咖啡知識

速溶咖啡

膠囊咖啡

咖啡豆

不論是哪一種咖啡迟螺，新鮮度都是影響品質(zhì)的重要因素篙挽。選購時荆萤，抓一兩顆咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有聲铣卡，表示咖啡豆未受潮链韭，而唇齒留香的咖啡豆才是上品，但最好還是用手捏捏煮落，感覺一下是否實心敞峭，千萬不要買空殼的咖啡〔醭穑咖啡豆需要研磨旋讹。

咖啡粉

  • 法壓壺
    適合粗顆粒
  • 摩卡壺
    需要使用摩卡壺的咖啡種類有：摩卡咖啡殖蚕、黑咖啡、意大利沉迹、耶加雪菲咖啡睦疫。
  • 濾紙沖泡
  • 電動式咖啡機
    美式咖啡滴漏機、意大利式蒸汽咖啡機
    膠囊式咖啡機鞭呕。愛樂壓蛤育。虹吸壺

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