云南人的鄉(xiāng)愁~雞棕

? 六七月是云南人的試毒大會(huì)惕味,小時(shí)候出家門(mén)就能在森林里找到各種各樣的菌子僚稿,青頭菌蹦掐,奶漿菌葛家,黃落傘……

? 山里的孩子到了雨季出菌子的時(shí)候那就是撒歡的時(shí)候户辞。小學(xué)放學(xué)后我們歡快的扎進(jìn)森林里,發(fā)現(xiàn)了一朵朵可愛(ài)的胖乎乎的蘑菇癞谒〉琢牵可是現(xiàn)在長(zhǎng)大了為什么森林里啥都沒(méi)有了呢?是因?yàn)椴莞熟姸嗔藛岢毒悖靠傊磺卸甲兞耸轵剑兄环N難以言喻的感覺(jué)。

? 如今我28歲迅栅,唯一留下的菌子記憶也就只有雞棕了殊校。我們常常說(shuō)你在搞什么雞棕呀!我家的四周都是森林读存,如今很多蘑菇都消失了为流,唯一還會(huì)存在的就是雞棕了。突然間我聽(tīng)到父親叫我“妹妹让簿,拿一個(gè)塑料袋來(lái)”我以為他在開(kāi)玩笑敬察,這個(gè)季節(jié)他常常會(huì)和那幾個(gè)找菌人買(mǎi)菌子。我想著他讓我去買(mǎi)菌子尔当。誰(shuí)曾想出去之后我們居然在路邊看到了許多破土而出的雞棕莲祸。

? 記憶中的兩種烹飪方法~一個(gè)是煮湯那叫一個(gè)鮮美,另一個(gè)是油炸(雞棕油)拌面椭迎。無(wú)論是哪一種做法都是非常的美味可口锐帜。今天我選擇了燒烤油炸

它的香味無(wú)法言喻,但是就是一個(gè)真香定律畜号。

? 幸福真的很簡(jiǎn)單缴阎,學(xué)會(huì)化奢為簡(jiǎn)。珍惜放下的幸福简软。



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