從口感上講退腥，白茶并不是我最愛的茶。但日常飲用再榄，我喝的最多的卻是它狡刘。
我咽喉常常發(fā)炎，不堪苦惱困鸥，有朋友跟我說嗅蔬，你喝點(diǎn)白茶吧，一定會(huì)好一些。
我查史料說购城，白茶謂之一年茶吕座，三年藥虐译，七年寶瘪板。
《本草綱目》中記載：白茶功同犀角。中醫(yī)藥理證明漆诽，白茶味溫性涼侮攀，具有退熱降火、祛濕敗毒的功效厢拭。
于是就成了習(xí)慣兰英，以至于現(xiàn)在不管什么毛病都會(huì)下意識(shí)想喝點(diǎn)白茶。
我先生笑我說供鸠，敢情你喝的不是茶畦贸，是包治百病的靈丹妙藥？
這自然是笑話楞捂，但是以此為證薄坏，白茶確實(shí)是很實(shí)用的功效茶飲。
福建福鼎當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)跟我說寨闹，當(dāng)?shù)氐男『⒆影l(fā)熱或是大人牙齦腫痛胶坠，大家都會(huì)沏一壺老白茶，能很快緩解疼痛繁堡。
但是這里要注意一個(gè)問題沈善，他說的，是一壺老白茶椭蹄。
白茶是微發(fā)酵茶闻牡，當(dāng)年剛剛制作的茶，鮮甜芬芳绳矩，接近綠茶的口感罩润，很好喝，作為藥草茶功效差一些埋酬。
妥妥的存放三年哨啃，茶葉內(nèi)部成分緩慢的發(fā)生變化，初具藥效写妥，香氣轉(zhuǎn)陳拳球，湯色由青黃漸成杏黃或者更深，品飲的口感也飽滿醇和珍特，滋味柔滑祝峻，茶性也由涼轉(zhuǎn)溫。
七年后，白茶就算是老白茶了莱找，隨著時(shí)間的陳放酬姆，白茶綻放出越來越優(yōu)秀的潛能，陳香明顯奥溺，有淡淡的藥香棗香及荷葉香辞色，湯色如琥珀，紅澄透亮浮定，飽滿順滑的口感中有酣甜的滋味在口腔中蔓延開來相满。
此時(shí)白茶即可謂之為寶了，國(guó)內(nèi)外學(xué)者的研究結(jié)果證明桦卒，白茶不但在消炎退熱去風(fēng)疹方面有優(yōu)秀表現(xiàn)立美，同時(shí)也能保護(hù)心血管系統(tǒng)、抗輻射方灾、抑菌抗病毒建蹄、抑制癌細(xì)胞活性、降血脂血糖裕偿，是當(dāng)之無愧的保健茶飲冠軍洞慎。
存放白茶，也好比存放著小小樂趣击费，經(jīng)歷時(shí)間和空間的陳化拢蛋，一點(diǎn)點(diǎn)變成更優(yōu)秀的樣子，與我們不能長(zhǎng)存的青春相比蔫巩，這實(shí)在是一種情感上的彌補(bǔ)谆棱。
總有一些東西雖然不得不放手逝去，但也總有一些東西圆仔，穿過歷史和記憶垃瞧，越來越好的呈現(xiàn)在我們面前。
