? ? ? 哈嘍，大家好马靠！今天要推出的是豆沙餡的南瓜餅奄抽。
材料：南瓜、大米粉甩鳄、糯米粉逞度、白芝麻、紅豆沙妙啃、白糖
步驟：
1：南瓜先去皮去籽档泽，再洗凈切成薄片，鍋中加水揖赴，把南瓜蒸熟馆匿。
2：蒸熟的南瓜取出后，趁熱加入白糖燥滑，壓成南瓜泥甜熔。
3：加入適量大米粉和糯米粉，揉成光滑的南瓜面團(tuán)突倍。
4：準(zhǔn)備適量紅豆沙腔稀，并揉成小丸子，備用羽历。
5：案板上撒少許糯米粉焊虏，把南瓜面團(tuán)揉成長條。
6：切成差不多大小的小塊秕磷，取一個揉圓后按扁诵闭，加入一個紅豆沙丸子，收口后繼續(xù)揉圓澎嚣，再按扁疏尿。依次做好所有的南瓜餅。
7：把南瓜餅裹上一層熟的白芝麻易桃，除了裹上芝麻褥琐，也可以留些用紅棗和香菜點綴成花朵。
8：平底鍋稍微預(yù)熱晤郑，刷上一層薄油敌呈，輕輕放下南瓜餅贸宏，中間稍微隔開，以免粘邊影響美觀磕洪，煎至底部熟后吭练，翻一面繼續(xù)煎，煎至完全熟透即可析显。
圖片發(fā)自簡書App
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