“是誰來自山川湖海献起,卻囿于晝夜廚房與愛”洋访,最近偶得的一句,喜歡它悠遠的意境和飽滿的畫面谴餐。
山川湖海有美麗詩意姻政,晝夜廚房有溫馨動人,二者皆有不動聲色直抵人心的力量岂嗓,不分伯仲汁展。
于是想寫寫廚房的柔情。
昨天寫到一半厌殉,砂鍋粥就跳了出來食绿。就著回憶中的滾燙,幻想了深夜食堂」保現(xiàn)在器紧,繼續(xù)這個未完成。
怎樣才算熱愛生活楼眷?問過自己好多遍铲汪,理不出一個滿意答案。
前些日子罐柳,看一篇家居類推文掌腰,有好多餐具,盤碟居多硝清,各種材質(zhì)辅斟、形狀、圖案芦拿,刷著刷著士飒,答案就這樣出現(xiàn)。
人過一百蔗崎,形形色色酵幕。有點健康的小嗜好,就是熱愛生活缓苛。
或是唱歌跳舞芳撒,寫字畫畫,栽花種草未桥,或是健身笔刹,讀書,旅游與工作冬耿。
人是要有點嗜好的舌菜,要不生活多無聊,像一個經(jīng)營不善的劇場亦镶。
蕭伯納說:沒有一種愛日月,會比對食物的愛更真誠袱瓮。我想,沒有哪個愛好爱咬,敵得過廚房的溫度尺借。
如果你是一個會下廚的人,魅力可見一斑精拟。
下廚燎斩、烹飪,說白了就是做飯串前。從小到大瘫里,我奶奶和我媽總會嘮叨实蔽,不會做飯你能走多遠荡碾。
小孩不能跟大人頂嘴,類似這樣的規(guī)矩有很多局装,需恪守坛吁。否則就等著被教育吧,輕則被罵铐尚,重則挨打拨脉。
敢怒不敢言,我的叛逆呈隱蔽形態(tài)可能源于此宣增。
對做飯的偏見漸生玫膀,一心想要證明,不會做飯照樣可以風生水起爹脾。
一提到做飯帖旨,煙熏火燎的味道撲面而來。雞湯喝多了灵妨,總會不由自主想到故事中的黃臉婆解阅,害怕淪為家庭主婦,喪失自我泌霍。
“只愿踩著高跟鞋馳騁職場货抄,不愿俯首斂眉洗手作羹湯≈熳”
很多年后才明白蟹地,奶奶和媽無非是希望我掌握一項生存技能,縱使不會其他手藝藤为,起碼不會餓肚子怪与。
后來每次回家,都積極參與做飯凉蜂。就像十八線的明星琼梆,掌勺離我太遠性誉,甚至切菜都輪不到我。
只能負責擇菜洗菜茎杂,傳醋遞鹽错览,看它們?nèi)绾稳A麗變身。
一直想著有廚房的生活煌往。喜歡看冰箱里食材滿滿倾哺,喜歡櫥柜里擺放整齊的瓶瓶罐罐。
步入職場刽脖,有了六個人的廚房羞海,日子也漸漸火熱。從鍋碗瓢盆到油鹽醬醋曲管,小小的空間却邓,越擁擠越有趣。
進入廚房院水,覺得各個角落都是音符腊徙,仿佛一菜一蔬,一米一面都知道你的心思檬某。
松松的回鍋肉撬腾、Fendy的苦瓜牛肉、Lina的清炒南瓜恢恼,July的紫薯糖水抑淫,都是此處制造蕉拢,我忘了門牌號……
廚中之人弥虐,有一種難言的溫柔挽鞠。
松松,在我心中她就是一座火山和簸。有時是活火山彭雾,有時是休眠火山。但是她一系上圍裙锁保,拿起鍋鏟薯酝,整個人都是柔情蜜意。
最難忘的爽柒,當屬那盤粉條吴菠。忘了具體日子,總之是某天浩村。
我們?nèi)齻€從各自房間出來做葵,頂著雞窩頭,餓到頭暈眼花心墅,四肢無力酿矢,癱坐在客廳的沙發(fā)上榨乎。
此時,廚房只剩一把粉條瘫筐,還有一桶松松從家千里迢迢帶回來的辣椒粉蜜暑。我們想著如何突破這彈盡糧絕的困境,她進了廚房策肝,順手關上了門肛捍。
很快,一鍋米飯之众,一盤粉條出現(xiàn)在我們面前拙毫。嗯,一盤沒有螞蟻的樹棺禾,我們吃到流淚缀蹄。
松松,此處別激動帘睦,那不是感動袍患,是太辣。
還有Lina的番茄通心粉竣付,我們當時并不熟知它的屬性,且對生活的熱情高度膨脹滞欠,于是古胆,一不小心多出了N個人的飯。滿滿一鍋啊筛璧,我們到底怎么解決的逸绎。
工作變動,我們的廚房日漸冷清夭谤,不再有煙火棺牧。幾次加班回去,有時在樓底朗儒,有時在陽臺颊乘,總會飄來香味,不知是誰家醉锄,那大概也是個愛廚房的人乏悄。
另外一個特別要提的人,是黃磊恳不。
初次見他檩小,是在DVD里,一個哼唱“我想我是貉萄”的長發(fā)飄逸清俊少年规求。后來筐付,他是似水年華里的烏鎮(zhèn)少年,是人間四月天里的徐志摩阻肿。
那時不知明星為何物家妆,也不懂他多有名。
再見時冕茅,他已是黃小廚伤极。突然間,就像變了一個人姨伤。文藝青年的詩意縹緲看不到了哨坪,長成了一個發(fā)福的,扎實的人乍楚。
褪去那層光環(huán)当编,原來他也是和我們一樣的,平凡日常的普通人徒溪。他也是不普通的忿偷,好像有無限的精力和好奇,探索并熱愛著這個世界臊泌。
看到他鲤桥,我才知這世界上確有一種人,能把柴米油鹽過成琴棋書畫渠概。
食物不再只是填飽肚子茶凳,更讓人感覺活得質(zhì)地豐滿,這大概是食材的終極意義播揪。
如果累了贮喧,那就去吃頓好的,香氣四溢中猪狈,不再懼怕風風雨雨箱沦。
心底裝著山川湖海,囿于晝夜廚房雇庙。就這樣安安靜靜過一生谓形,反倒將隆重顯得意味深長。