昨日周一，一周的第一天讓人總感覺(jué)有些低調(diào)鳖轰，就像這個(gè)日子一樣清酥，這個(gè)小酒展一共十三家酒莊，“不卑不亢”的脆霎。在我总处，卻是個(gè)從容的品酒時(shí)間。
格拉芙產(chǎn)區(qū)的葡萄酒睛蛛，喝的不多鹦马，但印象極好胧谈。不驚艷，不平凡荸频，不會(huì)讓人失望菱肖。再加上波爾多最好的白葡萄酒幾乎都集中在這里，更是讓我對(duì)這個(gè)產(chǎn)區(qū)產(chǎn)生某種敬愛(ài)的感覺(jué)旭从。
到了現(xiàn)場(chǎng)稳强，人不多，也不冷清和悦。自然地從白葡萄酒開(kāi)始喝起退疫。噢~很清新嘛，把我從外面的暑熱中拉回鸽素，不過(guò)似乎自己還沒(méi)進(jìn)入品鑒狀態(tài)褒繁，覺(jué)得酒有些簡(jiǎn)單。繼續(xù)下兩款馍忽，恩棒坏，還是清新風(fēng)格，自己稍有狀態(tài)了遭笋，感到了一絲復(fù)雜坝冕，也許是舊橡木桶陳年帶來(lái)的效果。
遇到認(rèn)識(shí)的人瓦呼，輕輕淺淺的聊幾句喂窟，但也愉悅，聽(tīng)說(shuō)有兩款不錯(cuò)吵血，按指引前去谎替。有一款是賽美容葡萄比例多些的，香氣聞起來(lái)就偏圓潤(rùn)一些蹋辅，長(zhǎng)相思帶來(lái)的植物氣息也不甘示弱。還有一款是列級(jí)莊的干白挫掏，等級(jí)自然高一些侦另，新橡木桶的影響顯現(xiàn)出來(lái)。
又遇到認(rèn)識(shí)的人時(shí)谆甜，說(shuō)起遵岩，這次品鑒崇渗，感覺(jué)整體風(fēng)格都是清新范兒泳唠，想著也是因?yàn)?013和2014年份氣候偏涼，而且又新的緣故礼搁，再加上這次酒展以格拉芙產(chǎn)區(qū)AOC為主饶碘，復(fù)雜度上一般來(lái)說(shuō)自然比佩薩克雷奧良村莊級(jí)和列級(jí)莊遜色的。
后來(lái)約的朋友在酒展結(jié)束前的半小時(shí)到達(dá)馒吴，我又尋著還沒(méi)喝到的酒繼續(xù)品了幾款扎运。其一是用到了10%Sauvignon Gris灰蘇維翁的白葡萄酒，香氣濃郁清新渾圓饮戳，像個(gè)大寫(xiě)的賽美容一樣豪治。后來(lái)又試了幾款紅葡萄酒，顏色鮮艷扯罐，愉悅的紅色果實(shí)和黑色果實(shí)香氣鬼吵，又是清新范兒，村莊級(jí)和列級(jí)莊口感重些篮赢，清新不減齿椅。
品完酒了，聊起格拉芙的地位启泣。雖然這個(gè)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒早在中世紀(jì)就開(kāi)始在國(guó)際上獲得聲譽(yù)涣脚，但較之幾百年后崛起的梅多克，當(dāng)今的格拉芙似乎屈尊不少寥茫。本來(lái)格拉芙是個(gè)擁有高級(jí)干白葡萄酒的產(chǎn)區(qū)遣蚀，非常不同于梅多克或波爾多右岸幾乎以紅葡萄酒為主，卻也不得不因著市場(chǎng)的導(dǎo)向而減少了干白葡萄酒的面積纱耻。
無(wú)論如何芭梯，我對(duì)這個(gè)產(chǎn)區(qū)抱有好感，因著這里高品質(zhì)的白葡萄酒弄喘，和不會(huì)讓人失望的紅葡萄酒玖喘。
