夢(mèng)醒之后，準(zhǔn)確的說(shuō)應(yīng)該是瘦了八斤锹杈。
“夏天有茄子豆角撵孤，土豆南瓜，黃瓜和西紅柿剛好摘下竭望，再有辣椒一把邪码，最好切個(gè)西瓜。早上有霧咬清，晚上有霞闭专，墻角院里開(kāi)著夜來(lái)香和牽牛花旧烧。我最喜歡的味道偏偏是這里反季節(jié)的你啊影钉。”
? ? ? 第一天坐在食堂里掘剪，十一個(gè)人圍著桌子舉著筷子平委。我吃了半碗超好吃的湘西特有的米飯，香軟甜糯夺谁，另外半碗就著新鮮純天然的農(nóng)家綠色無(wú)公害蔬菜－－其中有一道黃瓜（因?yàn)槲彝肆硪坏溃┯绕涞碾y忘廉赔，紅色的剁辣椒配著淺淺黃綠色的黃瓜薄片肉微，夾起來(lái)瓜肉晶瑩透明，令人食欲大增蜡塌，邊想起了黃瓜味的樂(lè)事薯片碉纳，兩三片里我吃完了另外半碗飯。開(kāi)心之余岗照，腦子里在想：老大告訴我的村象，來(lái)這里每天都是吃兩大盆的呢，怎么會(huì)餓呢攒至？我看了一眼空了的兩個(gè)菜碗和咬著筷子意猶未盡的隊(duì)友厚者。對(duì)，不會(huì)餓的迫吐。
? ? ? 雖然我喜歡寫美食库菲，但自認(rèn)為口腹之欲是可以很好控制的（畢竟老人家要懂得養(yǎng)生了），對(duì)食物標(biāo)準(zhǔn)和要求也是非常彈性化的志膀。于是從第一天起這二十天的飯菜在我這兒不存在黑暗料理熙宇，只有熟了和沒(méi)熟兩個(gè)指標(biāo)，那些糊了焦了少鹽了少料了大小切得不一致了顏色不好看了的挑剔是根本不存在的溉浙。哇烫止，簡(jiǎn)直就是吹毛求疵，過(guò)分戳稽。
? ? ? 第二天早上吃面馆蠕。多么幸福。作為一個(gè)湖南人惊奇，天天嗦粉早就想換口味了互躬，而且這個(gè)面，原汁原味颂郎，無(wú)湯底無(wú)蓋碼吼渡，是由我可愛(ài)的隊(duì)友我們葫蘆鎮(zhèn)的老師親手在我們特有的擁有完美曲線鍋底的鐵鍋里煮好，撈起來(lái)乓序，一碗一碗擺在食堂白色的餐桌上寺酪，兩三筷子后唇齒留香，尤其是湯替劈，原湯化原食寄雀，小福祿的每個(gè)人都懂這句樸素的古語(yǔ)。
? ? ? 而看看鎮(zhèn)上孩子們端著酸辣粉的碗抬纸，吃著一碗碗漂紅油放著木耳肉絲的米粉咙俩，我們所有人的內(nèi)心十分痛惜耿戚，吃著這樣一點(diǎn)愛(ài)與正義都不存在的食物湿故，怎么能夠感受來(lái)自社會(huì)的善意和親人的關(guān)懷呢阿趁？怎么好好成長(zhǎng)？還有那些辣條冰棍冰可樂(lè)冰雪碧坛猪，這些東西脖阵，是工廠流水線上出來(lái)的，那么純粹冰冷敲甜解暑毫無(wú)感情可言墅茉，怎么比得上我們小福祿親手做出來(lái)的充滿愛(ài)與溫暖的食物命黔？
? ? ? 說(shuō)到解暑，不得不好好說(shuō)說(shuō)那三盆綠豆湯就斤。綠豆湯悍募，綠豆與水的比例控制在1：3，加入湘西葫蘆鎮(zhèn)特有的山泉醬洋机，中午飯后開(kāi)始煮坠宴，熬至豆熟，瀟灑的加入所有能加的糖绷旗，放入冰柜喜鼓，凍至晚餐。初嘗衔肢，涼意席卷口腔庄岖，濃濃的綠豆味被凍在湯內(nèi)，在被暖化后流入肺腑五臟角骤，綠豆淺淺沉在碗底隅忿。這一切的美好都?xì)w功于我們的侯大帥哥（忽略送豆書記龍），他每日吃得少起得早启搂，時(shí)刻惦記著拍黑照硼控，還要給孩子們舉高高，就是這樣一個(gè)充滿愛(ài)心的胖老師胳赌，才能做出來(lái)如此令人回味的綠豆湯牢撼。（體寒的老人家表示通常喝冰水會(huì)骨頭疼但第二天真的沒(méi)有骨頭疼）
? ? ? 之后似乎是我們的慧公主開(kāi)啟了用臉盆裝菜的新時(shí)代。抱著“每日吃兩大盆”愿望的我表示非常開(kāi)心疑苫。最喜歡看著慧公主做菜的我經(jīng)常守著鍋熏版，或是舉著相機(jī)拍這個(gè)溫柔賢惠又人妻大家都超級(jí)自覺(jué)的把所有錢都給她的姑娘，聽(tīng)切菜的聲音捍掺，聽(tīng)鍋鏟的聲音撼短，聽(tīng)她笑著說(shuō)話，然后忘掉自己明天做飯的絕望感挺勿。也是如此溫柔的慧公主曲横，起早貪黑給我們煎了愛(ài)心早餐－－姑且稱之雞蛋烙餅。一塊塊金黃的烙餅外焦里嫩，化了白糖拌上禾嫉，真真是最難忘的一頓早餐了灾杰。
? ? ? 接著，同一組的臧販子將剩下的面糊糊廢物利用熙参，做出了一大臉盆富有中原特色的稀飯艳吠，并且?guī)е⒂碌哪凶託飧乓豢跉夂攘怂耐氚耄ㄋ校┑南★垺孽椰？赡苷且驗(yàn)檫@一盆子的獨(dú)（ke）特（pia）险衙洹（shi）飯（wu），臧販子成功拐走過(guò)很多的孩子……察覺(jué)到這一個(gè)特點(diǎn)的細(xì)心慧公主如法炮制又加一改良做出了稀飯凍黍匾，于是我們又耳聞了臧老師據(jù)說(shuō)從小喝到大的富有中原氣概的開(kāi)水沖蛋和神秘的糖 蒜 瓣栏渺。
? ? ? 要說(shuō)哪一頓飯最獨(dú)特，應(yīng)該是停電的那兩天锐涯，我們吃了八寶粥就餅干迈嘹，熊字餅就蘇打餅，餅干蘸山泉醬全庸，餅干山泉湯秀仲，尤其豐盛，這樣的一餐壶笼，讓我都害怕再看見(jiàn)熊字餅神僵。然后才是那一頓葷「才可能注定要吃素養(yǎng)生的老人家（我）對(duì)于動(dòng)物內(nèi)臟這樣的高蛋白有些不太耐受保礼。而那盤如翡翠白玉般的白菜和洇著粉紅色汁水的酸蘿卜，大概只有我們自己才懂其中的滋味责语。
? ? ? ? 除開(kāi)動(dòng)物內(nèi)臟炮障，除開(kāi)曾經(jīng)吃過(guò)一個(gè)月現(xiàn)在又吃了一個(gè)月的童年陰影南瓜和茄子豆角（豇豆），除開(kāi)生理排斥的各種做法的西紅柿（番茄柿子）－－爆漿小西紅柿不能除開(kāi)坤候，對(duì)胁赢，我吃了四個(gè)的，上下腭一壓白筹，拋去味道不說(shuō)智末，爆漿的口感奇佳，就剩著土豆了徒河。
? ? ? ? 土豆系馆，兩塊錢一斤。炒顽照，煮由蘑，燜，做湯，切絲切塊切丁尼酿，放蔥放下飯菜放過(guò)一次肉下隧，沒(méi)有一次是不好吃的。記得土豆（洋芋馬鈴薯）被引進(jìn)古代中國(guó)的時(shí)候谓媒，剛好解決了一場(chǎng)饑荒埋下的暴亂隱患，土豆拯救世界何乎，現(xiàn)在依舊句惯。據(jù)陸校長(zhǎng)說(shuō)在他們那兒土豆真的就是世界，種土豆收土豆送土豆一窖子的土豆支救，所以他的土豆也是做得最好的抢野，其次是西紅柿雞蛋面。而至于做土豆或所有的菜到底要不要放醋和不辣的辣椒面或者是鍋蓋各墨，我們求同存異了一番指孤。
? ? ? ? 然后另一位飛速成長(zhǎng)的大廚路老師，也是在土豆上找到了訣竅贬堵，無(wú)論炒或者湯恃轩，都是盆底一片干凈。而她擁有的最大秘訣黎做，是擁有人工智能自動(dòng)化服務(wù)的兼有抽油煙機(jī)和風(fēng)扇兩大功能的蒲扇裝備的侯老師叉跛。這樣的一鍋滿滿都是無(wú)私奉獻(xiàn)的菜，怎么會(huì)不好吃呢蒸殿！在家里筷厘，我們都不會(huì)自己做飯吃，然而來(lái)到葫蘆鎮(zhèn)宏所，不僅要炒菜酥艳，還要炒一大鍋十一個(gè)人分量的菜，每次翻菜都翻到絕望的時(shí)候爬骤，都是那些坐在食堂門口的隊(duì)員們饑餓的背影在鼓勵(lì)著做飯的大廚－－反正做不好他們也得吃充石，于是就無(wú)所畏懼了。
? ? ? ? 當(dāng)然也會(huì)遇到一些奇奇怪怪的食材霞玄，比如大家都不吃而我很喜歡的米豆腐（難道我真的是吃得苦上苦了）赫冬，藠（jiao）頭，還有前面提到的粉紅色酸蘿卜溃列。周老師李老師于老師表示對(duì)于我喜歡的米豆腐無(wú)能為力劲厌，而我沒(méi)有中原男子氣概像臧老師一樣一口氣包攬所有的米豆腐（可能只有我這樣的老人家真的是喜歡那種解暑的苦味）。在周五的這一天是趕集听隐，我們能吃到白豆腐和豆芽补鼻，中午喝上一碗清清亮亮的小蔥豆腐湯。而另外兩種食材，藠頭和粉紅色酸蘿卜风范，大家意見(jiàn)不一咨跌，首老師和陳老師尤其鐘愛(ài)這樣的特色，開(kāi)啟往菜里灑雞精的我的認(rèn)知大門硼婿。
? ? ? 至于最后一天的素人參棒（過(guò)橋米線再版）和藍(lán)色地帶（原來(lái)一大張一大張賣）锌半，糯米糍和其他冰棍，到最后都沒(méi)吃完的西瓜和其他辣條和豆奶冰袋寇漫，養(yǎng)生的老人家我都沒(méi)怎么吃刊殉，喝了半杯子可樂(lè)骨頭疼了一天，吃完最后的一餐已經(jīng)難受的食不知味了州胳。
夢(mèng)醒之后记焊，我還是那個(gè)挑剔無(wú)比的食客，任何食物過(guò)了舌尖之后栓撞，都剩下那些純粹的鹽遍膜，糖，油脂瓤湘。唯有夢(mèng)中身邊那群一起三餐的人瓢颅，那些事，帶著那所有的已不知味的食物弛说，長(zhǎng)成我新的血肉惜索。
