土豆絲比土豆塊好吃。
據(jù)說盐杂，愛吃土豆絲的人逗载，尤其是愛吃醋溜土豆絲的人多為身材苗條，至少是不胖的链烈；
據(jù)說厉斟，愛吃土豆塊的人，尤其是愛吃牛肉燉土豆的朋友强衡，多為胖子擦秽，至少是胃口很好的。
同樣的一盤菜食侮，如果餅卷著吃，就會立馬好吃得不得了目胡。
餅卷土豆絲是最好吃的锯七。
餅卷土豆絲一點兒也不油膩，味道絕對是無可挑剔誉己。
頂級餅卷土豆絲眉尸，離不開頂級的餅和頂級的土豆絲。
頂級的餅要薄巨双，要小噪猾。不能像馬宋餅那樣厚厚大大，也不能像烤鴨盤子里的餅那樣小筑累，最好是筷子那么長直徑那樣大的餅袱蜡，卷好攥在手里才天然合手。
頂級的餅要光滑慢宗，有韌度坪蚁，但不用加油變雙層的那種餅，更不能用一層白面粉的單餅镜沽，否則吃得一嘴白粉敏晤，可就不雅觀了，口感也不好缅茉。
土豆絲的炒制秘訣是“灌湯”嘴脾，不要太辣。
灌湯的土豆絲用餅一卷蔬墩，軟軟的又有型译打，咬一口滿嘴香香汁漿耗拓，而且很有嚼頭。
再配上兩碗好粥扶平，
啊帆离，朋友，明天咱們再談好粥结澄，現(xiàn)在哥谷，您快奔向餐廳來一卷吧！
