮(zhèn)。一般來說鎮(zhèn)子上都有兩個東西:一個教堂和一個法院挪拟。教堂的頂上一般有個十字架挨务,而法院的頂上一般飄著美國國旗。十字架玉组、國旗谎柄,國旗、十字架......它們是干什么的呢惯雳?它們有著自己的使命朝巫,就是把人們聚集起來,讓他們可以在整個美國維護下的價值觀下面安居樂業(yè)石景。

而當我看到麥當勞的金色拱門的時候劈猿,我覺得它和國旗以及十字架是一樣的拙吉。它代表的并不只是‘這里有好吃的漢堡包’,而代表了國家揪荣、家庭筷黔、社區(qū)、一家人聚在一起享受一段好時光......在我心中仗颈,麥當勞有一天就是新一代的美國教堂——滋養(yǎng)人們的身體和靈魂佛舱,而它不只是周日營業(yè),而是每周七天挨决。如果你們不想為自己擴張麥當勞请祖,那就為了你們的國家吧〔逼恚”

這段話中讓人無限憧憬的使命肆捕、愿景和價值觀,讓雷最終拿到了麥當勞的特許經(jīng)營權盖高。

后來的發(fā)展慎陵,因為遭遇財務危機、因為改變商業(yè)模式或舞,最終荆姆,雷通過地產(chǎn)架空兩兄弟蒙幻,逐漸成了一家獨立的麥當勞公司映凳。

這期間,我們感受到麥當勞兩兄弟太過保守邮破,這種類似把自己辛辛苦苦養(yǎng)大的孩子送人一樣的體會诈豌,不得不讓人唏噓和心酸。但商場如戰(zhàn)場抒和,跟不上社會發(fā)展節(jié)奏的麥當勞兄弟或許能做好餐飲但卻做不成大事矫渔,商業(yè)從來也是冷酷的,優(yōu)勝劣汰摧莽、適者生存庙洼。

讓人唏噓的麥當勞兩兄弟

二、財務危機與商業(yè)模式創(chuàng)新

拿到特許經(jīng)營權的雷開始了自己的門店镊辕,但當越來越多的店鋪開業(yè)時油够,財務給雷看財務報表,卻發(fā)現(xiàn)公司現(xiàn)金流越來越少(OCF告急U餍浮JА!)卖哎,以至于無法還銀行貸款了鬼悠。

公司的三大財報

這要追述到麥當勞最初的商業(yè)模式删性,他們一開始和加盟商的合作模式是這樣的:加盟的人可以選擇地方,然后麥當勞會幫助他進行貸款焕窝、建店蹬挺,并且提供產(chǎn)品和各種標準。而麥當勞收取加盟店1.9%的銷售額作為費用它掂,其中0.5%要分給麥當勞兄弟二人汗侵。結果,這1.4%的資金遠遠沒法支撐麥當勞的擴張群发。雖然餐廳越開越多晰韵,但是資金鏈越來越吃緊,克羅克的房子都快要被收走了熟妓。

雷到銀行講述他的店鋪越來越多雪猪,希望能貸到更多的現(xiàn)金,可是沒有一家銀行愿意貸款給他起愈,因為店鋪的土地不是它的只恨,麥當勞公司不是他的,他的所有就是賣漢保及薯條的百分之一的利潤抬虽,這個是無法抵押貸款的官觅。

此時的雷.克羅克不僅面臨的財務危機,也遭遇了自己的婚姻危機阐污,但“山窮水盡疑無路休涤、柳暗花明又一村”,就在銀行走投無路的克羅克迎來了后來的麥當勞首位主席兼CEO——哈利笛辟。

貴人登場——哈利

哈利建議雷轉變了麥當勞的商業(yè)模式功氨,從原來僅從漢堡包中賺取1.4%的利潤,到變成一家地產(chǎn)公司手幢。電影里哈利是這么說的:你如果想建立一個帝國捷凄,怎么可能靠收取一個售價15美分的漢堡包的1.4%呢?麥當勞想要真正變大围来,最好的方式就是運作房地產(chǎn)跺涤。 你應該先把地買下來或者長期租賃下來,經(jīng)過麥當勞的運作之后轉租給加盟商监透,這樣你每月就有固定收入桶错;另外,麥當勞還可以利用這塊土地去銀行抵押貸款繼續(xù)買地才漆,買完地之后可以繼續(xù)貸款牛曹,繼續(xù)買地,就這樣循環(huán)往復醇滥,擴張的速度就非忱璞龋快了超营。

三、電影中的金句和啟發(fā)

有了正確的方向阅虫,雷的資金情況得到了明顯改善演闭,又開始不斷加速擴張麥當勞的版圖,最終成就了麥當勞帝國颓帝。

巧的是米碰,大年初一的下午,當我和多年好友再次走進麥當勞的時候购城,對它今天的產(chǎn)品吕座、模式和本質(zhì)有了更多的思考,學習讓我們對商業(yè)理解的越來越深瘪板,多維度看生活吴趴、看生活中的商業(yè)∥昱剩看完這部電影锣枝,再進麥當勞餐廳,有了更多的感觸兰英。

如今的麥當勞

主人公雷.克羅克盡管人到中年撇叁,但依然不安于現(xiàn)狀,內(nèi)心里總有股力量畦贸,即使他每次外出銷售不斷地被拒陨闹,卻不斷地能激起他更多能量。每晚成功學雞血音頻是他獲取力量家制,安撫成功渴望正林,堅定信心的源泉泡一!那段音頻聲音高昂颤殴,激情有煽動力,講世上唯有勤奮跟堅持才是通往成功的唯一道路鼻忠。

讓我印象很深的涵但,電影開始結尾都出現(xiàn)的是:

“Persistence. Nothing in the world can take the place of persistence. ——堅持,世界上任何東西都無法取代堅持

Ralph Waldo Emerson declared "A man is what he thinks about all day long"——艾默生說過“人會成為他每天都想要成為的那個人

四帖蔓、關于其他

1矮瘟、“金拱門”和麥當勞

最后,聊聊八卦塑娇,現(xiàn)在的麥當勞已經(jīng)改名為“金拱門”澈侠,確實又老又土,但看完電影后埋酬,才發(fā)現(xiàn)原來的麥當勞長這樣哨啃,開始時兩兄弟確實叫它“金拱門”烧栋。

最初的麥當勞

2、麥當勞和星巴克

不知道大家注意到?jīng)]有拳球,如今麥當勞和星巴克越來越像审姓,麥當勞中有了像星巴克類似的麥咖啡,而星巴克中也堂而皇之有了類似帕尼尼這樣的快餐祝峻。

麥當勞中的麥咖啡
星巴克中的帕尼尼

更多的詳細內(nèi)容可關注得到——張瀟雨的商業(yè)經(jīng)典案例課魔吐。

一門被絕對低估的好課

3、關于情感和道德觀

電影中莱找,雷成功后拋棄了糟糠之妻酬姆,奪取了兩兄弟的麥當勞冠名權,但這就是商業(yè)奥溺,或許雷.克羅克這些所謂爾虞我詐的行為其實在商場中都很正常轴踱。

“新東方”創(chuàng)始人俞敏洪在混沌大學中分享,介紹了新東方從家族企業(yè)到朋友企業(yè)谚赎,從朋友企業(yè)到上市公司淫僻,哪個階段都不好走,這里面俞敏洪碰到的事多了去了壶唤。人性的貪婪雳灵、商業(yè)的錯綜復雜,借用影片中雷的話術來說“商戰(zhàn)就是這么殘酷闸盔,當你的對手落水后悯辙,我還會把水管插進他的喉嚨里∮常”其實真正的商業(yè)社會真如電影所揭示的那樣殘酷躲撰,可能善良的人會難以適應并生存。但無論如何击费,自己的做人原則拢蛋、底線不可突破,永遠忠于內(nèi)心蔫巩、問心無愧谆棱!

4、如何發(fā)現(xiàn)自己的商業(yè)模式

電影中我們看到雷.克羅克正是因為改變了商業(yè)模式圆仔,才讓資金流產(chǎn)生了好轉垃瞧,從而奠定后續(xù)的大規(guī)模擴張和發(fā)展。對于初創(chuàng)公司坪郭,如何梳理自己的商業(yè)模式呢个从,推薦商業(yè)畫布。

“商業(yè)畫布”參考

商業(yè)模式畫布圖是指一種能夠幫助創(chuàng)業(yè)者催生創(chuàng)意、降低猜測嗦锐、確保他們找對了目標用戶鸵隧、合理解決問題的工具。

商業(yè)模式畫布圖不僅能夠提供更多靈活多變的計劃意推,而且更容易滿足用戶的需求豆瘫。更重要的是,它可以將商業(yè)模式中的元素標準化菊值,并強調(diào)元素間的相互作用大渤。

快樂是獎賞祖屏,痛苦是成長号坡!劉潤老師說:每個人的能量來源不同造虏。有些人的能量來自安靜的思考,有些人的能量來自熱鬧的社交儿子。希望我們每一個人都能找到自己的能量來源瓦哎,2019新年開啟更好更精彩的一年!

新年快樂柔逼!
?著作權歸作者所有,轉載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
  • 序言:七十年代末蒋譬,一起剝皮案震驚了整個濱河市,隨后出現(xiàn)的幾起案子愉适,更是在濱河造成了極大的恐慌犯助,老刑警劉巖,帶你破解...
    沈念sama閱讀 217,406評論 6 503
  • 序言:濱河連續(xù)發(fā)生了三起死亡事件维咸,死亡現(xiàn)場離奇詭異剂买,居然都是意外死亡,警方通過查閱死者的電腦和手機癌蓖,發(fā)現(xiàn)死者居然都...
    沈念sama閱讀 92,732評論 3 393
  • 文/潘曉璐 我一進店門瞬哼,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來,“玉大人租副,你說我怎么就攤上這事坐慰。” “怎么了附井?”我有些...
    開封第一講書人閱讀 163,711評論 0 353
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵讨越,是天一觀的道長。 經(jīng)常有香客問我永毅,道長,這世上最難降的妖魔是什么人弓? 我笑而不...
    開封第一講書人閱讀 58,380評論 1 293
  • 正文 為了忘掉前任沼死,我火速辦了婚禮,結果婚禮上崔赌,老公的妹妹穿的比我還像新娘意蛀。我一直安慰自己耸别,他們只是感情好,可當我...
    茶點故事閱讀 67,432評論 6 392
  • 文/花漫 我一把揭開白布县钥。 她就那樣靜靜地躺著秀姐,像睡著了一般。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪若贮。 梳的紋絲不亂的頭發(fā)上省有,一...
    開封第一講書人閱讀 51,301評論 1 301
  • 那天,我揣著相機與錄音谴麦,去河邊找鬼蠢沿。 笑死,一個胖子當著我的面吹牛匾效,可吹牛的內(nèi)容都是我干的舷蟀。 我是一名探鬼主播,決...
    沈念sama閱讀 40,145評論 3 418
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼面哼,長吁一口氣:“原來是場噩夢啊……” “哼野宜!你這毒婦竟也來了?” 一聲冷哼從身側響起魔策,我...
    開封第一講書人閱讀 39,008評論 0 276
  • 序言:老撾萬榮一對情侶失蹤速缨,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎,沒想到半個月后代乃,有當?shù)厝嗽跇淞掷锇l(fā)現(xiàn)了一具尸體旬牲,經(jīng)...
    沈念sama閱讀 45,443評論 1 314
  • 正文 獨居荒郊野嶺守林人離奇死亡,尸身上長有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內(nèi)容為張勛視角 年9月15日...
    茶點故事閱讀 37,649評論 3 334
  • 正文 我和宋清朗相戀三年搁吓,在試婚紗的時候發(fā)現(xiàn)自己被綠了原茅。 大學時的朋友給我發(fā)了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片。...
    茶點故事閱讀 39,795評論 1 347
  • 序言:一個原本活蹦亂跳的男人離奇死亡堕仔,死狀恐怖擂橘,靈堂內(nèi)的尸體忽然破棺而出,到底是詐尸還是另有隱情摩骨,我是刑警寧澤通贞,帶...
    沈念sama閱讀 35,501評論 5 345
  • 正文 年R本政府宣布,位于F島的核電站恼五,受9級特大地震影響昌罩,放射性物質(zhì)發(fā)生泄漏。R本人自食惡果不足惜灾馒,卻給世界環(huán)境...
    茶點故事閱讀 41,119評論 3 328
  • 文/蒙蒙 一茎用、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望。 院中可真熱鬧,春花似錦轨功、人聲如沸旭斥。這莊子的主人今日做“春日...
    開封第一講書人閱讀 31,731評論 0 22
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽垂券。三九已至,卻和暖如春羡滑,著一層夾襖步出監(jiān)牢的瞬間菇爪,已是汗流浹背。 一陣腳步聲響...
    開封第一講書人閱讀 32,865評論 1 269
  • 我被黑心中介騙來泰國打工啄栓, 沒想到剛下飛機就差點兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留娄帖,地道東北人。 一個月前我還...
    沈念sama閱讀 47,899評論 2 370
  • 正文 我出身青樓昙楚,卻偏偏與公主長得像近速,于是被迫代替她去往敵國和親。 傳聞我的和親對象是個殘疾皇子堪旧,可洞房花燭夜當晚...
    茶點故事閱讀 44,724評論 2 354

推薦閱讀更多精彩內(nèi)容