? ? ?? 抗氧化劑的協(xié)同作用很重要,? 抗氧化劑需要“團(tuán)隊(duì)作業(yè)",要想清除氧化劑盾沫,需要把維生素E、維生素C殿漠、β-胡蘿卜素和谷胱甘肽赴精、花青素、硫辛酸和輔酶Q10結(jié)合起來才行绞幌。如果只用其中一種蕾哟,不但效果不理想,而且還可能有一定危險(xiǎn)莲蜘。有200多項(xiàng)研究結(jié)果都指出谭确,β-胡蘿卜素可降低多種癌癥的患病風(fēng)險(xiǎn),但也有3項(xiàng)研究指出票渠,如果是吸煙者逐哈,單獨(dú)補(bǔ)充β-胡蘿卜素可增加患癌癥的可能性.為什么會(huì)有如此大的分歧呢?
? ? ? ?我們來看看由美國(guó)國(guó)家癌癥研究所最近完成的反向?qū)嶒?yàn)问顷。他們把有結(jié)腸腫瘤史的人分成4組昂秃,第一組每日給予25毫克β--胡蘿卜索禀梳,第二組每日給予100毫克維生素C- 400毫克維生素E,第三組每日給予β一胡蘿卜素肠骆、維生素C和維生素E算途,而第四組僅給予安慰劑。盡管前3組結(jié)腸腫瘤復(fù)發(fā)的情況較少蚀腿,但僅補(bǔ)充β-胡蘿卜素且每天既抽煙叉喝酒的人當(dāng)中嘴瓤,癌癥復(fù)發(fā)率有中等程度的增加。
? ? ? ?這是否意味著β-胡蘿卜素是一種“有道德要求"的維生素莉钙,只救助不抽煙不喝酒的人廓脆,對(duì)既抽煙叉喝酒的人就有害呢?當(dāng)然不是胆胰。這其中的原因可能是吸煙過程中產(chǎn)生的氧化物氧化了β一胡蘿卜素狞贱,在沒有其他維生素如維生素C、維生素E協(xié)同作用的情況下蜀涨,這是有害無益的瞎嬉。對(duì)此,我的建議是:戒煙厚柳,多吃富含抗氧化劑的食物氧枣,每日補(bǔ)充含抗氧化劑的多種維生素,或補(bǔ)充含抗氧化劑全面的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑别垮。