? ? ? ? 從營養(yǎng)學(xué)的角度來說燕麥確實是個優(yōu)等食品访得。除了蛋白質(zhì)，脂肪昵骤，淀粉這些普通的營養(yǎng)成分以外酣衷，燕麥的膳食纖維含量可以達到12%左右交惯。而膳食纖維是多數(shù)普通人食譜中經(jīng)常攝入經(jīng)不足的成分。此外穿仪，燕麥的營養(yǎng)成分中也富含B族維生素席爽，鐵和鋅。
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? ? ? ? 那么怎樣食用燕麥才能達到減肥的目的呢啊片？我們來從以下兩點說明：
一只锻、用來替換正常的主食量。每100克燕麥片提供的能量為370千卡左右紫谷，而每100克的大米提供的能量是210千卡炬藤。所以平時可以考慮某些餐替換主食來吃，但量需酌減碴里。作為粗糧，用燕麥來替代精白米面上真，除了口感上會稍差一點咬腋，對于健康方面來說是很不錯的選擇。
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二睡互、小心識別市面燕麥產(chǎn)品根竿。市面上常見的產(chǎn)品有燕麥米、燕麥碎以及燕麥片就珠。大家最常食用的應(yīng)該是燕麥片寇壳。而燕麥片又分為即食燕麥片、快煮燕麥片以及各種口味燕麥片妻怎。前兩種和燕麥米和燕麥碎的營養(yǎng)價值上相差不大壳炎。而對于口各種口味的燕麥片，我們要斟酌選擇逼侦，看好其配料表匿辩。比如下圖這款“牛奶加鈣燕麥片”：
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燕麥片成分只占35%腰耙，其余為植脂末是和芽糊精，奶粉添加為5%铲球，還不如白砂糖多挺庞。像類似這樣的食品不但營養(yǎng)價值被完全的破壞了，同時也起不到減肥的作用稼病。
? ? ? ? 所以选侨，減肥的朋友要懂得科學(xué)地利用燕麥片，謹防食入過多或者被市面上的“忽悠食品”所蒙蔽然走。
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