一、裸酸奶
? ? ? ? Nothing in it，保持本真的味道怎憋，還能保證一些口感度，確實(shí)不容易呢畅卓。如果不是對(duì)酸奶愛的癡迷，或者對(duì)溫度蟋恬、菌群翁潘、乳制品等的選擇很到位，確實(shí)讓人很難接受這個(gè)味道歼争。
? ? ? ? 1.鮮奶+零添加奶粉+希臘風(fēng)味菌粉混合均勻拜马；
? ? ? ? 2.放入酸奶機(jī)8到10小時(shí)左右。
? ? ? ? 鮮奶中混入奶粉沐绒，可以使酸奶成品更濃稠俩莽，類似嫩豆腐的口感。
二乔遮、蜂蜜豹绪、花粉酸奶
? ? ? ? 各種蜂蜜+酸奶，或者申眼，各種蜂蜜+各種花粉+酸奶瞒津，酸奶最好選擇零添加的，這樣口感更純粹一些括尸。
三巷蚪、水果酸奶昔
? ? ? ? 只要是不會(huì)和乳制品或酸奶發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的水果，都可以用來打成奶昔濒翻。比較推薦的有：
? ? ? ? 芒果+酸奶
? ? ? ? 草莓+酸奶
? ? ? ? 藍(lán)莓+酸奶
? ? ? ? 火龍果+酸奶
? ? ? ? 蘋果+酸奶
? ? ? ? 樹莓+酸奶
? ? ? ? 蘆薈+酸奶
? ? ? ? 大棗+酸奶
? ? ? ? 楊桃+酸奶
? ? ? ? 梨+酸奶
? ? ? ? 甘蔗汁+酸奶
? ? ? ? 西瓜+酸奶
? ? ? ? 番茄+酸奶
? ? ? ? 香蕉+酸奶
? ? ? ? 木瓜+酸奶
? ? ? ? 等等屁柏，如果你喜歡那一種果蔬，百度或者權(quán)威認(rèn)證后有送，恰好可以混搭酸奶淌喻，就可以做出你理想的酸奶昔了。
四雀摘、紅酒酸奶
? ? ? ? 這是一款值得推薦的吃法裸删，冷藏后風(fēng)味極佳，睡前喝阵赠，不僅低卡還助眠涯塔。
五、堅(jiān)果+干果酸奶
? ? ? ? 這應(yīng)該是最經(jīng)典的吃法了清蚀，加入喜歡的堅(jiān)果干果碎匕荸，再加入少許蜂蜜白糖，絕配枷邪！搭配幾種味道不錯(cuò)又簡(jiǎn)單的方子：
? ? ? ? 黑芝麻+酸奶+蜂蜜（白糖）
? ? ? ? 葵花籽+酸奶+蜂蜜（白糖）
? ? ? ? 紅棗碎+酸奶
? ? ? ? 葡萄干+酸奶
? ? ? ? 葡萄干+干果碎+酸奶
? ? ? ? 枸杞+酸奶
? ? ? ? 琥珀核桃+酸奶
? ? ? ? 無花果干+酸奶
? ? ? ? 椰子片+干果碎+堅(jiān)果碎+酸奶
? ? ? ? 等等榛搔，用一些凍干水果（凍干草莓、蘋果、香蕉片等）拌入酸奶践惑，味道也不錯(cuò)呢绑洛。
六、酸奶布丁
? ? ? ? 1.加熱融化吉利丁粉童本；
? ? ? ? 2.芒果或草莓切碎真屯，加入酸奶、牛奶穷娱、糖拌勻绑蔫；
? ? ? ? 3.加入吉利丁液，并充分?jǐn)嚢杈鶆虮枚睿湃氡?小時(shí)以上配深。
七、芋圓酸奶
? ? ? ? 芋圓煮熟過涼水嫁盲，加入酸奶篓叶，也可加入水果、干果羞秤、堅(jiān)果缸托、麥片、蜂蜜/白糖瘾蛋、仙草俐镐、石花（白涼粉）、蘆薈等哺哼。
八佩抹、芋頭、地瓜取董、玉米粒酸奶
? ? ? ? 1.酸奶中加入適量白糖或蜂蜜棍苹；
? ? ? ? 2.蒸熟芋頭或地瓜、玉米茵汰，放涼去皮枢里；
? ? ? ? 3.芋頭、地瓜切塊经窖、玉米掰成粒坡垫，拌入酸奶，撒入適量熟芝麻画侣。
? ? ? 營(yíng)養(yǎng)下午茶或早晨binggo√～
九、藜麥堡妒、麥片酸奶
? ? ? ? 藜麥&麥片煮熟配乱，撈出加入酸奶，加入蜂蜜或白糖，或者加入干果搬泥、堅(jiān)果桑寨、水果、芋頭忿檩、地瓜尉尾、玉米粒……等等燥透，都是很贊的早餐/下午茶沙咏。
十、餅干酸奶
? ? ? ? 奧利奧應(yīng)該是最搭的了班套，或者你喜歡的餅干拌入酸奶都不錯(cuò)肢藐。草原人家也會(huì)將大餅、饃饃拌入酸奶吱韭，更有一番“牧民”的味道呢吆豹。
十一、青汁酸奶
? ? ? ? 青汁粉拌入酸奶理盆，潤(rùn)腸通便效果滿分痘煤。
十二、酸奶沙拉
? ? ? ? 用低脂無糖酸奶代替沙拉醬猿规，來一份減脂健康餐吧速勇。酸奶果蔬沙拉、酸奶夾土司坎拐，都是不錯(cuò)的選擇烦磁。
十三、酸奶松餅/蛋糕
? ? ? ? 在蛋糕或松餅的制作中哼勇，用濃稠酸奶代替牛奶+檸檬汁都伪，即可去除蛋腥味，又可以增加“芝士”口感积担。
十四陨晶、酸奶燉羊肉
? ? ? ? 這是一道阿拉伯美食，自制酸奶搭配羊肉帝璧，吃出異域風(fēng)情先誉。
? ? ? ? 1.羊肉+洋蔥+胡蘿卜飛水去腥；
? ? ? ? 2.酸奶+鹽+淀粉+羊肉湯加熱的烁；
? ? ? ? 3.羊肉切小塊加入酸奶混合液褐耳，小火攪拌濃稠。
十五渴庆、海鹽酸奶
? ? ? ? 自制酸奶铃芦，加入少許白糖雅镊、海鹽，就是顏值及文藝范爆棚的海鹽某某某了刃滓。海鹽要一點(diǎn)一點(diǎn)加仁烹，以免影響口感。?
十六咧虎、酸奶小方
? ? ? ? 1.玉米淀粉+牛奶+水卓缰，小火加熱至粘稠狀；
? ? ? ? 2.冷卻至常溫后砰诵，加入酸奶征唬、白糖（蜂蜜），倒入模具胧砰；
? ? ? ? 3.冰箱冷藏兩小時(shí)以上鳍鸵，取出切塊，撒入椰子粉末尉间。
十七偿乖、酸奶雪糕（冰激凌）
十八、巧克力酸奶? ?
? ? ? ? 加熱巧克力融化哲嘲，與酸奶充分?jǐn)嚢韬筇靶剑瞥蔁崆煽肆λ崮蹋换蛘邔⑶煽肆ο鞒尚济吒保鋈胨崮讨谢校兜酪膊诲e(cuò)。? ?
? ? ? ? 很小白的做法囱怕，酸奶加入水果粒霍弹、蜂蜜（白糖），攪拌均勻后倒入雪糕模具娃弓，冷凍兩小時(shí)以上即可典格。選擇濃稠度高的酸奶，雪糕更有冰激凌的口感台丛；而選擇稀酸奶耍缴，更有冰棒的口感。哪一種是你的菜呢挽霉？
? ? ? ? 還有酸奶溶豆防嗡、酸奶蛋撻、酸奶饅頭……等等侠坎，可是這些需要過分加熱酸奶蚁趁，破壞了酸奶中的益生菌，只是口感上略勝牛奶罷了硅蹦。本小白對(duì)酸奶愛的如此深沉荣德，是不推薦那些過分加工食材的烹飪方法的闷煤。
? ? ? ? 冷藏過后的酸奶口味更佳一些童芹，可是對(duì)于腸胃不好的寶寶涮瞻，可以加熱至30℃—40℃，更養(yǎng)胃假褪。
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